大悟特产板栗,梧桐子之我为大悟代言

家乡区县: 孝感市大悟县

我的家乡是大悟宣化,板栗是宣化的最主要的经济作物,年产量超过300万公斤。所产板栗个大、肉脆、味甜,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,营养价值很高,生吃、熟食皆相宜。每年的九月份来我们宣化,最亮丽的风景线就是满山的板栗,也正是这个时节,宣化街上会有很多收购板栗的商家。

板栗成熟后,大人们会拿着竹竿、火钳以及手套,带着孩子去自己的山上,之所以拿竹竿是因为板栗长在树上然后果实的外壳都是刺,只有拿着竹竿敲打树木等板栗掉下来后在带着手套拿着火钳去捡,而我最害怕的是板栗挑回家后的工作,板栗外壳都是刺要用剪子剥开才能把板栗拿去卖。家里种的板栗多的,在这个时候手上都要起好几个泡。

板栗树在没有嫁接之前,我们称之为毛栗,毛栗的外形和板栗差不多,只是个小。我们当地人还有会烧炭的,而烧炭的材料就是板栗树,冬天很多人用这个取暖,板栗烧的碳特别禁烧而且没有烟。板栗浑身是宝。果仁,其性味甘温,具有壮腰补肾、健脾益气之功效;壳皮,可治胃病;树叶,可制收敛剂;树皮,可熬汤外洗治丹毒;树根,入药治偏肾气。相传,有人患“腰脚病”,行动困难,抬往板栗树下吃栗子数升,便能起而行走。临床上,凡肾虚腰膝无力、小儿脚弱无力不能行走,均可多吃板栗,但吃时要注意方法,慢慢细嚼,连液吞咽,一次不宜过多,只要坚持,就有奇效。有宋诗云:“老去自添腰脚病,山翁服栗归传方,客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆”。

板栗树和其他的树木一样,在成熟之前会开花,板栗树开的花是白色的。板栗还没完全成熟的时候,它的果实的皮和果实都是是白色的,而成熟之后是红色。儿时的我们在板栗还没有完全成熟时就会去山上弄板栗吃,因为这个时候的板栗特别甜而且很好剥。

板栗市场行情日益看涨,畅销国内外。而板栗树,则成为农民的“摇钱树”、“聚宝盆”。现在,板栗生产已在县内普遍开花,满山遍野的板栗树,构成了宣化境内独特的绿色风景线。2002年春,宣化被国家林业局授予“全国板栗之乡”。

真心的希望板栗能够带动宣化人民的经济和生活水平。每年板栗成熟时,农民最担心的就是板栗的价格和产量。现在交通发达了,老百姓辛苦种的作物就可以面向更多的人。更希望互联网的发展能帮到宣化人民,让板栗在网上销售,让更多的人可以第一时间品尝到。

我的家乡—湖北省孝感市大悟县

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wu9094(2014-04-11) 评论(0

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