博白客家风俗，

多有做社的习惯。

所谓

“做社”

，

即杀牲置酒祭社，

祭地神。

《周礼·

地宫·

鼓

人》载：

“以雷鼓鼓神祀，以灵鼓鼓社祭。

”

社，又称社皇伯公，实即是土地之神。我国是一个农业大国，土地和粮食是人们所必须的，

因此，

格外受人重视，逐渐产生了对土地和五谷的崇拜。

相传共工氏之子名叫勾龙，能平水

土，

被人称作

“后土”

，

即社神；

厉山氏之子名叫农，

能播植百谷，

被人当作稷神。

《周礼·

春

宫·大宗伯》

：

“以血祭社稷，五祀五岳。

”注：

“社稷，土谷之神，有德者配食焉。

”

社稷，国脉之所系，民脉所系，它既是政权的特征，又是农业的象征。历代帝王十分重视，

把它看作是国家存亡的标志，于是“社稷”成了国家的同义词。无论是官方还是民间，都普

遍奉祀。祭祀社稷之礼，从天子到诸侯都可以举行。

《礼记》上讲，帝王为群姓立的社叫大

社，帝王自己立的社叫王社，诸侯给百姓立的社叫国社，

诸侯给自己立的社叫侯社。上仿下

效，县官给百姓立的社叫县社。

大夫以下成群立社都叫置。而老百姓给自己立的社，名称五

花八门。

古人选择社与稷奉祀，

不是随随便便的。

社稷之神是文明的产物，

它的出现既有政治的作用，

又有经济的意义。官方建坛奉祀，礼义繁缛，迎神、升坛、跪拜，少不了乐舞的伴随，奠王

帛，蹈献犬爵，终献礼，前后达二三个时辰。而民间作社的地点，一般在社坛进行。古代立

社种树，为社的标志，故社坛多傍社树。社树被看作是神树，不能随便砍伐。有的社树之树

龄高达数百年，甚至一千年以上。

“坛”

，

《说文解字》释为“祭物”

，原来是指在平坦的地面上用土堆筑的高台。在我国古代，

坛的主要功能是用于祭祀，所以就有了“祭坛”的名称。祭坛的出现，与史前人类在露天的

环境下祭拜自然神的活动密切相关。

当时，

人们为了吸引神明的注意，

使自己的祀望更好地

达于神明，往往利用自然形成的土丘，高岗或山头等较高的地形来构筑祭坛。

《白虎通义》

三《社稷》

：

“人非土不立，非谷不食，„„故封土立社，示有土地。稷，五谷之长，故立社

稷而祭之也。

”

“社”

，为古代地方基层行政单位。

《左传·昭二五年》

：

“自莒疆以西，请置千社。

”注：

“二

十五家为社。

”又“方六里为社”

。元代时，十家立一社，择一人作社长。随着自然人口的增

长，现在做社的人数已大大超越此数。

古代祭社神之日，叫做社日。汉代以前只有春社，在汉代以后始有春、秋二社，间或也有四

时致祭者。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》

：

“社日，四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，先祭

神，然飨其胙。

”这里的“牲”

，指供祭祀用的家畜。

《易萃》

：

“用大牲，吉。

”故多杀猪、羊

供祭。醪指浊酒。胙指祭肉。飨，指乡人共聚饮酒和吃祭肉。故唐人张演《社日》诗云：

鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡栖对柴扉。