雷州，位于中国大陆最南端，是一个文化底蕴丰厚的地方。雷州话，雷剧，雷州白切狗等别具一格的文化使雷州文化显得更加丰富多彩。“雷州文化”作为区域文化，名列为广东“四大文化”之一，与“潮汕文化、客家文化、广府文化”被确定为广东的“四大文化”。下面让我分别介绍一下这几种文化：
      首先介绍一下最具特色的雷州方言——雷州话。雷州话得名于古雷州分布于整个雷州半岛因历史上这于区域属于古雷州府之管辖在内，所以称为雷州话。雷州方言分布于今湛江市属的雷州市、遂溪县、徐闻、麻章区、东海岛、赤坎、霞山区、廉江市南部、坡头区西部等县（市）、区乡镇。人口覆盖600多万，是广东四大方言之一。雷州话通用于雷州半岛以及茂名市电白县，它与莆田话、电白话、海南话、潮州话同属“姐妹语系”，属闽南语系的一种次方言，是雷州人民日常生活的语言。
    除了雷州话，雷剧是雷州文化的独具风范的另一表现。雷剧属于广东三大剧种之一，在雷州歌的基础上发展形成，已具有300多年的历史，其发展过程中经过姑娘歌、劝世歌、大班歌、雷剧四个历史阶段。直至2013年为止，每年春节，雷州半岛地区都会举行姑娘歌比赛，上至政府官员，下至平民百姓都兴致勃勃地参与其中。农村里，每个村庄都会有一个固定的表演雷剧的时间。时长一般是五到七天。那几天每天晚上八到十一点都有雷剧表演。那几天，村里嫁出去的女儿都会回家看雷剧，那些亲戚也会这时候过来做客，村庄那几天都会特别热闹。
     雷州还有一个独具风采的饮食文化—雷州人喜食白切狗。无论平时还是逢年过节，雷州人都喜欢买白切狗。他们去拜访亲戚的时候，经常会带上一两斤白切狗，和对方小酌几杯酒，拉拉家常。那些农民到镇上赶集，也会会特地去吃白切狗。雷州那些镇里面有很多专门卖白切狗的饭店，所以那些人来赶集后都会在那里吃完饭再回家。
     雷州文化博大精深、源远流长，用丰富多彩来形容一点都不为过，欢迎大家来雷州做客，进一步体验一下雷州文化！
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