充份发挥了抗敌守土的战力。邹洪任职保安处长期间，兼任广东省学校集训总队长，邹洪规冉王局中以上学生一律接受军训教育，以积极培养青年对军事的基本认识，冒彻文武合一教育。因为成效卓著。中枢视为创举，昂勉备至。民国廿七年十一月广州失陷前夕。邹洪率大专学生五千余名转入自由地区，以为国储才，蒋公极表欣慰。特颁「坚苦卓绝」奖词奖勉。

民国廿八年邹洪编组第二军，于北江、英德、翁源等地抵御敌寇。又在芦苞、四邑之役大挫日军。民国卅年二月五日。日本海军大将大角岑生准备赴海南岛就任南太平洋舰队司令官，因飞机引擎发生故障，折返珠江口西岸之际，被广东游击部队以密集机枪火力扫射。大角岑生座机在弹雨中坠落黄杨山，当场毙命，邹洪从飞机残骸所搜出之绝密文件中，获悉日本准备南进。并预备全面发动太平洋战争，于是上呈中央，转致美国，惜因美国漫不经心，终至发生偷袭珍珠港的惨重损失，嗣后美国方对我国政府提供的军事情报，才一改态度。

民国卅年九月底日寇阿南惟畿第十一军，想要打通粤汉铁路之南北走廊，急攻长沙，邹洪奉薛岳上将令驰援友军。与敌军大战于株州，果然所向披靡，击溃日寇。此次胜利史称第二次长沙大捷。邹洪奉命留备。兼任长沙警备司令，料敌必然再犯长沙，积极筹备防御工事，不到一月完成战守工事。此时太平洋战争爆发。