东莞市蒙自源饮食有限公司，2001年11月28日成立于广东东莞，在中国大陆60个城市拥有超过200家分店。现已成为中国米线第一品牌。蒙自源为具有两百多年传统文化的过桥米线注入了国际与时尚的元素，领跑了具有民族特色的中式快餐新潮流。
蒙自源所经营的云南过桥米线及云南特色小吃，过桥米线物美价廉，做工精细，用料讲究，大部分原料均是精选云南蒙自县的配料，且世袭厨艺，百味相浸，秘制而成。上桌时，香甜浓郁，鲜味不失，营养丰富令人回味无穷。
为了保证产品品质，公司基地建立在云南蒙自市的一个新安镇上，那里山清水秀，土地资源全无污染，确保农作物的质量，以此来确保蒙自源过桥米线高质量的出品。所有餐厅所用原料均由公司总部统一配送，保证各分店提供顾客优质食品。公司总部有近万平米的总部及加工配送中心可以服务全局，输送华南、华中、华北地区。
蒙自源品牌创立以来，产品创新不断，精选配料，统一的配方，精细的做工，使得蒙自源过桥米线保留了本土的鲜美滋味，独具风格，富于营养而蜚声中外。蒙自源还拥有两家原生态云南美食为主的高端餐饮品牌“茶马驿站”。

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