个人准则：

1）有劳动能力，在人流密集处或娱乐场所附近乞讨的一律不给。这儿多是职业的，人家也不差你那几块钱。

2）演奏音乐的，唱歌的。多数不给，因为没有美感。偶然给是确实觉得弹奏或唱的得很好，令人欣赏。

3）破衣烂衫，自顾自捡垃圾的，应该考虑支持一下他/她的事业。特别是对方又饿又渴的时候。
举例：上海冬天最潮冷的晚上，从酒吧出来打不到车。走两步，见一衣着破烂夏装的男人在翻垃圾桶，找到一瓶喝剩下的矿泉水，毫不犹豫一饮而尽（水应该结霜了）。赶紧掏钱，兜里钱没剩下多少，索性都给了他。互相鞠躬，道别。走半小时到家之后开始后悔，当时应该带他先去去便利店买些吃的，万一他不敢进店，岂不是还是饿着？

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补充，匆忙间忘记写最重要的一条准则。
4）如果乞讨者中有看上去不满十四岁的孩子，只能给食物不能给钱。

好几年前丐界流行过一队对男女代带一个小孩在街上拦住你，说孩子饿了。那段时间我整天在各地出差，哪里都遇到过这样的。我的回复就是，”我在边上面包店买个白面包（菜汤面，煎饼，包子）给你好吗？”如果还继续要钱，我就心安理得地离开他们。
十次有大概只有一次，他们接受食物。
现在出街少了，很久都没再遇到过了。

我是这么想的：即使999个都是丐帮的套路，但假如真的有1对夫妇丢了钱，遇了急，为小孩开口要，一定不能让他们在我这里被拒绝。但仅限于不易转卖的食物，钱一分不能给。这种情况给钱有很大的概率成为变相赞助未成年人乞讨，赞助人贩子，赞助残害儿童的罪犯。

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最后的补充：

承蒙各位的错爱，在下第一次知乎答题即得了过百的赞同，感谢。
所谓错爱，本人看了一下本题回答，个人认为最佳答案非 @Amos 的莫属，请各位移步观赏。

以下的话只是一些说明，可略过。

实情：
以上的四条规则是我从事销售工作后，各地乱窜整天遇到多次乞讨时总结的。近几年由于工作变化同时成为超级宅男后，很少面对这个问题了。

观点：
我不认为给乞丐钱是一种靠谱的以慈善为目的的行为。所谓慈善行为应该是关心效果的，即立项，给钱启动，观察效果，后续投入或终止。慈善的目的是修正社会不够公平之处，而给乞丐钱很难达到这个目的。

出发点：
那几年我经常会碰到一些似乎值得帮助的人，我给钱，但我不知道他们如何使用，不知道我是否被骗。其实我也不在乎。这种行为的出发点更象是一种消费，而消费的目的是寻找心理平衡。我并不准备就这点此展开讨论。我个人的4点准则是关于如何成为一个精明的消费者的。