春节正月初一凌晨，各家放鞭炮，敬天地、家堂、祖宗。晚辈向长辈拜年，

长辈给“压岁钱”

。早晨多吃汤元，或泡饭、糕点。农村凌晨敬土地。友人相遇

互道“恭喜发财”

、

“新年好”

。初一至初三，不新烧饭菜，初四下河边淘米洗菜

谓之“开生”

。初一，不扫地倒水，不动剪刀针线，不能打碎东西，不准小孩讲

不吉利的话。

初二商店敬玄坛。中青年到岳父、娘舅、姑姨等长辈家拜年。初五为“财神

日”

，家家“接财神”

，放鞭炮，商店还举行传统的敬财神仪式。

春节期间，青少年喜欢“打钱堆子”

，

“滚铜下跪”

。农村爱看戏，听说书，

读唱本。玩麒麟、玩龙灯、拉洋片、捏糖人、卖各式玩具的走街串巷。城乡皆有

借春节大搞赌博活动的

元宵节正月十五为“元宵节”

，古称“上元节”

，又称“灯节”

。元宵节吃元

宵、赏灯成为传统习俗。十三为“试灯”

，十五“正灯”

，十八“落灯”

。在食物

上有“试灯元子落灯面”之俗。建国前，县城集镇每逢灯节，各家带着小孩和各

式彩灯，齐集闹市，互相观赏，配以龙灯、花船等

清明节这天，各家门前插柳，妇女喜戴柳球，早晨吃烧饼，中午备菜饭祭祖

先或去墓前祭扫。建国后，祭奠日少，多数修整墓地，上坟凭吊。机关学校，群

众团体，

组织青少年到烈士陵园和烈士墓祭扫，

敬献花圈，

对青少年进行革命传

统教育。

端阳节五月初五为“端阳节”

，俗称“端午”

。吃粽子已成传统风俗。粽子有

实心，有包馅，馅子有咸瘦肉、火腿、红枣等。各家门头插菖蒲、艾，悬挂钟馗

像辟邪。儿童背艾叶虎，穿虎头鞋，围绣有“五毒”

(

蚊、蛇、蝎、壁虎、蜈蚣

)

的兜子，腕系彩线扣银铃索子，颈挂彩络咸鸭蛋。

“七月半”

，农村谓之“鬼节”

。这天和清明一样，须祭祖。

中秋节八月十五为“中秋节”

，俗称“八月半”

。旅外的尽可能赶回来吃团圆

酒。

煨鸭子、

煎藕夹是中秋节的传统菜肴。

晚间，

在室外设香案，

供月宫嫦娥像，

陈列月饼及鲜藕、菱角、鸡头苞

(

芡实

)

、毛栗、石榴、芋子、毛豆荚等。有的小

孩点“月宫灯”

、

“走马灯”

，并以瓦片垒“宝塔灯”

。全家对月跪拜，谚有“在家

不敬月，出门遭雨雪”

。敬月后，分食月饼，如有人在外，即留一份或寄去，表

示团圆。

重阳节九月初九“重阳节”

，简称“重阳”

，古有佩茱萸登高的习俗。面饼店

以秈米粉蒸方糕和捏成的小羊，并制彩纸三角旗子，名“重阳旗”

。出售时，羊、

旗、糕全套，供不应求。次日农民和菜农将旗插在田头、菜园，以驱逐鸟雀。此

俗如今已少见。

冬至俗称“过大冬”

，农村正是农闲季节，故敬祖先的菜肴比清明、七月半

要丰盛得多，往往忙到天黑才祭奠，故有“早清明，晚大冬”之说。

送灶，天长多数人家供灶神，也称“灶老爷”

。神像两边有“上天言好事，

下界保平安”的联语。腊月二十三、二十四为送灶日，即送灶神上天“汇报”

。

送灶前数日，尼姑庵向各家送灶疏，收者给钱。送灶时在灶神前供一碗糯米饭，

上插蜜枣、红黑枣、桂圆、白果、花生、莲子等果品，名为“灶饭”

。还供有灶

糖

(

麦芽糖

)

，意在将灶神嘴粘住，防止上天后乱说。敬神后，将纸印的灶神像烧

掉。除夕，买新的灶神像贴上，是为“接灶”

。

谚有“进了腊月门，年事忙煞人”

，各家及早购买春节物品。送灶后，年事

更加繁忙，各家掸尘，打扫室内外卫生，赶制新衣，穷人家亦缝补浣洗。洗澡、

理发、蒸各式糕点，直至除夕。

除夕农历年最后一天为“除夕”

，俗称“大年三十”

(

月小二十九

)

，家家忙

贴春联，象征除旧更新。室内张贴年画，布置一新。除夕中午祭祖先，俗称“家

祭”

。

除夕晚，全家团聚，饮酒吃年夜饭，俗称“吃守岁酒”

。中上之家堆盘满桌，

菜肴丰盛，饭要多煮，一般吃到年初四才“开生”

。由于蒸有糕点、粉团、子孙

饼子等，加之菜肴丰盛，故春节期间吃饭不多，俗称“年饱子”

。现在城乡讲究

新鲜饭菜，只有少数人家沿习旧俗。

吃罢守岁酒，

家家户户团聚在电视机前，

收看中央电视台播出的春节联欢晚

会，一直到凌晨，鸣放鞭炮后睡觉，俗称“睡元宝觉”

。醒后吃糕再说话，叫做

“开口糕

(

高

)

”

，取吉祥之意。