宁晋鸭梨

家乡区县: 邢台市宁晋县

 

宁晋鸭梨--宁晋县是鸭梨原产地之一。汉司马迁《史记,货殖列传》载“淮北、常山以南,河济之间千树荻”。三国时(220)鸭梨已成贡品,魏文帝曹丕诏曰:“真定郡(辖宁晋)梨大若拳,甘如蜜,脆如菱,可以解烦、释涓”。明《赵州志》载:“唐建中三年(782),沙河北棠树甚茂。” 15世纪初(明代)被引种到河间、交河一带。

清道光十九年(1839)滹沱河北徙,东起浩固、西至米家庄形成片片沙荒,梨树由零星种植,逐步成行成片栽种。县东北部与赵县、晋州、辛集交界处,密布鸭梨树。境内至今保留清末栽种的鸭梨古树群两处:赵羊盃鸭梨古树群。伍烈霍鸭梨古树群(详见“名树古木”)。

1972年鸭梨267公顷,总产1035吨。司马、双井、大杨庄、唐邱、中曹、小刘村、尧台等12个乡皆有种植。1984年,鸭梨面积748.6公顷,总产9872 吨。1987年7月,国家林业部确定为“七五”期间第一批名特优经济林鸭梨商品生产基地县,成为河北省18个全国名、特、优经济林基地县之一。1988年国家计划委员会确定宁晋县为鸭梨出口基地县。分布双井、苏家庄、刘路、侯口、营台、东汪、孙家庄、边村、李家营等31个乡(镇)。2008年,鸭梨面积6291公顷,总产78668吨。

宁晋鸭梨,属白梨系统古老优良品种。3年结果,5年丰产。4月开花,9月中下旬成熟。果实皮薄型正,洁净美观,肉质洁白、细脆多汁,清香可口,酸甜适中,品质上乘。单果重≥200克,果实硬度6.5-7.5kg/cm2,可溶性固形物含量11.5~15.3%,固酸比≥70。色赛金而肉似玉,质优而耐储,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种矿物质和维生素,深受消费者喜爱。宁晋鸭梨自古以来,“上贡于岁,下奉盘珍”,现如今除畅销国内各省市外,还出口20多个国家和地区。1987年,荣获河北省优质果品。1990年,北京举办第十一届亚运会指定产品。2001年被国家林业局命名为“中国鸭梨之乡”.2002年3月获鸭梨中国名优果品。2005年、2006年获第九、十届 中国(廊坊)农产品交易会果王称号。2007年获2008北京奥运推荐果品。11月,宁晋鸭梨在首届河北品牌节上被授予“河北省重点推荐品牌”称号。同年,经国家质量监督检验检疫总局审查,发布《关于批准宁晋鸭梨实施地理标志产品保护的公告》(2007年第102号令)。公告指出:其地理标志产品保护产地范围,涉及12个乡镇、281个行政村,土地总面积49133公顷,现有梨果种植面积13333公顷,为“宁晋鸭梨”标志产品产区,其它区域产品不得使用“宁晋鸭梨”名称和专用标志。

李倩茹(2015-06-05) 评论(0

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