由中国名镇网联合国内众媒体主办的“2013年中国最具影响力名镇”评选活动在北京对外公布了最终结果。其中，我市安铺镇名列“中国十大最具影响力美食名镇”之首！　　“中国最具影响力名镇”评选活动被誉为中国名镇的“奥斯卡”。除了安铺镇之外，还有九尺镇（四川彭州）、李庄镇（四川宜宾）、东升镇（广东中山）、曲霞镇（江苏泰州）、石排镇（广东东莞）、陈村镇（广东佛山）、季市镇（江苏泰州）、道滘镇（广东东莞）和新泉镇（福建龙岩）入选。

　　安铺是历史悠久的广东古镇，特色美食是安铺金字招牌之一，安铺白切鸡、安铺鱼生粥、安铺糯米鸡、菜头米乙、螺锥肉煲豆腐头、安铺年糕、簸箕炊、跳鱼煲酸菜、红螺蒸蛋、牛肉干等闻名遐迩，获得过“中国海鲜美食之都——美食名镇”、“广东旅游美食之乡”、“广东年糕之乡”等称号。

　　近年来，安铺镇全面实施“科学规划、工业立镇、商贸活镇、和谐发展”的战略，以加快转变经济发展方式为主线、以环境建设和招商引资为抓手，并借力饮食文化品牌，推动特色文化与经济融合发展。2009年至今已连续举办六届节庆活动，唱响了安铺美食品牌，打造了新的经济增长点，取得了明显的经济社会效应。2013年，安铺镇财政三级库收入突破亿元大关，经济发展创历史新