电白县，原为广东省辖县，位于广东西南沿海，2014年2月被撤销，与茂港区一起被合并为电白区。从小生活在这个因台风，雷雨而著名的海滨小城，海鲜永远是家中最常见的美味食材，以至于现在离开家乡，脑海回忆的还是电白那些新鲜的海产。由于海鲜的盛产，家乡的当地餐馆几乎都是以生猛海鲜作为主打的招牌。电白海鲜之丰富闻名遐迩，盛产的海产包括对虾、膏蟹、仓鱼、花鳝、海参、东风螺、江瑶柱等等，品种数之不尽。电白的海产不但新鲜质优，而且价格廉宜，当地各农贸市场均有大量供应；在宾馆、酒店以至街边小食店都是大量海鲜菜式。

下面跟大家分享下那些勾动我味蕾的美味海鲜大餐吧。

电白人都喜欢把鱼清蒸，这样可以锁住鱼的鲜味。清蒸好的鱼，撒上葱蒜，芫荽，浇上热油，那香味四溢，连隔壁家都闻得到。

清炒花甲，临起锅时加点葱花，那滋味真是……！！！

 还有椒盐虾姑，糖酒焖蟹这两样是我的最爱，虽然吃起来有点麻烦，但入口绝对是齿颊留香，难以忘怀。

如果有机会来到电白，一定要去尝尝这些不但物美，而且价廉的海鲜哦！

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