在我的家乡有这么一群守望者，她们经历了寒冬和酷暑仍不改志向，依旧在那一望无垠的旷野上做一个默默无闻的守望者，他们的名字叫小麦。

大家都知道，玫瑰浪漫，牡丹富贵，兰花暗香袭人。而且也理解，陶渊明独爱菊，周敦颐偏爱莲，龚自珍酷爱寒梅。而小麦花开，虽然不美丽也不娇艳，但他却有一种高贵的精神，不容我们去亵渎。

这些名贵的花儿开过以后，除了藕生莲子心中苦外，大多像闹市中走来的一款名模，徒以养眼，根本就是昙花一现。说到昙花，人们总是认为她的花期最短。其实，还有一种植物的花期比昙花还要短。就是我们平常再熟悉不过的小麦。小麦花开，农人称之扬花，小麦花虽然是两性花，但花粉的传播还要以风为媒介。她的花开只是一瞬，短短十几分钟，淡淡的白，纤纤的小，也不会羞涩地打着朵儿。就是这短短的一瞬，养活了地球上60亿人。

麦穗是小麦花开的结果。小麦花开是卑微的，但在我心里是最美的！