离开家上大学已经三年了，离家开始一个人生活，不用为每天在外吃饭找借口，也不必担心晚归有人责备，但总在下雨的寒夜里想起妈妈温情四溢的热汤面，想念家的味道。

每个人都有属于自己的家味道，是放学回家扑面而来的香气，是怎么吃都不觉厌倦的口味，是所有外卖累积起来都无法替代的感觉。

下面我为大家④介绍两道我最喜欢的妈妈做的家常菜吧，图片均为实拍哦。

NO.1大虾炒芹菜
准备食材：虾、芹菜、腰果仁、枸杞、百合
步骤：①把虾洗净剥皮待用，芹菜切3cm长段，腰果仁用油爆香。
②炒锅内加入植物油，置旺火烧热，加入虾仁、芹菜，炒熟后，加入腰果、枸杞、百合，稍炒即可
③放入精盐、味精调料即可装盘开吃。

功效：平肝清热。虾有很高的营养成分，有“菜中甘草”的美称。常吃鲜虾可医治畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。 枸杞百合更是养生的最佳选择。。

NO.2 豆皮炒西红柿
准备食材：西红柿若干、豆腐皮一张、芹菜一根
步骤：①根据自己的喜好选择西红柿的数量，把西红柿洗净切块备用。
②把豆腐皮切成长条(豆腐皮市场能轻易买到,不要多买，一张就足够多了)
③炒锅内加入植物油，置旺火烧热,加入西红柿和豆腐皮，翻炒一段时间后，加入少量水盖上盖子焖熟，待熟后根据自己的喜好加盐或糖,(喜欢甜的可加白糖,不喜欢甜食的加盐即可),
④装盘,洒上芹菜为这道菜增加光彩

Ps:吃腻了番茄炒蛋的同学们，不如试试这道菜吧。豆腐皮营养丰富，蛋白质，氨基酸含量高，更有铁钙等人体所需的18种微量元素。

妈妈做的菜是最好吃的菜！妈妈们用心煮出来的饭菜带着任何人都模仿不出的亲情密码，这三道菜，你学会了吗？