沁州南瓜子

沁州南瓜子个大仁满（长2．2厘米、宽1．3厘米），含油量高，确实称得上“宝”。沁州三件宝，鸡蛋、瓜子、吴阁老，沁州南瓜品质优良，瓜肉防治糖尿病，瓜子皮薄，仁大。味香， ...

黎城核桃

核桃素称黎城“四大宝”之一。黎城县盛产的长圆绵核桃，为黎城“四大宝”之首，其果实中大，呈长圆形，果壳稍薄，表面较粗，出仁率和出油率高，并可取整 ...

平顺路党参

平顺潞党参，山西省平顺县特产，中国农产品地理标志保护产品。平顺县是的发源地，该县“寺河关山”一带奇泉异壤和气候特殊，为党参生长创造了得天独厚的条件。平顺党参的特点是： ...

瞬间唤起你的味觉--天门蒸菜，超乎你想象

      中国蒸菜之乡，是代表中国历史悠久、独具特色、绿色无污染、口味醇厚的蒸菜美食文化基地。是蒸菜产业食品供应基地、人才培养储备基地、蒸 ...

甘肃天水麦积山

麦积山位于甘肃省天水市东南约45公里处，是我国秦岭山脉西端小陇山中的一座奇峰，山高只142米，但山的形状奇特，孤峰崛起，犹如麦垛，人们便称之为麦积山。山峰的西南面为悬崖峭壁，石窟就开凿在峭壁 ...

青海特产

青稞酒：是以青稞为主要原料酿制的白酒。有300多年生产历史。民间素有土法酿制熬酒传统，名为“酩镏”。以作坊形式酿制，始于明末清初，山西“客娃” ...

凤凰凉粉

凉粉是一种在夏天食用，来开胃爽口的消暑小吃。每逢夏天，这边大街小巷便到处都是，成品凉粉为晶莹剔透的块状物，简单一点说就是和大家常见的果冻一般，不过比果冻又要软一些。 在湖南湘西少数民族地区包 ...

洪泽湖大闸蟹

洪泽湖，中国第四大淡水湖。在江苏省西部淮河下游。原为浅水小湖群，古称富陵湖，两汉以後称破釜塘，隋称洪泽浦，唐(618—907年)始名洪泽湖。1128年以后，黄河南徙经泗水在淮阴以 ...

凤凰银器

苗族人有佩戴银器的习惯，苗族银饰种类繁多、造型精美而形成了一种独特的极具审美的“银饰文化”。 苗族银饰种类繁多，但从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。 ...

花牛苹果

苹果在天水市开始种植于1927年，1956年天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨从辽宁省熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苗木品种，在技术人员的指导下，10个苗木品种都育植成功，其中红元帅以色、形 ...

清镇刘姨妈黄粑

清镇刘姨妈黄粑曾被评为“贵阳旅游特色商品”、“贵州省食品工业知名品牌”等称号。 说到黄粑的起源,还有个难以考证的小故事。时间一直追溯到三国时 ...

安徽宿州砀山酸梨

   　砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是 ...

FH猕猴桃

  猕猴桃又称“水果之王”。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机 ...

洞庭碧螺春茶

洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一 ...

镇江百花酒

　　百花酒是江苏镇江的汉族传统名酒，属于黄酒类。具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成。　　其色深黄，其气清香，其味芬芳，糖分较高，酒精度较低，能活血养气，暖胃辟 ...

淮安茶馓真美味

淮安茶馓是江苏省淮安地区汉族名小吃，早在战国时期，就有了茶馓。又有人称之为“细环饼’，是用上白精面，拉出像麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳 ...

金山翠芽

　　金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶，1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶，同年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上，荣获全国名茶称号。 镇江 ...

四大名醋

　　醋，是人们生活中必不可少的调味品。9月20日，中国酿醋行业首次峰会将在中国四大名醋产地之一的阆中举行。全国酿醋行业的专家及全国四大名醋将第一次坐在一起，共同探索酿醋行业的发展之路。 　　 ...

2015致自己

静静地坐在窗前，看着窗外光影憧憧，舒缓着自己的呼吸，慢慢的将思绪分散开来。我并不喜欢这昏暗的气氛，在这个夜晚之所以摒弃了那熟悉的茶香，只是想深深地静下心来，浅思这一年来的种种。四季的循环交替 ...

十里飘香

射阳洋马十里菊香园是全国农业旅游示范点，坐落于“中国药材之乡”射阳县洋马镇境内，是全国最大的菊花生产基地、华东最大的药材种植基地。 药材种植面积近十万亩，品种近三百个 ...

四川张飞牛肉

     特产是一个具有地方特色的产物， 在我们那里，最有名的特产就是张飞牛肉。      虽然张飞 ...

江南苏绣

汉族优秀的民族传统工艺之一，刺绣与养蚕，缫丝分不开，所以刺绣，又称丝绣。苏绣的发源地在苏州吴县一带，现已遍布很多地区。清代是苏绣的全盛时期，真可谓流派繁衍，名手竞秀。苏绣具有图案秀丽、构思巧 ...

陈年道菜

　陈年道菜产于贵州镇远。已有500多年的生产历史。相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称“ ...

镇远青酒

喝杯青酒，交个朋友，就是贵州金装青酒业有限公司的广告词，也正是说的青酒。青酒选用赤水河两岸的优质红高粱、小麦为主要原料， 秉承千年传统考究的酿酒工艺酿制，制曲经过45-60天发酵，多次蒸馏取 ...

阳澄湖大闸蟹！

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺 ...

商丘特产之惠楼山药

  惠楼山药为著名的传统土特产，产于商汤宰相、厨师鼻祖伊尹故地虞城县店集乡。   惠楼山药为著名的传统土特产，一般长1.5尺许，个匀稍扁、皮色红润、肉色乳白、味 ...

天印贡茶

天印贡茶出产于贵州省镇远县都坪镇天印村，据陆羽的《茶经》考证，至少已有1200多年的历史了，其实它早在唐代就已成为全国的名茶之一，历经宋元时期，到明清就更负盛名了。清代初年军阀吴三桂曾在这里 ...

醉翁亭记

 临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱县临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清，一直扬名至今。唐贞观年间，临水就有“酒坊数十处，居民愈千户”。而&ldquo ...

万源特色美食

　 姜葱螃蟹用料：肉蟹3只，精盐2克，味精2克，胡椒粉2克，高汤50克，姜片20克，长葱节60克，水豆粉少许，色拉油1000克，香油2克。制作方法：1、将肉蟹宰后去壳，洗净改成六块，大钳拍破 ...

醉翁之意就在酒

风起雪落。品味诗人世界，我看见他们饮酒为乐、醉酒为趣、嗜酒为欢。李白举杯消愁却愁更愁，欧阳修醉翁之意却不在酒，曹植杯酒兮却观其生。我看饮酒之人不难发现酒释人生。 我们中国 的酒文化历史悠久， ...

“忘忧草”之乡

       黄花又名萱草，金针菜，忘忧草，安神菜等。是席上珍品和观赏名花，其是一种营养价值很高的蔬菜。其茎、根、叶均可入药，在大 ...

懂你的我

        巢湖，以盛产银鱼著名。银鱼，古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”、“绣花针鱼&r ...

达濠元裕糖葱薄饼

糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。 很多人通过央视《舌尖上的中国》认识了 ...

舌尖上的皮影戏

      灯影牛肉牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无究。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影&r ...

九九红柿子醋

  九九红柿子醋是陕西省铜川市印台区的特产。柿子醋含有丰富的纤维素，钙，维生素C，胡萝卜素，糖和蛋白质及铁，，碘等微量元素。 铜川惠家沟九九红醋业有限公司不断研发新产品，其研制的系 ...

红红的苹果

九州龙苹果是陕西省铜川市印台区的特产。“九州龙”苹果，其果形端正、果肉香脆、色泽艳丽、蜡质层厚、风味浓郁、酸甜适度、保鲜耐贮、营养丰富、维生素含量高。 印台区内气候温 ...

陶瓷

　耀州窑在宋时北方的青瓷窑场中最负盛名，堪称翘楚。于神宗元丰（1078-1085）至徽宗崇宁（1102-1106）的三十来年间，曾为朝廷烧制贡瓷。其不凡的制瓷技巧和洒脱活泼的风格对当时各地窑 ...

万安鱼头

      千里赣江——万安水库的鳙鱼取下的鱼头，为万安特产之一。该鱼具有独特的透明胖头，尤其是鱼脑与众不同，比一般的鱼脑大而 ...

陈炉镇陶瓷

公道杯的传说： 　　相传，公道杯是唐朝的传家宝。寿王与杨玉环婚喜之日，唐明皇赠此杯并问杨玉环可知用意？杨说：“父皇赐此杯，是教导我们，凡事要适度，不可过贪，否则将一无所得。&rd ...

特色炒双冬

      这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜，因冬笋和冬菇鲜醇味香，又有降胆固醇作用，这道菜备受老人和身体不适的游客的欢迎。炒双冬的制作材料 ...