大果鸡心黄皮

黄皮是长洲岛近几年快速发展的另一水果品种，现有面积390亩，品种主要是鸡心黄皮、选种大鸡心，优点：果大、味清甜、高产稳产。平均亩产约750公斤，平均售价每公斤4—6元、产值300 ...

增城特产——水晶粉葛

现在食品问题层出不穷，每天在担心食品问题，如今土生土长，自然生长的绿色食品就很受欢迎，就拿增城的水晶粉葛来说，它不仅口味很好，而且还有很多医疗功效。 粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆 ...

原料地道——鱿鱼干

鱿鱼干。鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。选购时，先以味道来判断，闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。 发制后的鱿鱼烹饪方法多种多样 ...

沾化黑猪

  原称渤海黑猪，属华北型地方良种猪，沾化县是主要产地，1983年9月通过省级鉴定，正式命名为“沾化黑猪”，并列入全省地方畜禽良种志。其外貌独特，嘴巴直长， ...

中国荔枝之乡--惠来

广东省惠来县（隶属揭阳市）为中国荔枝之乡，惠来县是粤东最大的荔枝生产区，种植荔枝历史悠久，相传在唐朝时代就已有荔枝落户，如今在葵潭镇千秋镇村还保留着上千年树龄的荔枝，依然叶繁枝茂。现在，全县 ...

阳澄湖的美味

阳澄湖大闸蟹名声在外，每年秋风一起，人们的视线就不由自主地转向阳澄湖——这里出产的大闸蟹仿佛有什么魔力一样，远离城市，却能如此紧密地牵动世人的心弦。人们评论阳澄湖大闸 ...

忆家乡——西瓜

西瓜——中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。 它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座 ...

鼻青脸肿

你听不到自己 　　 　　如雷贯耳的鼾声； 　　 　　你却能察觉 　　 　　蛛丝穿梭的动静； 　　 　　一只蚊子从你耳边飞过 　　 　　你一巴掌打得自己 　　 　　鼻青脸肿。你听不到自己 　　 ...

盛泽丝绸

      翻开盛泽的历史，看到的几乎只有两个字——丝绸，如果把盛泽的历史比作一条河，那么这条长河里流淌的便是丝绸文 ...

徐闻的黄花鱼

　　　湛江北部湾海域出产的红鱼因生得体健身壮，所以它一般可活4至5年，长寿者可达7年以上。而其个体长得也较大，肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜 ...

温州特产

乐清湾是国内泥蚶生产区，乐清湾泥蚶以其独特品质著称，产品畅销全国各地。乐清泥蚶产业基础雄厚，生产规模国内领先，全市拥有泥蚶育苗厂家94家，年出苗量500亿颗，养殖总面积4.3万亩，年产量2. ...

水果之乡惠民大年陈

大年陈镇位于惠民县南部，濒临黄河，东距滨博高速35公里，南距济青高速30公里，西南距京沪高速90公里，北距220国道10公里。镇内现有黄河浮桥一座，全镇柏油路通车里程 达110公里，交通便利 ...

温州特产

　　　　丁岙杨梅，果大肉多核小，每颗重达13一15克，直径在3.20厘米左右，最大的有3.37厘米。丁岙杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时，果农习惯连绿柄采摘，使其集红、绿、紫三色为一体。 ...

温州特产

　　地域范围 　　　　　文成粉丝，得益于文成的独特环境和天然气候，出产的番薯块根肥大，淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝，便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。“文 ...

温州特产

　　南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。 　　大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味，也可以说是平阳餐饮文化的一 ...

无锡酱排骨

无锡酱排骨无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏省汉族传统名菜，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。此菜和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而 ...

湛江生蚝

蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。壳、肉、油皆可入药。《本草纲目》有载：“牡蛎肉甘温，多食能细洁 ...

青州柿果

  青州柿果是山东省潍坊市青州市的特产。青州市柿树栽培已有500多年的历史，柿果加工成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，口感极佳。青州柿果获国家地理标志证明商标。 　　柿子橙红艳丽，果形 ...

龙井村——临西子，依五云

西湖不仅有白蛇许仙的缠绵爱情，也有回味无穷的名茶龙井。闻名遐迩的龙井茶故里龙井村就位于西湖风景区的南侧。 龙井村位于西湖风景名胜区西南面，四面群山环抱，呈北高南低的趋势，村内常住人口约800 ...

强大的化州红杨桃

现在我想跟大家完善的还是特产系列，今天想跟大家介绍的化州特产是红杨桃。 化州红杨桃是上世纪九十年代从马来西亚引进种植的。经10年的发展，现已成为远近闻名的化州特色水果。在第三届全国农业博览会 ...

潍坊安丘大蒜

            潍坊 安丘大蒜特点独具，头大瓣均，吸水性强，味道浓厚，辛香可口，汁 ...

潍县萝卜

     潍县萝卜既是潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种，在当地已有300余年的栽培历史，它即可做蔬菜，也可生食，在当地秋、冬、春三季主要蔬菜 ...

叔嫂传珍

“西湖醋鱼”，单看头两字就知出处，乃杭州城内一道传统名菜。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。 相传古时有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。当地 ...

中国鸭梨之乡

阳信鸭梨，产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，富 ...

邹平水杏

邹平水杏，果实多近圆形，果皮呈黄色，具紫红色晕。邹平县有分布。 中文学名邹平水杏 界植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 目蔷薇目：科蔷薇科 属杏属 品种全称: 邹平水杏 邹平水杏 品种来源 ...

红芽香椿

红芽香椿是邹平香椿的主要品种，主要采食早春嫩芽，幼芽红色，香味醇浓，营养丰富。除含有蛋白质脂肪和碳水化合物外，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分。 中文 ...

康定特产之人参

      人参是多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝；根状茎（芦头）短，直立。（一）美容   ...

康定特产之芫根

            高原上的一种古老植物——芫根。芫根是一种药食两用植物，藏语名为“纽玛& ...

康定特产之贝母

            贝母为多年生草本植物,其鳞茎供药用。因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子” ...

沙红桃2

一、基本特性属中熟类，个大、肉细脆、香甜、晚熟，是春节送亲朋好友的最佳礼品。香脆沙红桃农历九月初成熟，最小每个果重500克，最大700克，半粘核、内红外白、皮鲜红、肉厚、核小、无裂果落果现象 ...

沙红桃2

一、基本特性属中熟类，个大、肉细脆、香甜、晚熟，是春节送亲朋好友的最佳礼品。香脆沙红桃农历九月初成熟，最小每个果重500克，最大700克，半粘核、内红外白、皮鲜红、肉厚、核小、无裂果落果现象 ...

美丽的梭鱼摇起来

梭鱼有两种吃法，第一种是现将打捞的梭鱼开膛破肚取出鱼肠子，对除去肠胃的梭鱼进行腌制，这种腌制后的梭鱼可以蒸着吃，炖着吃，煎炸着吃。第二种是我们今天要说的新鲜吃梭鱼法。 梭鱼是沾化特产之一，体 ...

射阳特产

葛武酱生姜 产于江苏盐城。 制作酱生姜应选用上等嫩姜。这种嫩姜的纤维还未硬化，但又具有生姜的辛辣味，先将姜皮刮去，用清水洗净，放入10％的盐水中浸泡。然后将嫩姜切成薄片，葛武制作酱生姜的师傅 ...

一张图告诉你走向国际的洛川苹果

洛川苹果，果型端庄，色泽鲜艳，口感纯正，风味独特，深受国际国内消费者青睐，先后荣获国家及省部级各项大奖160多项，屡屡雄踞全国产果县（区）之首。 洛川苹果经过规模化栽植、标准化管理、系列化开 ...

呵护健康的紫花苜蓿

你知道一种可以呵护身体健康的小花吗？提示哦，紫色的。。。 让我们一起来了解一下这朵生长在沾化土地上可以呵护身体健康的小花吧! 沾化特产紫花苜蓿为沾化传统种植的特产，紫花苜蓿以株茎粗壮，花繁叶 ...

活维生素丸----冬枣

秋夏之际，来沾化必然不会错过的一种特产便是又脆又甜的沾化冬枣，来滨州上学的同学在十一放假之际回家必带的沾化特产便是冬枣，但是你知道他的传说吗？让我来告诉你吧-- 据传说，明朝燕王朱棣靖难夺取 ...

仙居鸡，美味

仙居鸡，我国优良卵用鸡品种。原产浙江仙居、临海等地，故称仙居鸡。体型虽小，但很结实。单冠，颈部细长，背部平直，尾羽高翘，羽毛紧密。公鸡羽毛黄色或红色，体重约1.5公斤，母鸡羽毛多为黄色，少有 ...

蒲城苹果

蒲城苹果是陕西省渭南市蒲城县的特产。蒲城是全国有名的苹果基地大县，蒲城的苹果以品味纯正、肉质细嫩、香甜可口而享誉海内外。蒲城县地处关中平原东北部，现辖24个乡镇，373个行政村，总人口75万 ...

好吃不怕巷子深的虾酱

哪怕你没来过沾化，但你一定知道沾化的虾酱？现在那就让我来跟你解说一下吧。。。 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河 ...

红安“荆芥”你造么

红安人喜欢种植一种特有的蔬菜，当地人习惯叫“荆芥”，该菜以嫩茎叶为食，叶色翠绿，芳香四溢，提神开胃，不易馊变。每当有外来贵客，红安人总要炒一盘“荆芥&rd ...