运城特产——万荣大黄牛

　万荣大黄牛是全国五大地方良种黄牛之一。目前已达10万多头，户均1．5头，万荣县已成为全国优种黄牛生产基地。万荣大黄牛的特点是：体高，身长，骨架大，狮头，虎脑，四肢粗。万荣大黄牛不仅繁殖能力 ...

运城特产——　芮城花椒

　芮城花椒 　　　芮城县风陵渡镇北部中条山区一带，是全国最大的“大红袍”花椒生产基地，以中夭花椒基地为中心，辅射分布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带，素有 ...

运城特产——运城盐池黑泥

　运城盐池黑泥 　　 山西省运城市盐湖区运城盐池，东起东郭镇，沿中条山北坡，向西经西姚镇、解州镇底张村，北起安邑镇，沿市区南部，向西经南城办事处、西城办事处、龙居镇南部，西至车盘镇乔家庄，总 ...

运城特产——吴王渡黄河鳖

　　吴王渡黄河鳖是山西省运城市临猗县的特产。黄河鳖属中华鳖的黄河群体，是中国土生土长的一个甲鱼品种。黄河鳖有三个明显的特征，就是背甲是黄绿色的，腹甲是黄色的，鳖油也是黄的因此黄河鳖也叫三黄甲 ...

运城特产——杜马百合

　　平陆种植百合历史悠久，明朝万历年间杜马一带的百合就列为皇宫贡品，到清朝康熙十八年，杜马百合被列入全国《名产录》，驰名中外，被人们称为"中条参"。 　　　 百合属多年生草本植物，夏时开花， ...

运城特产——王过酥梨

　　王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大，色泽金黄，皮薄，肉质细嫩洁白，汁多味甜，酥爽可口，为梨中上品。王过酥梨为国家农产品地理标志保护产品。 　　王过酥梨，产于 ...

“石乳“牌茉莉花茶

   "石乳"牌茉莉花茶是由烘青或炒青绿茶配以新鲜茉莉花，通过一定的工艺技术窨制而成的茶中精品。它茶色柔润，汤色澄亮，香气浓郁鲜灵，口感醇厚，慢慢品饮回味无穷。它既有绿茶 ...

运城特产——新绛云雕漆器

云雕始于元代。相传,它出自浙江喜兴府名漆匠张成、杨茂之手，后来失传。1913，有一外商带着一些破旧云雕漆器来到山西新绛县，找名漆艺匠修理。薛仙基，田恩恭，赵月普三人揽下了这活计，他们边修复边 ...

运城特产——闻喜花馍

　　闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。 　　闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史了， ...

宾阳甜豆

    宾阳县生产的甜豆，是1988年从美国引进试种成功后推广的新品种。其种植面积主要集中在土地肥沃，水源条件好的武陵、中华、古辣等3个乡镇。其他乡镇也有少量种植。199 ...

宾阳酸梅

    宾阳县素有种酸梅习惯。据明郭裴的《宾州志》记载，宾阳在明代就有种植酸梅。    酸梅有润肺、生津、开胃、驱虫等功能，向为人们所喜欢。宾阳酸梅肉 ...

泸溪椪柑

湖南湘西自治州泸溪县是全国著名的椪柑之乡，椪柑又称为芦柑。由于土壤，水热条件等因素的影响，这里非常适合椪柑的生产种植。 千百年来，泸溪柑桔为历代朝庭贡品，曾大量出口，享誉甚高，出口俄罗斯曾一 ...

想养生么？平时多喝喝醋吧！

醋的保健作用醋又称苦酒，既是常用的烹调佐料，又是一味常用中药。近些年有关食醋的医药保健作用，日益受到人们的重视。日本民间有长寿十训，其中“少盐多醋”列为第二条。有人总 ...

藁城的宫灯

     藁城宫灯为藁城特产，始于东汉、盛于隋唐，相传东汉光武帝刘秀定都，为了庆贺统一天下之功业，在宫廷里张灯结彩大摆宴席，所挂宫灯盏盏精致，宫灯之名由此而生， ...

长治之文化历史背景。。。。。

2012年，全年全市生产总值1328.6亿元，比上年增长10.6%。 太行东路 其中，第一产业增加值53.5亿元，增长5.6%，占生产总值的比重为4.0%；第二产业增加值894.9亿元，增长 ...

汾西人与饸烙面

饸饹，是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条，直接进开水锅煮熟，初以荞 制作过程 麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤，熬上一 ...

潮州手拉壶3

壶艺的四个境界，据潮州手拉壶大师，谢华介绍：手拉壶艺从低到高共有四种境界——实用、精、气、神。“‘实用’级别最低，只要求茶壶外观平 ...

太原市特产

在2500年的历史长河中，太原曾经是唐尧故地、战国名城、太原故国、北朝霸府、天王北都、中原北门、九边重镇、晋商故里……“无端更渡桑干水，却望并州是故乡 ...

萧端蒙的传说

归湖新塘山有一座萧端蒙墓。这一带流传着萧端蒙一板打死江西王的传说。明朝时候，有一位清高的道士，与道童一同住在深山林内，休心养性，修炼道术。他们的房口外面，放着一只铁笼，用铁链锁住一只雄鸡，有 ...

太原特产

太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。炒莜面、拉面、刀削面、拨面、揪片等，这些都特色独具。 除面食外，风味食品首推特色早点“太原头脑”（八珍 ...

阳江姜豉

阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。　　阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松 ...

太原特产

晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水 ...

雅韶尖山蟹

雅韶尖山蟹 　 　尖山蟹是锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种，隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青蟹属，主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇处。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘青蟹 ...

里湖镇凉果

       里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来，该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业。目前，全镇有凉果企业100多家，1991 ...

普宁竹蔗

       普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗，盛产于普宁洪阳地区，历史悠久，后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同，含 ...

运城特产——马泉沟水化柿

　　产于平陆县坡底乡马泉沟、贺峪沟、畔沟、安沟、杠树爻、香椿沟一带，种植历史约有1350多年，该柿种无核，所加工成的柿饼能速溶于水，并且以马泉沟为最多，所以人们称其为马泉沟水化柿，为平陆县所 ...

运城特产——临猗红杏

　　临猗红杏 　　杏是我国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营养丰富，含有多种有 ...

运城特产——符村清莲

　　符村清莲是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产。新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。 　　新绛县依托本县农业资源优势，大力发展现代设施农业。近年又增加了一个新亮点：“清 ...

生姜治脱发，不可信！

前段时间，35岁的市民郑先生突然严重脱发，头上出现2个钱币大小的脱发区。听说生姜擦头发可治脱发的偏方，郑先生开始尝试，没想到一段时间后未见长头发反而发现脱发区扩大了。据了解，用脑过度、生活压 ...

运城特产——平陆板栗

　　当地人俗称毛栗，在平陆县东一带野生栗树资源非常丰富，栗果外形美观，有光泽，水份少，出粉率高，肉质味美香甜，易剥皮。平陆板栗营养价值高，据测定含蛋白质5—10％，糖10&mda ...

面塑记忆

面塑艺术早在汉代就已有文字记载，在汉族民间也叫面花，是作为仪礼、岁时等民俗节日中馈赠、喜庆、装饰的信物或标志，经过几千年的传承和经营，可谓是历史渊源流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。 ...

阳江姜豉

　阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。 　　阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质 ...

宜宾燃面

     说到宜宾，也许吃货的第一反应就是宜宾燃面。今天，我就给大家介绍一下我最爱之一——宜宾燃面。    ...

潮汕平原盛产柑橘。

潮汕平原盛产柑橘。“橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，这是水土。潮州柑皮薄，幼年时家中厅堂几上摆着红澄澄的一大盘，老祖母教我挑出个大皮薄的，掰开皮来果肉甜，汁水也多。潮 ...

阳江豆豉

豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为 ...

高垌马水橘

　马水橘又称阳春甜橘，是广东阳春市传统名产水果，它原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜橘树生长。至今有300多年种植史。马水桔 ...

巴盟美食4

巴盟美食巴盟全名巴彦淖尔市（过去称巴彦淖尔盟，简称巴盟），正处于河套平原，自古就有“黄河百害，唯富一套”的说法，上千年农耕文化与游牧文化造就了河套地区独特的饮食文化。 ...

巴盟旅游1

黄河大漠风情 以黄河枢纽、乌兰布和沙漠、阿贵庙为主，以110国道为主轴，沿黄河一线，主要景点有黄河水利观光旅游区（三盛公水利枢纽工程、黄河铁路大桥、黄河公路大桥）、人根峰、五原义和渠带状公园 ...

巴盟特产12

肉苁蓉 生长因独特的地理环境和气候条件，使肉苁蓉个大、肉厚、味甜，被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉干燥后的肉质茎的药用价值很高，味甜、性温，有补肾阴益精血、润肠通便之功能， ...

巴盟特产11

肉苁蓉 生长因独特的地理环境和气候条件，使肉苁蓉个大、肉厚、味甜，被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉干燥后的肉质茎的药用价值很高，味甜、性温，有补肾阴益精血、润肠通便之功能， ...