令人垂涎欲滴的三都九阡李

说到三都特产水果，不得不提起九阡李。“九阡李”因盛产于九阡镇而得名，九阡镇也因此被誉为三都水族自治县九阡李之乡。九阡李是一种早熟的特色水果，其成熟期为5月中下旬；其果 ...

新乐大西瓜...

位于河北石家庄邯邰镇的大棚西瓜种植历史是从1994年开始的，经过不断地发展的实践，河北省政府并于98年给邯邰镇授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。如今，邯邯镇建成3 ...

贺州特色小吃

      富川脐橙地理标志产品名称: 富川脐橙 产地: 富川 产地属亚热带风气候区，气候温和，雨量充沛，光照充足，年平均气温19.2度。广 ...

七里海455

七里海国家湿地公园作为世界三大古海岸湿地之一的七里海，是国家级AAAA级旅游景区，国家级自然保护景区，景区内设有长达8公里的湿地走廊及6000亩原始湿地。景区内有水生植物展示区、观鸟台观鸟， ...

美味鸭脚

鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称 ...

小磨香油

临淇小磨香油是河南省安阳市林州市临淇镇的特产。芝麻是林州市农村的传统油料作物，由于林州独特的山地气候条件，所产芝麻含油量高，临淇镇传统的小磨加工方式使芝麻油色泽红润，香气四溢，是林州农产品的 ...

柳州螺蛳粉

柳州有一种类似方便面式的螺丝干粉出售，很适旅途食用，放上特制的酸辣椒和葱、姜、柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美，特别开胃。还有酸菜。在柳州方言被 ...

林州花椒

　林州花椒是河南省安阳市林州市的特产。“林州花椒”凭借南太行独特的地理、气候、土壤等条件，果实色红、粒大、肉厚、味浓、质优而闻名海内外，素有“十里香&rd ...

林州山楂

　林州山楂是河南省安阳市林州市的特产。林州山楂又有别名叫做北楂，林州山楂目前经开发有豫北红和林红两个品种。豫北红单果平均重7.8克左右；林红单果平均重11克左右。色泽深红，果圆，果点突出。林 ...

这种小吃你们听过吗？

泾阳特色小吃-夹背子   夹背子是泾北塬区农家妇女独创的一种面食。过去，塬区一带十年九旱，不仅粮食短缺，各种蔬菜更是少见。当地流传着“一碟辣椒一碟蒜，顿顿吃饱饭&rdq ...

红冠蜜桃

  红冠蜜桃，产于山东省安丘市辉渠镇，经多年培育而成。由于地质适宜，泉水浇灌，果大色红，香甜可口，似人间仙桃，为桃中之冠。一般可达200—400克，最大可达700克。果 ...

石埠子草莓

  二十世纪七十年代，石埠子镇冢头村从泰安林校引进草莓优良品种开始种植。从此，草莓在石埠子镇生根开花，大面积、区域性发展起来。全镇50个村，已有35个村种草莓，面积达到1.5万亩。 ...

梧山花生

  安丘市梧山镇花生产业规模最大，标准化种植基地8万亩以上，占农作物面积的90%以上，所产花生籽粒饱满，属纯手工种植天然生长。无公害。无污染；产业链条最完善，从种子选育，到花生栽培 ...

铁观音之品茗指南

  使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，。头两道茶水通常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入 ...

[tiě guān yīn]

铁观音[tiě guān yīn] 铁观音（tiě guān yīn）茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。 ...

安丘蜜桃

  安丘蜜桃是山东省安丘县宿家埠园艺场1958年引种的优质晚熟蜜桃，10月上旬成熟。该桃果实中大、单果平均重150克，最大200克，果近圆形，果色浅绿，向阳面有红晕，果肉白绿，质地 ...

安丘大姜

  安丘市所产的大姜块大丝少，色泽鲜艳，味带清香。   安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、 ...

安丘大蒜

  所属类别：农副产品   代表地区：潍坊    安丘大蒜特点独具，头大瓣均，吸水性强，味道浓厚，辛香可口，汁液粘稠，素有“安丘大蒜头，一 ...

制作工序

  采摘 3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬一5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的40-45%；夏至至小暑（6月中下旬一7月上旬）为夏茶，产量占15-20%；立秋 ...

“摇青技术”

    1 “走水”获高香“保青”是关键 消酸型铁观音 摇青是制好铁观音的关键，而“走水”又是摇青 ...

铁观音生活妙用

生活妙用 1、烫伤或烧伤 可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。 2、晕车船与醉酒 事先用一小杯温茶水，加2-3毫升酱油饮下。此法也 ...

甜甜的大樱桃

  早在1996年，石埠子镇（庵上）就成为“中国樱桃之乡”，2003年，石埠子大樱桃又荣获首届中国（菏泽）林产品交易会金奖，同年，大樱桃基地被山东省政府授予 ...

铁观音营养成分

营养成分 19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。 ...

家乡文化22

流年、是笔下写不完的故事，如同过去的风景，再转身的那一霎拉，消失的再也不见。曾经期盼过一场流星雨的重现，曾经幻想过一座铁塔的永不变迁，总以为永恒的誓言，再也不会离散，总以为美丽的风景永远会定 ...

家乡文化9

流年、是笔下写不完的故事，如同过去的风景，再转身的那一霎拉，消失的再也不见。曾经期盼过一场流星雨的重现，曾经幻想过一座铁塔的永不变迁，总以为永恒的誓言，再也不会离散，总以为美丽的风景永远会定 ...

家乡文化7

流年、是笔下写不完的故事，如同过去的风景，再转身的那一霎拉，消失的再也不见。曾经期盼过一场流星雨的重现，曾经幻想过一座铁塔的永不变迁，总以为永恒的誓言，再也不会离散，总以为美丽的风景永远会定 ...

双峰碧玉绿茶

双峰碧玉绿茶系在谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶通过徒手精细加工而成，它的品质特点是：条索微曲紧结，银毫满披隐绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜爽口甜，汤色碧澈明亮，叶底均匀肥厚。它含有丰富的维生素、氨基 ...

茶之饮品——瑞安清明早

       现在的社会，随着人们生活水平的提高，居民和农民收入的增加，人们越来越重视自己身体健康，越来越意识到保重身体的重要性，所以越来越多的人更加 ...

熟悉的味道——莘塍五香干

     作为一个人来说，每个人都有自己心中喜欢的那种味道，有的人可能会回答，他们喜欢爸妈做的菜的味道，这是当然的了，谁会不知道爸妈做的菜的味道呢，我们可是吃着 ...

舌尖上的息县——咸鸭蛋

 也许一提到咸鸭蛋你会首先想到的是高邮咸鸭蛋，实属人之常情，如果真的要说特产的，恐怕息县很难找到一样可以闻名全国的，但是得益于其独特地理位置（处于南北气候分界线）濮公山环抱，淮河水 ...

竹林中的美食——马蹄笋

       在我的家乡这里，山上不仅有茂密的树木和丛林，并且山上的许多植物都能够成为我们日常饭桌上的菜肴，就比如马蹄笋就是很好的例子。昔日的我，总喜 ...

开封特产--花生糕

一、花生糕历史 花生糕是开封特产之一，深受中外游客的喜爱，是馈赠馈赠亲朋好友最佳选择，有美好之意，更有永保青春、象征长生不老，之意。花生糕是古代宫廷膳食，源于北宋朝，后经元、明、清三个朝代6 ...

瑞安陶山特产——甘蔗

       陶山离我家不到半个小时的车程，那里的甘蔗一直被大家所熟知和认可，陶山的农田非常的广阔，同时那里的土地平坦，气候也非常的适宜甘蔗的生长，所 ...

宁波油赞子

      油赞子，发源于浙江，在宁波被保护，发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲 ...

慈溪杨梅

杨梅是慈溪市特有的名产，慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸，与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望，境内"两山一水七分地"，素有"中国杨梅之乡"的称谓，人工栽培已有1300余年，野生杨梅更有7000余 ...

宁波象山红

特征特性：果实扁球形，果面橙红色、光滑，树势中等，树冠扩大较缓，幼树稍直立，进入结果期后开张，枝梢较密，叶大小中等。 单性结实强，单果重200克左右，大小整齐，果形扁球形，果形指数1.2，肉 ...

宁波汤圆

汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉 ...

宁波豆酥糖

宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是典型的宁式茶食，是浙江宁波汉族传统名点之一，老小皆宜，名扬江浙地区和海外。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波&ld ...

龙眼别名桂圆

史载汉朝时已有栽培，主要品种是灵龙、储良、石峡、广眼等。个大核小，可食部分占全果重60-65％，肉质鲜嫩，色泽晶莹，汁多味甜，历来被视为珍贵果品。除鲜食外，还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜 ...

舌尖上的息县——糍粑

 天气转凉了，然而息县的一道美食——糍粑，又开始出现在家家户户的餐桌上。白糍粑，又名糍粑，年糕，属于风味糕点类，也是过去春节家家户户必备食品之一。 &nbs ...