中国薯都——乌兰察布

  我的家乡，内蒙古自治区乌兰察布市是我国最大的马铃薯产区，被誉为“中国薯都”。2011年在国家工商总局成功注册了乌兰察布马铃薯地理标志证明商标，进一步扩大 ...

竹山粉葛

产于汤塘镇竹山村，以粉甜无渣出名，是当地名产。( 清远) 　　产于汤塘镇竹山村，具细嫩、无渣、甘甜的特点，有清热解毒的功能，用来煲汤、炆肉，还可制成葛粉用沸水冲饮。由于品质卓越、名声好，竹山 ...

酥梨香飘满天下

酥梨香飘满天下      蒲城是陕西的果品大县，拥有果林面积50万亩，其中苹果25万亩，酥梨17万亩，特色时令水果8万亩，建成无公害绿色果品基地15万亩，年产果 ...

潞城特色

 黄土蛋  "黄土蛋"是在继承祖传工艺基础上，采用现代科学技术，精选地方鸡鲜蛋，加中草药，用土陶罐浸煮，真空包装，高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整，蛋清呈土黄色，气味芳香， ...

英山特产——云雾茶

        英山茶叶色泽嫩绿、清香宜人深受广大客户欢迎，早在唐代就是宫廷贡品。英山位于大别山主峰侧旁，海拨高，湿度大，气温适宜，家家户户古来就有种 ...

修水菊花茶制作及茶俗

制作：     制菊花茶颇有几分讲究，作料也极考究。八九月间摘得新菊，去其花蒂，洗尽晒干，用盐腌制；将生姜、萝卜、橘皮等配料细剁成丁，也用盐腌制，生姜、萝卜还须晒干，以便 ...

绩溪特产（二）

  绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食，馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，入口芳香、硬软适中，独具地方特色。 绩溪挞馃（音译方 ...

适合你的口味不

说起东莞的特产，不得不提的就是东莞人都为它津津乐道的——腊肠了。当然还有许多特长，比如：虎门膏蟹、东莞米粉、道滘裹蒸棕、东莞荔枝等等，如果想了解更多东莞特产，可以点击 ...

美食的诱惑

我是个贪吃的小丫头，每次回到家，我总是要约上几个朋友，一起享受家乡的美食。家乡的美食有哪些呢？一说到潮汕地区的美食，第一个想到的当然就是牛肉丸咯！牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历 ...

修水菊花茶介绍及特点

  修水菊花茶是江西省修水县地方特色小吃。其主要特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料，配以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑橘皮、生姜、川穹、花生等作料，冲泡成色香味具佳的“什 ...

凡尘美味——宝应慈姑

宝应是著名的“中国慈姑之乡”。 慈菇在宝应县很早即有种植，慈菇豆腐汤白如奶质，鲜美可口，唐代时就列为朝廷御用贡品。清代被列为重要土产。十一届三中全会后，慈菇生产发展 ...

流曲琼锅糖

1琼锅糖简介 琼锅糖是源自陕西省富平县流曲镇的地方特产,具有800年历史。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。[1]琼锅糖采用流曲特有的优质井水与陕北产精选优质小米蒸馏,与大麦 ...

江山特产之青枣

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣， ...

一品景芝 三味天下

一品景芝产自中国山东省安丘市景芝镇。 一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅。 一品景芝， ...

智慧光山之光山麻鸭（蛋）

光山麻鸭、光山麻鸭蛋：原产地为河南省光山县，历史悠久，明嘉靖《光山县志》载“自昔相传云，浮光多美鸭”，清乾隆《光山县志》云：“固鹅光鸭”；二十 ...

可口的凉粉

凉粉 提到甘肃不得不提天水，提到天不得不提天水的面皮、呱呱和凉粉等特色食品，特别是面皮，几乎每一个在天水生活或者说只呆过几天的人都会爱上这种别有风味的小吃，十几种美味调料和金黄的面皮搅拌在 ...

杨村糕干

我是江西农业大学信息管理与信息工程学系1301班班长陈宏，我为自己的家乡代言，武清，未来你会更好！ 今天头一次发表自己的家乡，武清！武清一个美丽的城市，美丽的夜景，车水马龙，历史悠久的运河， ...

南乡萝卜

南乡萝卜是安陆南城出产的一种根系植物，白色，圆形。富水分，清淡甜脆；含药性，调理温和，自古就有“南乡的萝卜进了城，城里的药铺要关门”之说。 南乡萝卜可炒、可烧、可炖、 ...

孝感云梦三大特产

云梦鱼面主产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等的粉及芝麻香油等为主要原料精制而成，白如银，细如丝，故又称&l ...

安康市宁陕特产---猪苓

      宁陕猪苓是陕西省安康市宁陕县的特产。地处秦岭南麓的宁陕，盛产猪苓，誉名秦岭猪苓，别名野猪苓、猪屎苓。以其个大、猪苓葡聚糖Ⅰ、麦角甾醇、α ...

米茶，荆门著名特产

米茶是湖北钟祥的汉族风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。相传明朝宪朱见深第四子朱佑元（即嘉靖皇帝生父）册封为兴王，食邑湖广安陆州（ ...

宁陕特产

    宁陕大板栗是陕西省安康市宁陕县的特产。板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名，这里的板栗品种优良，素以颗粒饱满、涩皮易剥、甘甜芳香、营养丰富而著称。 ...

京山板栗

京山板栗 京山板栗，原产于湖北省荆门市京山县三阳镇的曹家垱、西川、双建、桂花等村，已有2000多年的栽 培历史，是京山县的传统特色产品。 京山板栗是湖北省荆门市京山县的特产。京山板栗以果实匀 ...

特产，蟠龙菜

蟠龙菜 蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷“皇菜”，如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。蟠龙菜造型美观，味道鲜美，油而不腻，营养丰 ...

细数那些杨凌特产（四）圣桑果汁

  昨天为大家介绍了杨凌特产：拐枣、雪花糖，今天我要以介绍特产纯粹绿色产品圣桑果汁来结束“杨凌特产”这一篇章啦。大家都知道杨凌是以农耕而闻名，对桑葚也很熟悉 ...

潮州凤凰茶

“芳香溢齿颊，甘泽润喉吻”。一盏潮州凤凰功夫茶，溢出潮州文化独特的韵味，蕴涵着潮州凤凰单枞茶的神奇魅力，见证了潮州凤凰茶生产的悠久历史。 潮州是广东省乌龙茶的发源地， ...

仙游的特产

度尾文旦柚文旦柚是度尾的名优珍果。在清末，由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父栽培一株优质柚，后用高压法育苗传邻村。1949年，度尾的文旦柚产量已达到2500公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性， ...

家乡远销国内外的特产

   黄埔在广州市的郊区，所以耕地面积较大。而且加上具有夏长冬短，终年温暖，偶有奇寒，无霜期长，四季宜耕的特点。从古以来当地人民就是以耕地为生，自给自足。黄埔主要农作物有 ...

汤沟酒 好味道

汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华， ...

沭阳特产-虞姬神酒

     虞姬神酒是江苏沭阳的特产。该酒属浓香型大曲酒，系以优质高粱为主要原料，辅以闻名遐迩的九龙潭特殊水质采用传统工艺和新技术精工酿造而成，形成了甜、绵、软、 ...

廉江红橙

廉江红橙母株发现于廉江市内的国营红江农场，1960年种植的新会橙园中，七十年代初期由农 技人员选育推广。1986年江西南昌召开的全国优质柑橙补评会定名廉江红橙，并被评为全国优质水果。1992 ...

淮安地方特产

  在淮安，茶馓属妇孺皆知的美食。淮安茶馓创于清朝后期，距今有一百多年的历史，因为当时茶馓做得最好的人姓岳，故又名“岳家茶馓”，又因为岳氏的家宅靠近淮安城鼓 ...

清远英德红茶

英德红茶是创建于1959年，英德红茶产于广东，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。英德红茶在港澳和东南 ...

阜宁美食

阜宁大糕 又名玉带糕。产于江苏阜宁。已经申报的“阜宁大糕”注册商标获得国 家工商局核准，成为全国第一例以县域地名命名的大糕地理标志集体商标。阜宁大糕历史悠久，早在乾隆 ...

舌尖上的天津之“狗不理包子”

狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。始创于公元1858年清朝咸丰年间 ...

海鲜特县——连云港赣榆县

　赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。   & ...

徐闻番薯丝干粥

徐闻风味小吃——番薯丝干粥广东其他很多地方都有用番薯丝来煲粥，但湛江市的徐闻县的番薯丝干粥却与其他地方的番薯丝粥不同：广州、潮汕及湛江其他地方的番薯丝粥是用新鲜番薯洗 ...

广州增城特产--迟菜心

  增城迟菜心是远近驰名的优质蔬菜品种。每年立冬前种植，冬至前陆续收割上市。特点是茎心肥大，叶细且厚，每根大者400余克，一般的也200余克。煮之快熟，食之香脆爽甜。此品种在相邻市 ...

广州增城特产--荔枝

增城荔枝产地范围为广东省增城市现辖行政区域。增城荔枝产地范围内的生产者，可向广东省增城市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审 ...

湛江红江橙

   红江橙果大形好、皮薄光滑、果肉橙红、肉质柔嫩、多汁化渣、甜酸适中、风味独特，在国内被誉为“人间仙桃”，在国外则被冠为“中国橙王& ...