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1、蒸汽糕 ★★★★★ 是婺源真正的特有的小吃,以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒上 ...
山地鸡 山地鸡又称竹园鸡,原产自江西省优质鸡种,从小在竹园里和田野上自由生长,吃的是嫩草、蚂蚱、稻谷、玉米等天然食物和鱼腥草等野生中草药,所以体质健壮,既有山里农家鸡的肉质,又有竹林中野禽的 ...
胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。民间关于胡辣汤的起源有周代,三国等说法。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其 ...
加工方法及原料从唐朝流传至今,有些名字大家听起来可能很熟悉,其实都是源自洛阳,所以吃嘛还是找正宗的,原汁原味的,欢迎大家踊跃品尝!!! 洛阳老八件延续了千年的美食文化,它吸取了古代传统小吃 ...
鲁山杂粮 鲁山地处鲁中山区,远离城市无化工污染,空气清新,水质纯净,所产谷物稻米 、豆类等小杂粮,品质上乘,为天然绿色食品,是食疗养生的必备佳品。 鲁山蜜桃 鲁山蜜桃,味甜香浓,品质极优。自 ...
刺梨,落叶灌木,高可二尺许,枝干及果实皆有刺,叶对生、椭圆形,边缘有锯齿。春开黄花,秋天果实成熟也呈黄色。果实大,味甘甜,肉厚。据测定,鲜果维生素c含量约为甜橙的50倍,猕猴桃的10倍,梨、 ...
镇雄县城西南一百五十里,海拔一千九百二十米的以古镇岩洞脚村花树子自然村,有滇藏木兰五棵。当地的人不知道树名,因此在二月开花,故称之为“二月花树”。 其中最大的一棵树高 ...
婺源产茶历史悠久,始于汉,到唐代已是“绿丛遍山野,处处飘茶香”的产茶区,茶圣陆羽在世界第一部茶学巨著《茶经》中就有“歙州茶生婺源山谷”的记载 ...
下面和大家介绍化州特产之一,榕树茶。 榕树茶又名琉璃茶,因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩,叶 ...
下面和大家介绍化州特产之一, 南盛沙姜。 沙姜为一年生草本植物,其 ...
下面我来给大家介绍下化州特产之一, 尖岗粘米 。 尖岗粘米是 ...
蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。明代弘治《黄州府志》:“蕲竹,亦名笛竹,以色莹者为簟,节疏者为笛,带须者为杖。”因为它产在蕲地,其性能状态与一般竹子不同,故名蕲竹。 ...
张家口有三件宝,山药、莜面、大皮袄。其实还有很多其他特产。推荐口蘑还有杏干杏扁等,有张家口特色,而且确实比别的地方的好,携带方便。张家口的特产:口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、 ...
大杏扁 大杏扁口感属甜酸型,营养丰富,果实个大,果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。也可加工制成杏脯、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等各种食品。 柴沟堡熏肉 柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟 ...
下面我跟大家介绍下化州特产之一,平定沙司鸡。 平定沙司鸡,又名“屋角鸡”,以清初梁 ...
“春不老”是芥菜的一种,在保定有着悠久的栽培历史。保定属华北气候,积雪非到春暖不化,芥菜较长时间被冰雪覆盖着,不见阳光。所以和蒜黄、韭黄一样 ...
我下面和大家介绍的是化州特产之一,桂圆肉。 俗话说,北有人参,南有桂圆。桂圆即龙眼。《滇南本草》关于龙眼篇 ...
现在我想跟大家完善的还是特产系列,今天想跟大家介绍的化州特产是红杨桃。 化州红杨桃是上世纪九十年代从马来西 ...
潍坊是“国际风筝之都”,也被成为“鸢都”,可见风筝就代表了潍坊市。 &n ...
我的家乡是美丽的太阳城元江,这里有着世界上最好吃的芒果。六月中旬,即将而来的芒果节让我甚是期待,大家各聚一堂,有说有笑。当然芒果节三天的节目是最为精彩的。 1、早上,组织一个摩托车巡游,大家 ...
灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。 连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。“时忆紫芝歌曲旧,尚寻黄独制颓龄,今晨暂辍青精饭,与洁方坛吟玉经 ...
紫菜(laver)俗称索菜,又名子菜、紫英,为 红藻门(Rhodophyta)红毛菜科(Bangiaceae)紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝 ...
东海县苏东农民专业合作社申报的“东海老淮猪肉”被国家工商总局商标局核准为地理标志集体商标。 “东海老淮猪”是“黄淮海黑猪&rdqu ...
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葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品。安徽大别山地区岳西县是国家生态保护示范县,全县森林覆盖率76%,生物资源极为丰富。岳西地区葛粉,是从自然生长在500—800 ...
今天我给大家介绍一下怀远的石榴,不知道大家有没有听说过怀远,怀远啊虽然是一个名不见经传的小县城,可怀远的石 ...
揭阳乒乓粿是潮汕地区一款颇具特色的民间风味小食,在潮汕地区各地均可见到,但由于从历史上来说,它源于揭阳县城,且在揭阳乒乓粿最为流行,最为人们喜爱,而且最具特色,故久而久之,揭阳 ...
紫菜呈紫绿色,是仪征的特产。紫菜,色紫,脆嫩,微有甜感。 苗时形似“油菜秧”,入冬叶、茎渐紫,芽茎蓬发;人们采其茎与嫩叶,采摘期两月有余。仪征地区因其特殊的土质,出产 ...
文哈 文蛤俗称花蛤,为半咸水贝类。喜栖于近河口浅海细沙表层,常随潮流涨落作短距离移动。蛤肉洁白鲜嫩,清香爽口,素有“天下第一鲜”之称。汆、烩、蒸、炝或作馅均宜。文蛤又 ...
1、自然资源神奇而富饶的大姚,蕴藏着丰富的石油、天然气,矿产和森林资源。矿产资源有铜、银、铅、铁、金、煤、盐、石棉、石膏、水晶石、高岭土等;铜矿分布较广,矿点48个,金属铜储量75.5万吨, ...
“犬肉,味咸酸,性无毒,入命门经,主壮元阳,补绝伤,安五脏,益气力。”从古至今,成为人们乐食的美味佳肴。肥城市安临站镇大辛庄辛氏祖传加工炮制的犬肉,已有200多年的历 ...
乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史,在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼,是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上,这就是所说的"缸炉"。缸炉内部形状 ...
郧县老黄酒源于民间,历史悠久,流传全县各地,家家有酒,人人喜饮,为传统饮料之一。近年来郧县移民将老黄酒带到武昌、嘉鱼、汉阳、京山、宜城等县,当地人品尝后,无不叫佳,争先学制黄酒。郧县老黄酒 ...
丹江口翘嘴鲌原系长江、汉江土著鱼种,因丹江口大坝修建,在特定环境(水质、温度、酸碱度、光照)中繁衍生存的地域性特色产品,具有嘴上翘、眼下有10-15mm红线,背部肌肉突起,背部青灰色,腹部 ...
绿松石工艺名称为“松石”,因其形似松球且色近松绿而得名。其英文名称Turquoise,意为土耳其石。但土耳其并不产绿松石,传说古代波斯产的绿松石是经土耳其运进欧洲而 ...
注意事项 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性 ...
1.春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。 ...
荆锦,即湖北荆州锦缎,又名“江陵锦”。产要产地江陵。荆缎具有独特风格,经面嵌花,图案上以万字栏杆、麦菱、曲线回纹等典型的楚图为主。另配寿桃、精鹿、福象等古雅纹样。形式 ...
(中国七大茶系) <茶类名 制作特色代表产品 > 绿茶: 不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶 ...
新垌茶以出瑞龙茶为极品,用开水冲泡,杯中茶叶舒展,细芽直立,清香四逸。饮后清心爽口,舌有余甘,回味无穷。新垌镇地处高州市东部,该镇物产丰富,盛产荔枝、茶叶等,素有“茶果之乡&rd ...