普宁橄榄

     普宁橄榄也称青榄，产于广东省普宁市，是普宁大宗传统果类之一。青榄属于常绿乔木，寿命长，树龄长达100年仍丰产；对土壤要求不严，较耐旱耐瘦脊， ...

电白美食-水东鸭粥

水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜，别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜，生意却能长盛不衰。　　要到 ...

一张图告诉你锅包肉有多好吃

锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。锅包肉，原名“锅爆肉”，出自哈尔滨道台府府尹杜 ...

万荣煎馍

万荣煎馍（又名煎饼），是万荣广为流传的一种传统风味小吃。煎馍是用混有椒叶调成糊状的白面或杂面在鏊子上摊烙滚制而成的，做好的煎馍，薄薄的，软软的，匀洒上一勺油泼辣椒蒜泥水，有的还喜欢再夹上几筷 ...

好吃的修文

贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植 日前，“修文猕猴桃”获得了由国 ...

普宁里湖镇凉果

     普宁里湖镇是凉果生产有悠久的历史。近年来，该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业。目前，全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超 ...

海盐肉蟹煲

    菜名： 肉蟹煲主料：肉蟹1只（重约900克），粉丝适量。配料：葱段、姜片、盐、胡椒粉、上汤、味精、生粉、油、湿淀粉各适量。做法：1、肉蟹斩杀，切小件。粉 ...

崂山绿茶（一）

崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。1959年，崂山区“南茶北引”获得 ...

普宁小吃-炸果肉

     普宁的传统小吃．拿腐竹包着馅先蒸后切块炸，外酥里嫩非常爽口．      材料：腐膜1张，五花肉1斤， ...

茂名化州糖水

俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国最好的糖水，甚至标榜世界。事实上，广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印 ...

阆中牛肉面

做法： 一．将牛肉用好的陴县豆瓣．豆油等，盐，味精，椒面，三奈八角（粉状的）就不说啥．如果在外地的朋友求方便，就买五香粉加如牛肉中．先把牛肉紧水，再用清油把各种料炒香后加入牛肉，（有条件的话 ...

泰安黄芽白菜

泰安大白菜历史悠久，古药书记载：大白菜“齐鲁之地遍产之，惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美”之说。泰安大白菜以黄芽白菜品质为上乘，用来煮菜， ...

泰山赤鳞鱼

　赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧细流中，成鱼长不过20厘米，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵肴馔，还可以药用。 　　 泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类，在自然条件下，成 ...

肥城王庄无公害大白菜

　 肥城王庄无公害大白菜 　　　 王庄镇现有耕地面积8万亩，农业生态环境良好（远离厂矿企业、无三废污染），土地肥沃，土质疏松，耕性及通透性良好，地下水资源丰富，灌溉条件好，适于发展无公害蔬菜 ...

美味肥桃

　肥城的肥桃又称大桃或佛桃，以其果大、味美而驰名中外，是肥城的著名特产，素有“群桃之冠”的美誉 　　( 肥城) 　　山东肥城，盛产肥桃，肥桃又称佛桃，俗话有云：&ld ...

泰安白蜜食

　泰安白蜜食以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料，经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成，工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生 ...

三美豆腐

无论去高档饭店，还是到街头餐馆，您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。三美豆腐取意“泰安有三美，白菜、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法，除精选豆腐和白菜之外，必须用 ...

边院镇有机蔬菜

　肥城市边院镇地处“汶阳田”，土肥水丰，环境清洁，经国家环保局监测，全镇9万亩耕地符合有机蔬菜栽培条件。于1997年建成了全国首家经国际有机作物改良协会（OCIA）颁 ...

演马庄牛肉

演马庄陈氏牛肉，亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳，享誉国内外。陈氏牛肉，营养丰富，其色泽微红透亮，食之肉味醇美，质鲜肉嫩，有一种诱人的芳香。有“安中益气，健脾胃，强筋骨&rdqu ...

沂蒙煎饼

煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。《沂蒙》、《沂蒙六姐妹》《南 下》、《红日》、《英雄孟良崮》等影视剧中，于宝珍等“沂蒙红嫂”为前线部队战 ...

石横无公害韭菜

韭菜不仅营养丰富，味道鲜美，还有补肾益阳、健胃提神、散血解瘀、降低血脂、扩张血管等保健药用价值。随着人民生活水平的不断提高，在严冬和早春，对韭菜的需求量越来越大，为满足市场需求，提高种植效益 ...

平顶香李

肥城平顶香李是肥城市独有的珍贵资源，为国内稀有果树品种之一，栽培历史已有一百多年。由于历史原因，在解放前后的果树生产中，果树专家和技术人员只能在资料中查阅到品种介绍，却从未见到过栽培记录，长 ...

肥城佛桃

　肥城佛桃又称蜜桃，以其个大、味美、营养丰富而被誉为“群桃之冠”。肥城桃有红里、白里、大尖、柳叶、香桃、酸桃等几个品种，红里居多。肥城桃单果重250-900克。成熟后 ...

蒙山烤全羊

源泉山庄以“临沂名小吃”—蒙山烤全羊（获专利）等特色名吃而著称。 蒙山羊属绒毛皮肉兼有型优质地方羊种，性灵敏活泼，善于爬山，能在悬崖陡壁上采食。蒙山羊全身 ...

仙桃墨鱼子

仙桃墨鱼子 　　仙桃墨鱼子系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜 　　。此菜桃香浓郁、创意新颖。主要原料有墨鱼子400克、 　　肥城 　　佛桃200克、胡萝卜50克、色拉油、南 ...

大辛庄犬肉

　大辛庄犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇大辛庄村的特产。大辛庄犬肉历史悠久。始创于清朝嘉庆年间，因其加工独特，色泽褐红，肉香味浓，为省内传统风味小吃。今已注册了“大辛庄&rdqu ...

金铃牌”马铃薯

　“金铃牌”马铃薯 　　“金铃牌”马铃薯产于肥城市王庄镇。该产品块大整齐，长椭圆形，薯皮淡黄色而光滑，薯肉淡黄色，肉质脆嫩。可做菜、白煮、烧烤 ...

玉翠牌”大白菜

“玉翠牌”大白菜 　　“玉翠牌”大白菜产于肥城市王庄镇。该镇农业生态环境良好，远离厂矿企业，无三废污染，土地肥沃，水浇条件较好。生产过程中，严 ...

太极时蔬羹

此菜系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜。此菜鲜香爽口。 　　　 主要原料有菠菜400克、内脂豆腐100克、猪油150克、高汤750克、食盐、味精、香油、葱、姜、胡椒粉、生粉 ...

潮泉苹果

　潮泉苹果是山东省泰安市肥城市潮泉镇的特产。肥城潮泉苹果色泽艳丽，果形秀美端正，含糖量高，爽口芳香，个大品优，风味优美。 　　潮泉镇苹果生长于翦云山前。这里土壤肥沃，春季气候回升快，加之土壤 ...

河岔口咸鸭蛋

河岔口咸鸭蛋是山东省泰安市肥城市汶阳镇河岔口村的特产。河岔口咸鸭蛋每个重百克左右，其蛋白有光泽脆硬，蛋黄橘红色，沙瓤，吃起来蛋黄有沙沙作声的感觉，质量优佳，为筵席上乘美味食品。 　　在汶阳镇 ...

王晋甜瓜

王晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王晋村的特产。肥城王晋甜瓜皮色光亮，外形美观，含糖量高，肉质细腻，甜脆可口，口味郁香，富含有多种维生素、氨基酸。王晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。 　　 ...

美味肥城桃

肥城桃又名肥桃、佛桃、大桃，中国名优水果之一，其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、汁多甘甜、营养丰富，被誉为“群桃之冠”。 　　　 肥桃有红里、白里、晚桃、柳叶、大尖、香 ...

顺德陈村粉

陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属粤菜。薄、爽、滑、软为特点，吃过后回味无穷。 历史由来： 陈村粉已经有近80年的历史。1927年，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为 ...

宁国美食节

据介绍，特色小吃展在宁国南路的工大西门至九华山路段规划确定了200个摊位，占地1万多平方米，目前已被预订一空。此外，还有40个预备摊位，现在还有不少企业在联系参展。 昨天晚上，记者来到宁国南 ...

蒙阴光棍鸡

蒙阴光棍鸡产业简介编辑山东名吃光棍鸡，以其独特风味享誉齐鲁大地。 光棍鸡是二十世纪八十年代初，创始人付泽明先生，开始经营的一家饭馆，当时以经营炒鸡为主，而且专炒本地农家，吃松籽、喝山泉水、在 ...

陆丰的薄饼

每当立夏的脚步悄悄走来时，陆丰大街小巷热议的话题就是吃薄饼了。薄饼是陆丰地区的特色小吃，是立夏节气的节日食品。由于陆丰的薄饼包在外面的一层面饼相当地薄，因而顺理成章地被叫“薄饼& ...

舌尖上的高邮之罗氏沼虾

高邮罗氏沼虾是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮市是惟一的“全国罗氏沼虾标准化养殖示范区”。目前全市罗虾养殖面积占全国养殖面积的1/4以上，年产罗虾约4万吨，已成为广大农 ...

舌尖上的高邮之双黄鸭蛋

双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝 ...

荣成的美食

去荣成感觉荣武基地挺好，价钱不贵，环境整洁，就是路远了点．14) 新庄村碑路西有家川妹子不错啊，口味比重庆香辣好。 王华北面那家耶不错，就是上菜太慢 15) 利群东老中医院那条街路南有家芜湖 ...