女人口味与性格有关

早在两千多年前，医学家就发现营养与人的性格有关。在古老的希腊，凯波克拉蒂斯首次创造了气质学说，将人的性格分为多血症、神经症、黏液质、胆汁质4大类。他认为人的性格依本身各种体质含量的多少而定。 ...

小菜小菜因何而小

南方人和北方人在饮食上多有差异。北方人嫌南方人小气，南方人对北方人的粗犷敬谢不敏。其实，小气或者粗犷，只是一种风格，是和人的生存状态相联系的心理反应，无关乎对生活。 质量的考问。大碗喝酒，大 ...

“食蟹”时间 请勿打扰

食蟹一事，我看大家还是随遇而安，任什么阳澄湖蟹，苏北蟹，安徽蟹，五湖四海之内皆兄弟也，有蟹无类，及时行乐吧。 蟹的美味，前人似已说绝；美味的蟹，我怀疑也已被这些人尝尽了。河蟹，学名是&ldq ...

寒冷冬天勤约会大白菜

我最早对于白菜的认识是在小时候家里的餐桌上。后来，看到苏东坡一句诗“白菘类羔豚，罗土出熊踽”，记忆深刻。苏东坡这句话的意思是说，大白菜的味美不减羔羊、熊掌等珍稀物。 ...

廉江民间文艺--吉水飘色

     今天，我给大家介绍我们廉江的民间文艺--吉水飘色，我的文章也有其他的家乡民间，有兴趣可以了解一下。       吉水飘色 ...

诸葛亮的饮食文化

因而，笔者从小就得以大过戏瘾。可是，戏看得多了，也便挑挑拣拣起来，比如，不爱看《贵妃醉酒》，因为那位“小媳妇”总是哼哼叽叽地唱个没完，勾人瞌睡。喜欢看的是《失空斩》， ...

木瓜排骨盅

木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法 ...

上流社会的蚝门恩怨

蚝一向是被人过高估计的美味，无论在小说还是电影里，它出场的模样总是那样的矫揉造作，叫人暗自发笑。 通俗文艺小说里描绘一个女人有品位，总会写“她优雅地在生蚝上滴了几滴柠檬汁&rdq ...

[市井成都] 怀念老茶馆

空闲时，就想约朋邀友，找一个没有拘束的地方，喝喝茶，聊聊天，下下棋，看看世俗的风景。那地方应该宽敞明亮，简朴洁净，你一走进去就十分地自在，没有穿着旗袍的小姐向你鞠躬，也没有吧台酒柜使你迷糊。 ...

国公营观音禅寺

观音寺位于保定市东北15公里的清苑县闫庄乡国公营村，西距京深高速公路3公里。观音寺始建年代不详，约在隋唐时期。据大明正德十年（1515）敕赐南禅讲经沙门、华严大师弟子义济、定敏、慧堂所撰《重 ...

给你一清晨的暖意----杨裕兴面馆

      在长沙，不管大大小小的街道上,你都可以看见一家有着同样招牌的百年老店----杨裕兴面馆。与其说它是一家面馆。相对于我们本地长沙人来说更加愿意叫它粉店 ...

苗家花鼓

人逢喜事精神爽，美好的心情用什么表达出来呢？苗族人民告诉你，打花鼓，心随鼓动，鼓舞人生！ 不仅苗历新年“四月八”会有鼓舞上阵，正月初一至十五这段时间也会举行。这时正是 ...

信阳习俗之行旅习俗

   豫南山高水曲，建国前大道不多，皆为羊肠小道、土路、木桥。乡村男子多着布鞋、草鞋或赤脚行路，天长日久，双脚磨练得皮坚肉厚，石子路上、荆棘丛中如履平地。妇女、老人远行时 ...

苗乡四月八

     四月八是苗族的传统喜庆节日，是苗族的祭祖节、英雄节、联欢节。传说古代有一位智勇双全的"亚宜"苗族首领，领导苗民向残忍的统治者进行斗争，起义后，义军连连 ...

内蒙古鄂尔多斯的风土人情

公元1696 年冬和翌年春，清康熙皇帝在亲征 葛丹时，曾两次渡河进入鄂尔多斯巡视，鄂尔多斯的风土人情，给他留下了美好的印象，《清史稿》中的藩部篇记下了他的见闻和感想：“见&rsq ...

节日风俗

宿迁的节日风俗 春节从农历12月30日早开始是新的一年开始，早上我们陪着父母将家里的一切收拾干净，即以新的面貌来迎接美好的一年。还要张贴喜气的门对和门赐，并且张罗着我们的丰富的晚餐。（说明： ...

风土人情

宿迁地处徐州、淮阴、连云港中间地带，为南北水路要冲。境内居民流动较大。南北朝时北方居民南迁，并在境内侨立郡、县，移民在境内落户。历代因战乱、或因灾荒，或因经商，南来北往在宿迁定居者众，而尤以 ...

九种调节血糖的食物

南瓜南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等，临床上有南瓜代替部分主粮，可见血糖下降而无饥饿感。也有人采用南瓜粉 30 克 / 日作为治疗糖尿病的辅助剂，调节血糖的食物南瓜对改善糖尿病症状 ...

信阳方言

【信阳方言词汇】 雪－－说 恁（eng）啥子－－干嘛，干什么的意思 <1>（信阳地区东部通用）嘎（音干啥子的连读）子、搞么司－－干嘛，干什么的意思 <2>（信阳地区西 ...

信阳民居

传统的信阳民居大致分为两类，一类是以原信阳县（含全市区）、息县为代表的具有明显北方民居特征，一般具有较宽敞的院落，大门位于院落正中，不设影壁，门两侧设有耳房。一类属徽派民居，白墙、青瓦，四周 ...

蒲庙花婆节

农历三月二十花婆节，是在蒲庙镇开圩纪念日举行的地方性节庆。 传说很久很久以前，银枕峰下，邕江河畔，有几棵大榕树，遮天蔽日，凉风习习，路过的行人都喜欢在此歇脚休息。不知什么时候起，树下出现一位 ...

龙南客家文化

客家文化编辑 龙南，属典型的纯客家县。龙南的人民，历来勤劳智慧，厚道朴实，热情好客，与人为本，与善为德，民风纯朴，在四时八节、民间喜庆及日常生活中，有着高尚的道德情操，保持了中原唐宋时期的风 ...

民间舞蹈织布舞

织布舞就是在当地布依族人民的生产生活及劳作中创造出来的，织布的这种技艺发展为织布舞蹈之后，舞蹈则以轻快灵巧而活泼的舞姿体态展现布依族劳动人民的生产过程，真切地描绘了布依姑娘们从自己开荒、播种 ...

罗甸县婚姻

罗甸苗族婚姻，历来是一夫一妻制。也有个别婚后多年无子而纳妾的。解放前，以父母包办婚姻为主，有同姓不婚及不与外族通婚的婚俗。解放后，由于长期和布依族、汉族相处，婚俗也发生了变化，自主婚姻日渐增 ...

茂名特色风俗——年例

一、年例风俗的历史根源 年例是粤西地区一个独特的传统节日，所谓年例，即是年年有例！在中国的众多传统节日中，春节可算是最为热闹的。然而在粤西岭南一带，在春节之后仍有特别的节日要过，那就 ...

神秘的火神台庙会

商丘历史悠久，民风古朴。至今还保留着商丘所独有的、独特的“本土文化”。其中，庙会是“本土文化”重要表现。    庙会文化由 ...

魅力坊茨小镇

坊茨小镇（Fangtze Eurotown）位于山东省潍坊市坊子区，以胶济铁路坊子段为中轴线两侧发展，曾经是德国和日本的殖民地，原来是坊子老区，由于煤矿采空，铁路改道等历史原因，近几年使坊子 ...

长阳民俗文化集锦

长阳文化灿烂，素有“歌舞之乡”之称，长阳山歌、长阳南曲、巴山舞被誉为“长阳文化三件宝”，奇石、盆景、根艺被誉为“长阳文化产业三件宝 ...

悠久的民俗1

中国是文明古国、礼仪之邦。在几千年的社会发展历程中，人们在进行生产生活的同时，创造了许多优秀的传统文化，形成了各式各样、千姿百态的民情风俗。这些风俗习惯，每日每时都影响着百姓的生活，成为人们 ...

---蜀江锦

  蜀锦，又称蜀江锦，是指起源于战国时期中国四川省成都市所出产的锦类丝织品，有两千年的历史，大多以经线彩色起彩，彩条添花，经纬起花，先彩条后锦群，方形、条形、几何骨架添花，对称纹样 ...

斗门风俗之沙田民歌

      沙田民歌又称水乡民歌。属于广东省汉族民间音乐，这种汉族民歌已有170多年历史，疍民们在光绪年间涌来斗门、南屏等水乡进行开垦围地， ...

斗门水上婚嫁

     水上婚嫁是斗门水乡一种流行了几百年的汉族传统民俗。经过几百年的沧桑变化和数代人的融合、沉淀，形成了斗门水乡特有的民俗，其主要特征是 ...

重庆言子（2）

      在我们重庆，有种耿直叫落较，有种状态叫灯晃，有种刑法叫敲沙灌，有种结束叫搞归于，有种大哥叫老板凳，有种脚法叫瓦登，有种无辜叫夹毛居，有种调皮叫千翻， ...

岑溪旅游

200级山景公园 岑溪市200级山景公园又称东山公园，位于市区，是中国第一个利用原山资源规划开发建设的全山景公园，有两个主入口，分别为松香厂区入口以及华侨街入口，主要又一条主干道从山底盘旋而 ...

重庆言子（1）

              这些言子在我们年轻一代都比较少说了，但听起来却非常亲切。     &nb ...

岑溪的名族

截至2011年底，岑溪市已出土铜鼓16面。其中在北京历史博物馆陈列的一个五铢钱纹铜鼓，是1958年出土的，它是中国通史陈列中唯一的一面铜鼓，1976年作为《中华人民共和国青铜器展览》的展品在 ...

汕尾渔歌

    汕尾渔歌是粤东汕尾市沿海渔民在劳动和生活中所唱的民歌。当地渔民通常分为陆上渔民和海上渔民，海上渔民又分为“拖船”渔民和“瓯船& ...

懂点中药真好

中药是指在汉族传统医术指导下应用的药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。中药主要起源于中国，除了植物药以外，动物药如蛇胆，熊胆，五步蛇，鹿茸，鹿角等；介壳类如珍珠，海蛤壳；矿物类如龙骨，磁 ...

潍坊民俗（二）——十笏园

十笏园简介     十笏园是中国北方园林袖珍式建筑，始建于明代，原是明朝嘉靖年间刑部郎中胡邦佐的故宅。后于清光绪十一年（公元1885年）被潍县首富丁善宝以重金购 ...

蕲春方言

蕲春话属于一种混合性方言，通常归为江淮方言，主要在蕲春县、黄梅县、九江市等地区使用。 在语音方面，具有独特的η韵母，鼻音声母有m、n、η、g四个；有入声字，都带有喉塞音（？） ...