家乡特产4

辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品 ...

家乡特产3

貂皮是“东北”三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想 ...

家乡特产2

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。由于原动物不同，分为花鹿茸（黄毛茸）和马鹿茸（青毛茸）两种；由于采收方法不同又 ...

家乡特产1

人参（学名：Panax ginseng，又称为亚洲参，在中国东北土名“棒槌”）是具有肉质的根，可药用。人参属于五加科，主要生长在东亚，特别是寒冷地区。人参是亚洲常见药 ...

茶魂在中华,心定云雾叶

      花果山云雾茶是汉族传统名茶。产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶。由汉族茶农创制于宋代，曾被列为皇室贡品。该茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡 ...

金银花的功效和作用

金银花露作为金银花的蒸馏液，是暑湿类非医保非处方药品。可以清热，消暑，解毒，缓解便秘等。多用于缓解暑温口渴，小儿痱毒，热毒疮疖等症状。由于其成分单一，使用历史悠久，其他副作用，尤其适用于老人 ...

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘——山竹笋

罗田有吃不完的美味，山竹笋也是让是回味无穷的。虽然竹笋很常见哪里都有，但不同地方的有不同的味道。罗田山竹笋的味道也是让人回味无穷。农历三月底，正是竹笋大量破土的时候，于是山上满是抽竹笋的人们 ...

苗族姊妹饭与社饭

每逢农历三月十五，苗寨里都准备好五颜六色的姊苗族姊妹饭妹饭，欢天喜地地过姊妹饭节。姊妹饭是用糯米做成的，用不同的糯米再经过加工处理后就成了五颜六色的姊妹饭了。在这一天，如果有外寨的后生们来作 ...

铜仁灰碱耙与绿豆粉

绿豆粉具有清热解暑功能，在气候比较炎热的铜仁地区颇受群众喜爱。绿豆粉的原料是绿豆、糯米、大米，三者的比例为3 ：3 ：4。其制作过程分磨浆、烙炕两个步骤。磨浆具体操作如下：先将绿豆浸泡去皮， ...

普安地瓜坡狗肉

普安地瓜坡狗肉美食小吃。美食用地产肉用狗烹制，当地人对狗肉的选择是依据狗的毛色：头黄二黑三花四白。为了吸引食客，店家无不选择黄狗和黑狗。 烹制的方法由食客选择，有黄焖、清炖、凉拌、干锅、烤全 ...

贞丰糯米饭

油糯米饭，早在清嘉庆年间已是颇有名气的风味小吃。主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至 贞 ...

兴义杠子面

原来“杠子面”是用杠子压制而成的作法而得名，面条以其独特的爽滑劲道让人啧啧称赞，是兴义久负盛名的具有地方风味小吃。最有名的是家百年老店——&l ...

兴义三合汤

兴义三合汤　黔西南著名小吃，摊馆必备，居家常食。在糯米饭内放适量本地特产的四季豆米，加酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料，掺入鸡汤或猪脚汤，味道鲜美，营养丰富。 三合汤，是贵州西南布依 ...

扬州牛皮糖

李白的“故人西辞黄河楼，烟花三月下扬州” 和殷芸的“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”都是千古吟诵的名句。诗中提到的扬州便是我的家乡，说到扬州，就不得不 ...

仙草卫香附

　　卫香附产于河南滑县。春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入竹笼中撞擦；用竹筛簸净灰屑及须毛，就成为光香附。如不经火燎，晒至七八成干，以石 ...

不爱江山，不爱美人，只喜欢你

我喜欢你，不是一时兴起，因为众里寻子千百度，从此只愿为你一个“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”。 每到她登上季节的舞台，她总是一袭清爽的绿装，清新可人。从启幕到谢幕， ...

“糖独蒜”也如此多情

    公元前113年,汉代张骞出使西域,把大蒜带回内地,因其来自西域故名葫蒜。由于葫蒜比我国的野生蒜头大,故又称“大蒜”。大蒜及其近亲,比如食用 ...

新造胡萝卜

新造红萝卜有较长的种植历史，从60年代引进日本红萝卜品种栽培至今，已有30多年。由于不断引进改良品种，加强田间管理，具有得天独厚的地理环境和优良的耕作条件，农民有丰富的生产经验，生产出来的红 ...

东台美食

如果在东台与你相遇，那么，我们一定要一起去通榆河和串场河，在夕阳下，在波光粼粼的河畔，看东水长流，听百鸟归巢； 如果在东台与你相遇，那么，我们一定要一起骑车，遍穿古镇东台，感受千年历史的深厚 ...

扬州蛋炒饭

扬州炒饭是我的家乡扬州的特色美食，它虽然用料简单但却极其美味，而且它有着悠久的历史。据隋代谢枫的《食经》记载，这蛋炒饭选用软硬适中的米，以蛋炒之，使粒粒米饭裹上蛋液，炒好后如碎金闪烁，故名& ...

林楠学校

岭南师范学院（Lingnan Normal University），原湛江师范学院，是一所具有百年师范教育历史的广东省属普通本科院校，坐落在中国大陆最南端的美丽港城湛江市。学校办学历史可追溯 ...

东台特产

下灶蚕豆、竹蛏、文蛤、东台鱼汤面、进贡的蛼、东台陈皮酒、东台发绣。 下灶蚕豆是东台市安丰镇下灶村独有的特产。明清时被列为"贡品"。这种蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆身中间略呈凹陷，形似牛脚，俗 ...

大美新洲，鱼米之乡

      涨渡湖黄颡鱼， 中国著名特产，在湖北久负盛名。是国家地理标志认证产品。      &nb ...

广水滑肉

应山滑肉是湖北名肴，曾载入《三楚名肴》和《中国菜谱 湖北菜系》两书中。民间传说，唐朝开元年间，应山籍有位姓詹的御厨做滑肉的手艺很高。他将五花肉切成小块，用面粉拌和，加上蛋清、葱、姜等上十种配 ...

金湖特产“八大碗”

    金湖县，是江苏省淮安市下辖县，位于江苏省中部，因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕，由敬爱的周恩来总理定名：“金湖”，象征资源丰 ...

新洲特产之赤壁东坡饼

     湖北武汉新洲特色小吃。以鸡蛋清和清水和成面团再拉成条，盘卷成饼，经油炸而成，色泽金黄，酥脆香甜，入口即化，此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼，宋 ...

红安“森林茶园”留了生态鼓了口袋

在老君山洪岗队的300余亩高山有机茶园基地里，60名采茶工人手提竹篮，在技术人员的指导下，飞快地采摘刚萌发的鲜叶。 4月12日，红安五大国有林场当日聘请的临时采茶工人数达到2926人，一天发 ...

泰兴白果的生产情况

     据《泰兴县志》记载及专家现场考证，泰兴银杏已有1000多年栽培历史。至2003年底，泰兴市有500年以上古银杏树121株，其中千年以上的12 ...

新洲特产，港饼

      港饼是湖北省的地方名特产品，至今已有170多年的历史。      & ...

中华名吃，唯我马宋饼——潍坊特产（三）

马宋饼         马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道汉族面食，故称之为马宋饼。至于起源于何时，由于历时年代久远，故无从考究。相传地处 ...

南珠是中国海水珍珠的皇后

南珠是中国海水珍珠的皇后，北海市已成为我国名副其实的南珠养殖、加工中心。北海产的珍珠叫南珠。历史上的北海属于合浦郡管辖，所以当时那里产的珍珠也叫合浦珍珠，第一次把合浦珍珠称为南珠的是明代著名 ...

香远溢清，城楼寨茶

     城楼寨茶是湖北省武汉市新洲区旧街城楼寨的特产。城楼寨茶产于新洲区旧街城楼寨，外形扁平直，色泽黄绿，富含有机质，滋味高爽醇厚，有“ ...

【值得购买的开平特产】

味极鲜酱油用的可是传统与天然的方法制作，其可是酱油中最为不错的，之后因有调整，加上了其它的氨基酸成份，颜色红，味道也鲜香，搭配的香味跟咸味似乎刚刚好，用来制作任何菜肴，或者用任何的一种方法来 ...

连云港特产

1、连云港葛藤粉 ，为山民采云台山野生葛藤根，洗净捣碎，放于水中搓揉搅动，使其淀粉分出沉淀，凉干而成。云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁，温水 调匀，开水冲熟，粘稠，呈半透明状，令人望而生津。云 ...

故城三豆

                          &nbs ...

襄阳牛肉面

     襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减 ...

吃枸杞的17个好处

常言道：‘一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿’。这句话说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它益寿延年之效。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安 ...

四大怀药之怀地黄

  地苋又名生地，为多年生草本植物。据《本草纲目》记载"这种植物"以水浸验之，浮者名天黄，半浮半沉者为人黄，沉者名地黄"。故人们都以沉下者为贵，久而久之，遂名为地黄。   ...

养生:枸杞的祛病功效 既可抗癌又可明目

枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。　　提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但 ...

四大怀药之怀山药

  山药有悠久的应用历史，一直列为上品，《神农本草经》称山药为薯蓣，主伤中，补虚羸，除寒热邪气。久服耳目聪明，轻身、不饥、延年。《本草衍义》始称为山药，并有专门解释。《卫生简易方》 ...