盐城特产四

生炝条虾 城沿海地区的名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。秋冬季南游产仔，幼虾于清明前后向北回游，此时虾壳柔软，肉质鲜嫩，又得名“迎春虾” ...

贵州老干妈

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术， ...

万荣三白瓜

西瓜原产于非洲，相传为五代时期由商人传入我国，历史悠久。它品系多种，其瓤或红或白，其皮其籽也呈多样，其中有一则皮、瓤、籽均为白色，独具特点，后来人们便渐渐依据它的这一特点称其为“ ...

贵州特产

贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植 　　日前，“修文猕猴桃”获得了 ...

天津特产

     狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜 ...

大荔冬枣

       “大荔冬枣”产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西省大荔县。大荔冬枣果实近圆 ...

临猗de 梨枣

临猗梨枣 临猗梨枣是我国现有鲜食枣果中，单果最大、风味最佳的品种，属“综合性优良枣资源”。平均果重31.6克，最大可达107克，1997年梨枣王达92.5克。它早果性 ...

盐城特产三

拆烩推浪鱼盐城海滨咸淡水交叉的河港有一种特产红鮊鱼，喜逆水前进，故又名推浪鱼。民国初年，盐城河渠菜馆制作此菜，颇有名气。制法为剔除鱼的刺卡，配以火腿、酱瓜、猪油等，用鱼汤烩制而成。外形完整， ...

乾县苹果

乾县苹果是陕西省咸阳市乾县的特产。乾县苹果色泽艳丽，甘甜爽口，在全国各地享有较高声誉，吸引四川、上海、广东等地客商纷至沓来。 乾县位于陕西省关中平原中段北侧，渭北高原南缘。因地势高、昼夜温差 ...

　临猗的红杏

　临猗红杏 杏是我国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营养丰富，含有多种有机成份 ...

茅台的历史文化

茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为&ldqu ...

我的家乡

1 .延安板栗板栗颗大仁饱，肉质细腻，甘绵香甜、营养丰富，具有"甜、香、糯"三大特色。2.延安红枣延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨 ...

万荣的苹果

　万荣县地处山西省运城黄河金三角，境内最高海拔1400余米，苹果产区海拔600-800米，属黄土高原，日照长，温差大，土壤中矿物质含量丰富，生产水果自然条件得天独厚，是世界上优质苹果生产最适 ...

贵阳特产

青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。 　　古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果 ...

盐城特产二

伍佑醉螺 伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季，选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其 ...

贵州茅台酒

茅台酒，茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾 ...

万泉的大葱

万泉大葱是山西省运城市万荣县万泉乡的特产。万泉大葱杆粗杆长，洁白鲜嫩，生食熟炒均可。万泉大葱为国家农产品地理标志保护产品。 万荣县万泉大葱生产于孤峰山下，是全国文明的大葱生产基地。万泉大葱久 ...

王过的酥梨

　王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大，色泽金黄，皮薄，肉质细嫩洁白，汁多味甜，酥爽可口，为梨中上品。王过酥梨为国家农产品地理标志保护产品。 王过酥梨，产于运城盐 ...

符村的青莲

　符村清莲是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产。新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。 新绛县依托本县农业资源优势，大力发展现代设施农业。近年又增加了一个新亮点：“清水莲菜 ...

盐城特产一

杨五香肠 东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为“杨五香肠”。近年东台肉制品厂保持&ldquo ...

运城的花膜

闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。 闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史了，传承发展 ...

产于山西新绛。

产于山西新绛。 云雕始于元代。相传,它出自浙江喜兴府名漆匠张成、杨茂之手，后来失传。1913，有一外商带着一些破旧云雕漆器来到山西新绛县，找名漆艺匠修理。薛仙基，田恩恭，赵月普三人揽下了这活 ...

　三原蓼花糖

　三原蓼花糖已有二百年左右的历史。相传曾得到慈禧的赞赏。它样子像鼓槌形，金黄色的表皮有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香。风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一 ...

九珠皮蛋

     九珠皮蛋是湖北省汉族传统名菜。沔阳松花皮蛋改进为“九珠皮蛋”后，其品质更上一层楼。去壳的皮蛋，蛋白呈深褐色或草青色， ...

新区大樱桃

新区大樱桃基地位于铜川新区南端陈坪村，与新区工业园相邻且一路之隔，距省城西安和咸阳国际机场均为70公里，交通十分便利。2000年由政府出资，群众投劳，社会各界广泛参与，开始实施大樱桃基地建设 ...

金沙茶叶

金沙贡茶历史悠久，最早要追溯到西汉时期。一千多年后的今天，贵州省金沙县的“清池毛尖”、“清池绿茶”“清池翠片”屡屡在全 ...

澄城特产

  麦子泡麦子泡属于陕西澄城县的本地小吃，仅限与澄城本地，不为外人所知麦子泡是以大麦籽入锅熬汤，里面放上豆腐，凉粉，大肉，木耳等，上面一层红油辣子，最不可缺者得有一些猪下水，撒上香 ...

湖北周黑鸭

周黑鸭是一家位于武汉市的食品加工企业，于1995年开业，主要产品为使用“周黑鸭”品牌的鸭肉加工食品，目前在武汉及湖北其他地区，以及北京、南昌、长沙、深圳等地有售。20 ...

毛嘴卤鸡

     毛嘴卤鸡是湖北省仙桃市汉族传统名菜之一，采用五谷杂粮喂养而成，肉质细嫩，口味绵长。在卤制过程中，再配以蜂蜜 杜仲、肉茴、枸杞、八角等十八种名 ...

孝感麻糖

孝感有一个叫董永的孝子，与下凡的七仙女配成了夫妻。然而王母冷酷无情，最后硬是拆散了这对恩爱夫妻。董永与七仙女生有一子，名叫董宝，长大成人后，在预言家鬼谷先生的指点下，遇到了七位仙姑。七位仙姑 ...

石门银峰

上世纪90年代初，石门县茶叶办聘请湖南农业大学朱先明、施兆鹏等一批茶叶专家、教授，选用本土上等茶叶原料，研制出绿茶新秀精品，由于成品叶芽鲜嫩，蒙有一层银白的细绒，且芽尖如峰，朱、施两教授遂将 ...

娃娃鱼之乡——贵定县

贵定岩下乡岩下位于国家级风景名胜区、黔南第一高峰——斗蓬山脚下，贵定县东南部，地处两州三县市（黔东南州麻江县、黔南州贵定县和都匀市）结合部，距县城42公里，全乡总面积 ...

西安特产

蓝田大型玉雕秦汉时期，蓝田玉器从史前的古朴稚拙发展到雄浑豪放，蓝田出土的长公主墓的铜镂玉衣，李后乡新庄出土的玉琀以及汉武帝茂陵的大玉铺首，汉武帝赐于耄耋老道的九鸟杖，还有咸阳出土的&ldqu ...

沙湖盐蛋

    沙湖盐蛋是湖北仙桃市沙湖镇的汉族传统名菜。在沙湖镇周围，水中有一种水草叫麦黄角，活虾喜栖于角中，鸭子寻食连角带虾吞食后，所产鸭蛋的蛋黄呈红色，腌制的盐蛋 ...

欢迎大家来吃胡辣汤！

  肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品。肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。   肉丸胡辣汤煮牛羊肉那可是回民的传 ...

吃遍邵阳美食

  宝庆腊肉：       腊肉是宝庆传统的地方食品；民间采用烟熏火焙的方法自制自食，始于宋代，历代相传。宝庆腊肉，是选取鲜猪肉前后腿，去掉骨头、尾节 ...

广水奎面——银丝贡面

            广水奎面是湖北省随州市广水市的特产。广水奎面又名应山奎面，传说中 ...

武汉特产

武汉属亚热带季风性湿润气候区，具有雨量充沛、日照充足、四季分明，夏高温、降水集中，冬季稍凉湿润等特点。一年中，1月平均气温最低，为3.0℃；7月平均气温最高，为29.3℃，夏季长达135天； ...

韩城“大红袍”花椒

          韩城成为全国最大的花椒生产基地返回以盛产“大红袍“花椒而闻名国内外的陕西省韩城市，历尽8年艰辛营 ...

青海的循化辣酱

循化线辣椒是我省的特农产品之一，循化线辣椒以艳、肉厚、椒长、味香而不辣、品质好和富有营养而驰名省内外。青海省循化县仙红辣椒开发有限公司是以循化线辣椒为主要原料加工辣酱系列产品的农业产业化国家 ...