富平县杨屯大桃

桃中之王——杨屯大桃杨屯大桃适应性强，生长快，成形早，结果早，两年即见果，三四年进入丰产期，丰产性特好，亩产万斤以上。果个特大，平均单果重400克以上，最大900余克 ...

苍山大蒜

     苍山大蒜产于山东省临沂市兰陵县，种植历史已逾千年。它是在兰陵县特定的生态环境条件下，经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为 ...

富平特产琼郭糖

家乡区县： 渭南市富平县 富平琼锅糖富平特产琼锅糖是东府有名的民间地方特产，尤以古频阳县凤凰城（今渭南市富平县流曲镇）生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选 ...

咸阳苹果之乡

礼泉苹果 礼泉县，咸阳市辖县。面积1017平方公里。县府驻城关镇，距咸阳市区35公里。。位于省境中部，面积1 017平方公里，辖5镇15乡。 礼泉县位于东经108°17′ ...

肥城大桃

     山东省泰安市的肥城桃简称肥桃，俗话说：“天上蟠桃，人间肥桃。”肥桃又名佛桃、寿桃，被誉为“群桃之冠&rd ...

南丰蜜桔发展过程

南丰蜜桔，为我国古老柑桔的优良品种之一，也是江西省的名贵特产之一。历史上载以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载，早在两千多年前，南丰一带所产的柑桔，就 ...

英山特产——云雾茶

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。 雷家店是&ld ...

制作精巧的苏州折扇 尽显富丽华贵

苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇，纸团扇的总称。苏扇，历史悠久，最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。均以制作精巧而闻名。 折扇由收则折叠而得名，又因用时需撒开，故又称“撒扇&rdqu ...

特产之盐步秋茄

  在产地南海盐步，盐步秋茄被当地人称之为观音手指，有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传，仅在盐步永平村一块两亩大小、叫做“黄皮园&rd ...

特产之大顶苦瓜

  大顶苦瓜的花为单性花，雌雄同株，主蔓第8～14叶节着生第一雌花，此后每隔3～6叶节着生一雌花。瓜短圆锥形，长约20厘米，肩宽11厘米左右；外皮青绿色，具不规则的瘤状突起，瘤粒较 ...

梁平特产大荟萃

梁平柚 梁平土地肥沃，物产丰富，是“中国名柚之乡”，盛产“全国三大名柚”之一的梁平柚。 梁平柚形状美观，外观商品性好，果实具有浓烈的外香，是 ...

潮汕特产有哪些？我来告诉你

◆潮汕小吃 ◇鲎果，猪肠胀糯米，猪肉丸，鱼肉丸，牛肉丸，包心丸，豆仁板，糖库，咸鱼，米润，蚝烙，炒稞仔◆潮汕风味菜—果菜腌制品，极具地方风味特色 ◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、 ...

荣昌特产之盘龙生姜

　重庆市荣昌县盘龙镇长岭社区以盛产生姜（俗称盘龙生姜）而闻名，盘龙生姜具有色白质嫩，清香可口，爽口化渣，粗纤维含量低，含硫量少等特点，既可为菜，也可调味，更可入药，备受广大消费者亲睐，是餐厅 ...

潮汕牛肉丸的诱惑

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。 传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料 ...

封开杏花鸡

       封开杏花鸡是广东省的三大名鸡之一,具有三黄(咀黄、毛黄、脚黄),三细(头细、脚细、颈细),两短(颈短、身躯短)的特点,以其肌肉丰满、皮薄 ...

一片李树，满畈芳香—玉皇李

     玉皇李，原名“御黄李”，现主要产于大悟县芳畈镇一带，是传统名贵水果。元代王祯《农书》载：“御黄李，形大、肉厚、核小 ...

阜宁大糕的吃法

     阜宁大糕可以作茶点，也可以上筵席。最简单的吃法是将糕放在油中炸成淡黄色，吃起来松脆香甜。用心一点的，在炸的时候用筷子在糕的中间夹一下，夹成蝴蝶结的样子 ...

马莲小枣

马莲小枣是河北省名优特果树之一。1992年全省红枣鉴评会上被评为第一名；1997年河北省首届农业博览会获优质果品称号，省政府颁发证书；1998-2003年连续荣获河北省名优农业产品称号，并颁 ...

费县煎饼

煎饼，是费县农村传统家常主食，也是久负盛名的地方土特产食品。旧社会，农村女孩子到十二三岁，母亲总要严教其学烙煎饼，并以烙不好煎饼找不到婆家相威胁。事实也是如此，过去的沂蒙山区妇女没有不会烙煎 ...

金星砚台

金星砚 由金星石制成。金星石产于费县刘庄乡箕山前一小溪水下10米深处，历代制砚取石均在 此处，砚石蕴量较丰富。金星石为轻微砂化的优质泥质灰岩，含有硫、铁结晶，色黑，遍布金星。用 它制成的砚台 ...

阜宁大糕的做法

      阜宁大糕，又名玉带糕，产于江苏阜宁。阜宁大糕糕片，“白如雪，薄如纸，甜如蜜，柔如云”，上口香甜、滋润。寓含大吉大利、步步登高 ...

中国魔水——健力宝

健力宝成立于1984年，是一种含碱性电解质运动饮料，曾是中国内地著名运动饮料品牌。健力宝在1984年由广东三水酒厂开发，是中国内地首种运动饮料。在第23届洛杉矶奥运会上成为中国奥运代表团选用 ...

胡阳西红柿

胡阳西红柿是山东省临沂市费县胡阳镇的特产。胡阳镇的温室西红柿闻名全国，所产西红柿色泽鲜美，口感沙甜，胡阳西红柿远销全国十多个省、市、自治区。胡阳西红柿是国家农产品地理标志保护产品。 胡阳镇位 ...

昆仑玉种类介绍

昆仑软玉在产出早期，有昆仑白玉、昆仑玉、格尔木玉、青海翠玉(翠绿色品种)等不规范的 名称。依据国家标准《珠宝玉石·名称》的名称原则和条款，结合软玉分类命名的惯例，昆仑软玉按其颜 ...

孝昌县太子米

孝昌太子米被推为全国五大优质米之首（五大优质米为太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米），在一九八四年北京举办的全国土特名产展销会上，孝昌太子米一到会便刮起了抢购旋风。数以千计的北京居民把销售 ...

万州红桔

   红桔是重庆柑橘的一个老品种，上世纪七八十年代广泛种植，一度成为广大农民增收致富的“摇钱树”。进入90年代，中国柑橘发展提速，福建、浙江等地改 ...

青海酿皮

      酿皮的原料甚多，从绿豆面、高粱面到麦面，似乎只要是富含淀粉之物，皆可入选。故称为“面皮”，乃指其原料皆为 ...

不一样的东北三宝

      大家一提到东北，就是东北三宝——人参、貂皮与鹿茸角。但却不知道另一种说法，穷人把东北三宝认为是“人参、貂皮与靰鞡 ...

日唆蜜桃三十只，但愿长做家乡人

我的家在湖北孝感市，孝感早蜜桃，个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，果肉细腻，汁甜如蜜。主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线，辐射带动孝昌等县市，总面积达到10万亩，年总 ...

商丘市睢阳区的特产——郭家水煎包

            传说，一次刘邦的队伍败北，人马被楚军冲得四散，刘邦带着一支残兵往芒砀山退去，因为芒砀一带是自己最初起义的地 ...

千淘万洗紫光攒，夜火荧荧照玉盘——孝昌太子米

勤俭节约是我国五千年的传统美德，唐朝诗人李绅作有“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”告诉人们要体恤农民，懂得节约。在经历三年自然灾害之后，中国人民更是 ...

虞人，虞山，虞茶

“十里青山半入城”的江苏常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶：虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山 ...

最是那一粒粒饱满的晶莹

      提起枣庄，很多人的第一反应就是“这儿的枣是不是特别多”，每当听到有人这么问我时，我都会淡淡地回给他们一个微笑“也 ...

涪陵白茶（李维宜）

“涪陵白茶”，因外形油润金黄，自然呈丫，冲泡后汤色清澈明亮，叶底似兰花盛开，叶色绿白相间（叶脉翠绿，叶片乳白），给人以赏心悦目之感。具有嫩香持久带花香，滋味鲜醇似鸡汤 ...

肇庆文庆鲤

       文庆鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是:粗看，圆头圆脑，浑身滚圆;细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三 ...

涪陵红心萝卜（李维宜）

涪陵红心萝卜，又名胭脂萝卜，是涪陵三大特产之一，曾为贡品。主产涪陵，邻近县市多有栽培，四川、贵州也有生产。红心萝卜抽苔晚，不易糠心；耐寒、较耐热、耐储运、不耐涝，抗病力较强。其蛋白质、脂肪、 ...

怀集燕窝

     燕窝，是沿海岛屿特产，被列为"海产八珍"之一。在广东省怀集县桥头镇燕岩，亦出产这种被誉为"东方珍品"的名贵海味燕窝。据介绍，目前，燕岩已被划为省级海鸟 ...

肇庆麦溪鲤

      麦溪鲤，广东省高要市大湾镇古西村特产，中国地理标志产品。麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘(合称为麦溪塘)，麦溪鲤因而得名。由于独特的生长环境，麦 ...

老隍城传统锅魁

      老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统 ...

糖油果子

      糖油果子，米食，特点：色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。烹制法：炸。糖油果子，又叫“天鹅蛋”。因形似而得名， ...