家乡的雪花梨，怎么爱你都不够

    雪花梨是我们河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”。早在唐朝时就是向宫廷进贡的土特产品，至今 ...

世界的一隅，藏有一个充满茶香的美丽地方

  黄蜂窝茶山旅游区位于广东兴宁市东部，离兴宁城区二十公里，毗邻梅县， 205国道路经茶山。茶山现种有优质单丛、奇兰、黄金桂等名茶八仟多亩，还种有沙田柚、荔枝、青榄等优质水果三仟伍 ...

花中之王，国色天香——牡丹

牡丹历史      “牡丹”称谓最早始于东汉早期，距今1900年左右。有专家学者认为“牡丹”称谓始于&ldquo ...

沙棘——使马闪闪发光的树

沙棘拉丁文学名的由来 沙棘在海外早享盛名。古希腊时代，各城邦之间战争不断。有一次，斯巴达人打了胜仗，但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马，又不想看到自己心爱的战马死 ...

鸭母捻

有名小食。一种有馅的糯米粉制汤圆。取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。本为元宵节的小吃，故俗称元宵。 据传，宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗，取其平安吉利，合家团圆之意。清代水粉汤圆用水粉作汤丸 ...

寸金糖-----这是金子吧

徽州名点“寸金糖”，是古徽泱泱传统糕点大海中的一款极富文化内涵、极具警世韵味的名点。过去，这“寸金糖”是只有在春节期间才能面世。或被徽人用作春 ...

面炕鸡.

面炕鸡 面炕鸡制作原料：肉鸡750克，面粉150克，糯米粉50克，鸡蛋1个，姜片10克，蒜仁20克，葱节30克，香菜15克，八角1枚，精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、鸡精、香油、鲜汤、色拉 ...

息县红麻

息县红麻 红麻锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。起源有原产印度或热带非洲两种看法。以中国、泰国、印度、前苏联种植较多。红麻茎直立，高3—5米，粗1.5& ...

大同沙棘——维生素宝库

沙棘是山西省大同市的地方特产，俗称酸溜溜，是一种多年生野生落叶灌木。沙棘果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，像一串串红色珍珠。沙棘酸中带甜，含糖量百分之二十左右，营养丰富，含有多种维生素以及 ...

息县油酥

息县油酥 息县油酥火烧又名"油酥馍"，系风味小吃中的佳品。油酥火烧以面粉为主料，掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。息县油 ...

潮汕卤味——味甲天下

潮汕卤味——味甲天下 遍布全国乃至全球的潮菜酒楼，潮汕卤味总是招牌菜的不二选择。所以说：“潮汕卤味——味甲天下”。潮汕 ...

息县生猪

息县生猪 生猪息县是全省生猪出口基地县之一。息生猪是河南瘦肉型良种猪，息县名产之一，其体形长，臀部和前胸肌肉丰满，肉质结实，含水份少，以瘦肉率高、色鲜味美享誉港澳和国际市场。1984年9月 ...

关店葡萄

关店葡萄 关店葡萄息县关店乡沙质土地和气温比较适合葡萄生长，葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄肉多、汁甜籽少，有豫南“吐鲁番葡萄”之称。葡萄是关店乡重要的经济作物，同时也是关 ...

弱筋小麦

弱筋小麦 弱筋小麦息县为丘陵平原，亚热带向暖温带过渡区，淮河作为气候的分水岭穿境而过，土壤含沙量大，有机质含量低，小麦面筋形成时间短，为全省乃至全国的最适宜弱筋小麦种植区域之一。我县抓住这 ...

彭店西瓜

彭店西瓜 息县路口乡和彭店乡土质特别，铁、钙含量比较丰富，群众种植西瓜的历史优久，栽培技术和施肥管理独特，以其口感好、耐贮存、含糖适中而著称，具有瓤红、皮薄、无籽、甘甜、醇香、个大的特点。 ...

庐山云雾茶

      庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国十大名茶之一，属于绿茶中的一种。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江 ...

邵楼稻香丸

邵楼稻香丸 河南省息县项店镇邵楼村地处淮河沿岸，有独特的土质、气温、阳光、水分，对香稻丸等水稻的生长十分适宜。稻香丸在息县不仅栽培历史悠久，为河南名产，属晚熟粳型香稻米。息县香稻丸营养丰富 ...

盘县核桃

盘县核桃，贵州省盘县特产，中国地理标志产品(农产品地理标志)。盘县地处云贵高原中部过渡地带，是珠江水系南北盘江支流的分水岭，山高谷深，立体气候明显，有"一山分四季，十里不同天"的说法，属亚热 ...

息县松花蛋

息县松花蛋 息县松花蛋松花蛋的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。河南省 ...

南安板鸭

     南安板鸭是江西省赣州市大余县汉族名菜。由于中国板鸭生产发源于明朝江西布政使岭北道南安府，至今已有五百余年的历史了。外形美观，色泽白净，皮薄肉 ...

南丰蜜桔

     南丰蜜桔（别称贡桔、蜜桔、南丰桔）是我国柑桔中的优良品种，同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑 ...

大草原的奶是大自然的奶

草原美食和外来客人打的第一个招呼，不是羊肉和美酒，而是一碗浓酽的奶茶，旁边还有“奶豆腐”、“奶皮子”、“黄油”和&ld ...

弋阳年糕

    弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，产于江西省上饶市弋阳县的汉族特色名产。弋阳年糕制作始于唐代，已有1200多年的历史，它以弋阳大禾谷米为原料，采用&ldquo ...

息县香稻丸

息县香稻丸 息县香稻丸，又称珍珠玉。产于河南息县。息县香稻丸曾为“贡米”。据民间传说，清朝慈禧太后非常喜食用这种香稻丸熬的粥，称之为“珍珠汤&rdquo ...

奔跑的手撕牛肉干

美丽的科尔沁草原是孝庄文皇后出嫁的地方。貌美如花的大玉儿与多尔衮一见钟情，自此一场旷世爱情在科尔沁草原上演..... 长生天赐予的美 注定了相思的苦 看不见你的眼睛 是否也会有泪光 若没有那 ...

上饶白眉

     上饶白眉：是江西省上饶县创制的特种绿，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实，条 ...

息县香米贡酒

香米贡酒 息县香米贡酒是河南省信阳市息县的特产。息县香米贡酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长等特点。香米贡酒荣获“河南市场十大名牌”产品称号。息县盛 ...

息县特产——息半夏

息半夏 半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块、茎、叶花和果实等部分组成。仲春由地下块茎为圆形或偏圆形。中药上所谓半夏即此。《礼记，月令》载：“五月半夏生，盖当夏之半&rdq ...

值得品尝的“活化石”——番荔枝

可以吃的“活化石” 番荔枝具有比较原始的性状，被达尔文称为“活化石”，在白垩纪与第三纪已有化石发现。它的果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个 ...

毛菌下面的金子——水口腐乳

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。 水口腐乳是开平市水口镇 ...

东港杂色蛤

　杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum），南方俗称花蛤(huage)，辽宁称蚬子(xianzi)，山东称蛤蜊(gala)。杂色蛤 ...

东港草莓

“中国草莓第一县”——辽宁东港 。 从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地，东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度 ...

秦安花椒

　秦安县属半干旱山区，十年九旱，农业生产发展受到一定的制约，花椒属耐干旱的树种，通过多年来群众自发摸索,走出了一条适合当地花椒栽植切实可行的发展路子。截止2008年底，花椒面积达到了21.6 ...

清水扁食

在地处天水市东北的清水县城，扁食作为当地居民早餐中最受青睐的小吃，其选料考究，烹饪过程复杂，入口滑爽，风味独特，在全国其他地方早餐中绝无仅有。 清-食又因清水居民中回族等少数民族居住较多，具 ...

可口大樱桃

大樱桃是秦州区新兴高效果品产业。从上世纪80年代引进栽培，2001年开始规模化发展，目前已逐步壮大为全区最具发展潜力的特色优势产业。 2002年5月，在天水召开的“大樱桃生产示范 ...

盘县牛肉火锅配方 羊肉火锅的配方

牛肉火锅配方1. 往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火；2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可；3 牛肉要切薄片后冷冻起来；4. 香菇和白菜要切得很薄；5. 葱洗净要斜切；6. ...

清水粉壳蛋

清水粉壳蛋是甘肃省天水市清水县的特产。清水粉壳蛋其外在感官蛋壳光亮，色泽粉白，光滑，蛋壳硬度高，破损率底，耐运输，蛋黄、蛋清色泽分明，蛋黄呈圆形凸起而完整，色泽黄而鲜亮，韧性强。清水粉壳蛋是 ...

平遥曹家熏肘

平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，深受当地人以及游客们的喜欢，味道独特，香飘天下，并且色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、熏香诱人，具有养生健体之功效，更有祝福祺祥、安家保业之 ...

化州橘红

化橘红 味辛、苦，性温；有燥湿化痰，理气宽中的功效。适用于咳嗽痰多、色白或灰白，质滑，早晨或食后痰多的病人。 如果咳嗽无痰或痰黄、粘稠，伴有咽干口苦、咽喉红肿热痛的咳嗽，则不宜使用化橘红。 ...

济源特产2

济源盘砚 又名天坛砚，产于河南济源。相传，天和地是盘古开辟出来的，很久很久以前，他在一个大鸡蛋里孕育成为了一个巨人，过了十八万年后，他踢破了蛋壳，出来后开天辟地，创造了日月星辰、花鸟草虫，万 ...