徐其修凉茶

英德市权祥凉茶有限公司位于英德市浛洸镇鹿城路，由徐星权、徐星祥兄弟俩组建，是清远市首家以凉茶为主业的民营企业。公司前身为“徐其修凉茶铺”，成立于1997年4月18日。 ...

万安竹笋

      笋或竹笋是幼竹茎秆的幼嫩生长部分。还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土还没有木质化的部分可作为蔬菜食用。春季笋生长破土成为竹子的速度非 ...

蜀中魁宝—蜀锦蜀绣竹编 

　四川以前为古蜀国，“蜀”即蚕桑，生产彩锦的历史源远流长。西汉时，花色品种繁多的蜀锦已行销中原。到了唐代，蜀铁已通过丝绸之路远销西方各国，通过海运外销日本。蜀锦质地紧 ...

衡水湖苇草工艺画

      利用麦杆制作工艺画，历史记载隋朝就已有之。衡水湖管委会通过借鉴、挖掘古老民间工艺，借助现代技术，推陈出新，使苇草制作工艺绽放异彩。他们利用当地盛产的 ...

肉酥成松，唇齿留香

  太仓肉松已有一百多年的制作历史。１９１５年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉，配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成，纤维细长，滋味鲜美，特别适合产妇、 ...

九尺板鸭

据史料记载，早在明朝正德年间，就有许多广东、福建、湖南、湖北等地的客商在九尺附近经商。他们在此生活繁衍，也把客家的饮食文化带入当地，这都给九尺板鸭的孕育出炉提供了氛围。源远流长良好的自然条件 ...

万安鱼丝

      万安鱼丝是风味独特、享誉久远的江西著名特产，它以新鲜草鱼细嫩的肉和优质淀粉为原料，经过特殊传统工艺精制而成，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇 ...

秦都红薯

　　秦都红薯是陕西省咸阳市秦都区的特产。秦都区地处关中平原，气候温和，境内红薯种植面积近2万亩，年产近20万吨。以无公害、 出粉率高、粉质好的莽塬红品牌享誉陕西乃至西北。秦都红薯是国家农产品 ...

解暑神器 你的最佳选择

      雷寨乡位于正阳县境东南部，距县城37公里，全乡总面积61.95平方公里。2.5万人，居民以汉族为主。全乡地势平坦，土壤肥沃，土地资源丰富，临省道明 ...

蒲城酥梨

蒲城发展果品有着得天独厚的自然条件，县境南部海拔400-600米，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，灌溉资源丰富，是国内外专家公认的"世界优等酥梨最佳生态区"。县境北部海拔700-1280米， ...

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青城山老腊肉

青城山老腊肉是四川都江堰市青城山汉族名菜，以肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具有光泽，瘦肉外观呈黑红色 ...

圣喜酱牛肉

           “圣喜酱牛肉”源于清朝光绪年间（1890年），迄今已有 ...

御膳贡品~~ 藕粉圆子

  藕粉圆子是一种别有风味的甜菜，香甜爽口、滋润开胃、嫩滑柔软，营养价值和药用价值均很高，且可解酒提神。藕粉圆子相传已有二百多年的历史，开始名叫“藕圆”。几 ...

广灵画眉驴

      突出的外形特征是：体格高大粗壮，体躯较短，体质坚实，结构匀称，头较大，鼻梁平直，眼大微突，两耳竖立而灵活。颈粗壮而高昂。鬐甲宽厚微隆。前胸开阔，胸廓 ...

砂锅鱼头

砂锅鱼头是传统的汉族名菜，属苏菜系。鱼脑中含有全面、丰富的营养。砂锅鱼头采用砂锅工艺， 口味咸鲜味。味道清香，肉质鲜嫩，汁浓味鲜，鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白如汁、清纯如雪。在1982年以前 ...

路西茶树油

       茶树油是一种从茶油树的叶子、技条中提取出来的外观为白色或浅黄色的油状液体，气味清香独特浓烈，它具有全天然、广谱的抗微生物活性、杀菌功效、 ...

“三黄二白”

     "三黄二白"是山西省大同的名产，即是：浑源的黄芪，大同的黄花，天镇的"里外黄"山药蛋，以及广灵的白麻、阳高的圆白菜。     &n ...

常州特产—梳篦

梳篦，又称栉，中国古代八大发饰之一。是江苏省常州市历史悠久的汉族传统手工艺品。古代汉族妇女常把精美的蓖箕插在发髻上当作发饰。梳篦制作是精湛的汉族技艺，用料精良，制作过程颇为讲究。制作梳篦的主 ...

纯香遮放米

          遮放米产于芒市遮放镇遮放盆地，色泽白润如玉，米饭清香可口，软滑适中，粘而不稠，泠不回生，营养丰富。自元朝始，被历代王朝指 ...

乾隆御口——”玉带糕“

  阜宁大糕历史悠久，据淮安府志记载，乾隆皇帝下江南时金口大开，赐名“玉带糕”，“玉带糕”由苦此而声名远播，饮誉海内外。本品选料精良 ...

芒市绿茶

        芒市是德宏州最大的茶叶生产基地，有大叶茶园56952亩，约5万农民230个企业从事茶叶生产加工销售业务。年产精茶2900吨，创产值40 ...

野三坡特产篇

特产 核桃、杏扁、伏花椒素称野三坡“三件宝”，绵核桃主要产自我县野三坡山区，常年产量100万公斤。是纯天然绿色食品。其质地纯正、果仁饱满、色泽黄白，富含多种氨基酸和微 ...

川菜之魂—郫县豆瓣

相传明末清初，湖广填四川，福建汀州府孝感乡翠享村人，陈逸仙迁入郫县，子孙繁衍，久居其地，人称陈家笆子门。1688年（清康熙年间），陈氏族人无意之中用晒干后的葫豆拌入辣椒和少量食盐，用来调味佐 ...

喝醉酒的金泥螺

  伍佑醉螺是盐城市地方传统名特产品，伍佑镇特产。被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺，由伍佑人几经加工醉制成为伍佑醉螺，受到大江南北越来越多的人喜爱，而成为著 ...

变废为宝——大同煤雕

      煤矸石是最常见的煤炭固废物，在中国堆存量高达数十亿吨，严重污染环境。然而，山西大同的民间艺人却利用手中的刻刀将煤矸石雕刻成一件件精美的艺术品。 &n ...

静心世界 巴渝银针

  重庆市巴南区，属于重庆市主城九区之一。正在大力加紧经济与基础设施等的建设，经济后备力量强大。巴南人积极进取，在外拼搏的巴南游子们，心系巴乡情，巴乡清中不仅包括巴南的美景，温泉， ...

垫江白柚

   垫江白柚产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味( 重庆) 品种。    重庆垫江白柚又名黄沙白柚，起源于垫江县黄 ...

难以超越——大同蛋雕

     远在明清时期，大同地区民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在京城一带更是流行此风，而且用量也相当可观。于是 ...

迷人的艺术瓷

       产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂，产品造型别致，设计新颖，品种繁多，尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具，别具一格，更为诱人。这里生产的陶瓷制 ...

云锦，九五之尊的奢华

南京有一样宝贝，叫“云锦”，外行人看一眼也能知道，那是一等一的高级丝织品。“锦，金也。作之用功重，其价如金。故惟尊者得服。”这是说，锦是豪华贵 ...

鲈鱼正美不归去？

  我的故乡在江苏省盐城市，因一条河------灌河而远近闻名。灌河中会时不时三五成群地跳出一条条头大的鱼，如你仔细观察，会发现这种鱼好像有四个鳃，这就是我故乡的特产— ...

达里湖华子鱼

华子鱼，学名瓦氏雅罗鱼[Leuciscus waleckii(Dybowski)]其抗温，耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状，在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉，具有较大的开发和推广价值 ...

绍兴女儿红

            “女儿红”的来历著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿 ...

吸睛的铜火锅

     大同的铜器历史悠久，工艺精湛，早在北魏时期，就享有盛名。唐宋以来，大同的铜器已畅销全国。明清时期，大同的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛，当时钟楼院巷街制 ...

山珍美味@@@沙棘汁

沙棘汁 沙棘，俗称"酸柳"、"酸刺"、"黑刺"，属于胡颓子科，有落叶乔木或灌木两种。它浑身具有棘刺，叶子呈条形至条状被针形，两端趋尖，背面密被淡白色鳞片，叶柄极短。沙棘花先于枝叶开放，雌雄异 ...

不懈努力的小明绿豆

      大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。我们县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率和营养价值高，经测 ...

通辽特产之开鲁红干椒介绍

　　开鲁红干椒，内蒙古自治区开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市 ...

鸡爪麻花

     鸡爪麻花是河南省柘城县的汉族传统名点，嫩黄、油光透亮、香脆酥焦、风味独特，存放半月仍酥脆如故。于清朝时期列为贡品，至今已然有着百余年的历史。  ...

通辽特产之通辽肥牛介绍

　   内蒙古自治区通辽市（史称"哲里木盟"），是科尔沁大草原的腹地，又是内蒙古产粮大市和黄牛大市。上世纪60年代，通辽黄牛存栏与出栏均居全国地市第一位。之后，落伍于安徽阜阳。新世 ...