康县黑木耳

特定品质 康县木耳属毛木耳类，具有朵大肉厚、乌黑光润、质地柔软、滑而带爽、气味清香等特点，早在200多年前就闻名遐迩，行销国内外市场。 文化典故 我国采食、利用木耳的历史十分悠久。远在公元6 ...

康县龙神茶

早在200多年前，康县太平乡阳坝村麻地沟的溪边就已经生长着茶树。1958年，康县从湖南调进茶籽25公斤，在阳坝上坝苗圃试种成功。1964年，甘肃省农牧厅从安徽、湖南、江西调入茶籽分配到康县后 ...

甜到心头，用在实处—-甜菜

内蒙古是我国三大甜菜糖产区之一，经过结构性调整，内蒙古自治区制糖企业由原来的19家调整为4家，目前甜菜糖业生产逐年恢复。内蒙古糖业协会于1985年成立，现有会员15个（全部是单位会员）。自成 ...

涟水特产-捆蹄

  捆蹄，是涟水县的特产，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，这里市场活跃，商家交往频繁，高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜，便精制了捆蹄。当时，镇上只有四 ...

小茴香—-你必须知道的价值

在经过这么长时间对家乡的介绍，我一直注重介绍食物方面的，却忽略了很多其他重要的地方特色，比如说具有药用和食用价值的茴香。在我的理解中在很小的时候在生活中，一直存在茴香的味道。茴香对于生长的环 ...

政和锥栗

     锥栗壳斗科。落叶乔木，高达30米，胸径达1米。叶互生，卵状披针形，长8-17厘米，宽2-5厘米，顶端长渐尖，基圆形，叶缘锯齿具芒尖。雄花序生 ...

苏式红烧肉,好想吃哦

菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉香味十足，且非常酥松。 原料： 五花肉600克，料酒115克，老抽75克，冰糖60克，醋3克，盐3克，香葱或香菜少许。 制作方法： 1．五 ...

赣南月亮巴

             月亮巴，是赣南民间土特产，全称月亮花生巴，月亮豆巴子，也是客家美食之一，以其形如&l ...

地域标志——宁陵金顶谢花酥梨

     宁陵金顶谢花酥梨 为地理标志保护产品。产于河南省商丘市宁陵县。金顶谢花酥梨是国家名优水果之一，国家商标局注册为“金顶”牌。该品 ...

想吃不？我教你做哦

咸蛋黄焗南瓜 菜系：苏菜 口味：咸甜 价格：10-40元 原料：南瓜，咸鸭蛋，香菜，鸡粉，食用油，盐 制作方法： 1．先把南瓜去皮。 2．将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。 3． ...

罕见的特产，你知道吗？

      香芒果冻，是一道与“食”俱进的创新点心，其呈金鱼状的外观颇讨人喜爱；在营养价值上，又以芒果汁、粒为主料并 ...

大方漆器3

缺乏对传统工艺的保护措施。上世纪90年代后期，大方漆器技艺纯熟的老艺人陆续退休，新工人和学徒增多。手工艺品生产技术大多靠传、帮、带学艺的传统方式，老艺人不愿教，新艺人不想学，缺乏相应的培训制 ...

大方漆器2

大方县素有“国漆之乡”的美称，栽培漆树的历史，距今已1000多年。大方生漆以产量较多、品质优良而名扬海内外。 由于境内气候、土壤等自然条件适宜于漆树生长，县内各地均有 ...

大方漆器

大方漆器大方漆器，是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品。明、清朝代，大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅，更增添了古色古香的雅 ...

我的最爱——盐水鸭

      六朝古都金陵向以鸭肴驰誉海内,故历来被冠以“鸭都”美称。其鸭肴之多，食鸭人之众，可谓中华之最。远在春秋战 ...

威宁火腿

与金华火腿齐名的威宁火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。 威宁，地处云贵高原乌蒙 ...

叶家烧饼，诱人食欲

      宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别称，乾隆贡酥有四绝：香、脆、酥、透。地方官府每年把叶家烧饼作为贡品送往京 ...

贵州特产

糖麻圆是一道著名的汉族小吃。壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成 ...

安顺蜡染2

画蜡前的处理先将自产的布用草灰漂白洗净，然后用煮熟的芋捏成糊状涂抹于布的反面，待晒干后用牛角磨平、磨光，石板即是天然的磨熨台。点蜡把白布平帖在木板或桌面上，把蜂蜡放在陶瓷碗或金属罐里，用火盆 ...

安顺蜡染

贵州蜡染制品有着无穷的艺术魅力。目前，全国几乎所有的著名旅游点都经销贵州蜡染制品，各种特制的蜡染工艺美术品则直销亚、非、欧美的一些国家和地区，受到海内外消费者的广泛关注与喜爱。贵阳市的工艺美 ...

老干妈辣椒

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术， ...

一道硬菜——煤炭

永城煤矿区位于商丘市东部。东邻安徽，西到夏邑，南北均抵省界。共划分5个勘探矿区、10个井田和2个找煤预测区。截至2000年底保有资源储量25.56亿吨，占河南省煤炭总保有资源储量的11.07 ...

陕西富平柿饼

富平柿饼，富平柿饼所在地作为世界闻名的柿子优生区，富平建有优质柿子基地10万亩。在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有“世界上柿子的主产国为中国，柿子的优生区在富平” ...

江阴马蹄酥

　 马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。     马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并 ...

我的家乡特产扇贝！

                          &nbs ...

6婺源茶花

婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史*食货》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源& ...

5婺源茶花

婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史*食货》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源& ...

5婺源茶花

婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史*食货》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源& ...

石碾小米——沁水黄

　小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子，尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质 ...

东固绿茶

  东固绿茶产于吉安县东固山区，为地方名茶之一。该 山区由于常年云雾缭绕，漫射光线照射时间较长，鲜茶叶嫩、肉厚、品质好。以其为原料制作的茶叶产品，条索紧凑，细长园直有锋苗，身骨较重 ...

前方高能——沁水黑木耳

　   黑木耳多生于桷树、栓皮栎、迈车栎、桷栎等阔叶杂木之上。沁水黑木耳以历山所产为优，可食用和制作中药材。      沁水黑木耳形如“ ...

贵州茅台8

在和西方国家代表唇枪舌战的时候，《梁山伯与祝英台》这部充满人情味的中国戏剧片也成了日内瓦会议场外的热门话题。为了让西方人了解中国文化和中国人的感情，周恩来把片名翻译为《中国的罗密欧与朱丽叶》 ...

贵州茅台7

不少人都知道，毛泽东并不喜欢饮酒，但不善饮酒的毛泽东对茅台酒却十分关心。毛泽东1957年饮酒照 有着国酒美称的茅台酒在国内外享有巨大声誉。有些人为了进行仿造，采用化学、物理、生物等是几种最先 ...

贵州茅台5

这个神秘而又古老的传奇古镇酿造着一代又一代的神奇传说，茅台酒就是那名扬中外、香飘九州的酒林至尊，曾迷倒多少政客文人，在这个有着深厚酒文化积淀的东方文明古国里茅台镇以其特别的历史背景和迷人的神 ...

贵州茅台6

1915年美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了“巴拿马万国博览会”。“成义'、“荣和”（华茅和王茅）两家的酒作为名优特产送展， ...

小榄鱼球

小榄镇是广东省中山市的重镇。有菊城的美誉。小榄菊花会是菊文化的最集中的汉族传统民俗活动，它有中原与岭南汉族民间菊花文化融合的遗存。菊花文化贯穿小榄的历史，初起有"菊试"、"菊社"等民间组织， ...

贵州茅台4

茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为&ldqu ...

贵州茅台3

贵州茅台酒股份有限公司是根据贵州省人民政府黔府函〔1999〕291 号文《关于同意设立贵州茅台酒股份有限公司的批复》，由中国贵州茅台酒厂有限责任公司作为主发起人，联合贵州茅台酒厂技术开发公司 ...

贵州茅台2

企业使命——弘扬国酒文化　追求创新卓越 企业愿景——享誉全球 企业核心价值观——以人为本　以质求存　恪守诚信　继承创新 ...

贵州茅台

贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇，地处东经 106°22′，北纬 27°51′ ，海拔 423 米，现占地面积 220 万 ...