贡茶之乡-金沙县

金沙贡茶历史悠久，最早可追溯到西汉时期，西汉元鼎20年（公元前135年），汉中郎将唐蒙受汉武帝的委派，征发巴蜀士兵千人，从赤水河口符关（即今日四川省合江南关上码头）出发，沿赤水河上行，来到了 ...

曲江罗坑茶

    唐代陆羽所著《茶经》记载：“岭南茶产于韶州”；    清道光绪年间进士黄培嵘等人编修的《英德县志》中记载：&ldquo ...

美丽生灵--川金丝猴

金丝猴，毛质柔软，鼻子上翘，有缅甸金丝猴、怒江金丝猴、川金丝猴、滇金丝猴、黔金丝猴、越南金丝猴6种，其中除缅甸金丝猴和越南金丝猴外，均为中国特有的珍贵动物。金丝猴群栖高山密林中，以野果、竹笋 ...

南三渔民的海蜇情怀

    坡头区南三岛是一个拥有83公里海岸线的岛屿，延绵27公里长的海滩，既是令游客流连忘返的好地方，也是渔民赖以为生的天然渔猎区。一望无际的大海、广阔无垠的沙滩，再加上 ...

我故乡阿鲁科尔沁旗及特产

    内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗草原上的一座美丽的小镇，这里有清新的市景、诱人的美食、奇特的山峰、辽阔的草原、悠久的历史、丰富的古迹...等等这就是我美丽富饶的 ...

万安独有——玻璃红鲤鱼

　   万安玻璃红鲤鱼，是1963年该县麻源垦殖场（这是我老家啊）水产大队从长江鱼苗中发现，经过十多年的杂交选育和定向培育而成。因该鱼全身透明（幼鱼可-内脏器官），体色艳红，故取名 ...

上乘补品---鲍鱼

     鲍鱼古称鳆鱼，虽冠鱼名却非鱼类，是一种单贝壳动物，属海洋软体动物腹足纲鲍科。因其形象耳朵，壳上有9个小孔，又称“海耳”、&ld ...

让你垂涎欲滴的特产哦

    汉川资源丰富、土地肥沃，素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。伴随着悠久的历史和丰厚的自然资源，汉川孕生了 ...

皇沟御酒

皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒“皇沟”商标已经成为“中国驰名商标”。河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的 ...

任湖狗肉

凡是吃过狗肉的人，都会对它那独具的肉香留下一种永不会忘的想头。古典名著《水浒传》中的花和尚鲁智深，置佛门戒规而不顾，胆敢放肆地大吃狗肉，当然主要是这位和尚其性格特殊，放荡自由之极，再是狗肉之 ...

荣昌夏布

荣昌夏布的生产当由葛、大麻演变而来。因“古时无今之木棉，但有葛布大麻而已”[5] 。早在汉代，就有“蜀布”记载，唐《元和郡县志》载有&ldqu ...

毛家传统卤菜

　原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家 ...

又到一年秋风起，又到一年飘香季

秋风起，食腊味。当秋风带走了盛夏的炎热，各种各样的腊味陆续登场，仿佛在为我们那顿丰盛的团圆聚会作一个提前准备。想起那浓郁的香气、粘稠的肉汁，让人禁不住垂涎三尺。 旧式的农业社会里，大约自腊月 ...

我为家乡代言—滦县特产

滦县花生滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称，在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡” ...

漳州~八宝印泥

 发展历史 相传，漳州八宝印泥始制于清康熙十二年（1673）。当时，颇懂文墨，能书会画的漳州源丰药材行的老板魏长安先生，用珍珠、玛瑙、麝香、琥珀、珊瑚、猴枣、冰片和艾绒等八样珍稀材 ...

信宜柴枪粉

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舌尖上的旺苍-香煎鱼

（1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会儿，用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。 （2）锅加热，放一点油，转小火，把小鱼放进去 ...

舌尖上的旺苍-猕猴桃

  旺苍猕猴桃是四川省广元市旺苍县的特产。嘉川镇有猕猴桃种植面积2000余亩，年产优质无公害红心猕猴桃达16万斤，村民仅此一项人均增收近3000元。  据介绍，旺苍县供销 ...

舌尖上的旺苍-土鸡

  旺苍土鸡是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍土鸡因其肉质鲜美、营养丰富，越来越受到消费者的欢迎，市场需求量也越来越大，为旺苍土鸡产业的发展带来了良好的契机。  旺苍县地处 ...

漳州特产--芦柑

芦柑系漳州特产，称为漳州芦柑，又名“八卦芦柑”，柑果扁圆，果顶微凹，具6条~8条放射状沟纹，形如“八卦”而得名。为传统的出口名果，被视为柑中极 ...

武汉热干面

热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者 ...

特产丰富的巴彦淖尔

临河历史上粮豆作物以小麦、糜子为主，大麦、玉米、高粱、黄黑豆、黍子、蚕豆、谷子、次之。间段性种植过水稻，还有豇豆、红豆、绿豆、豌豆、乔麦等杂粮和马铃薯。特殊的自然环境造就了临河区农副产品的特 ...

靖安特产

我的梧桐子主页 http://www.wutongzi.com/uc/26355981.html 我的能力秀主页 http://www.wm23.cn/maomeifeng 我的新浪博客 h ...

“铁壳将军”

    螃蟹，节肢动物，甲壳纲十足目。螃蟹在我国已有久远的历史，最早可上溯到周朝，古籍《周礼》已有食蟹记载，距今近3000年。螃蟹与鲍鱼、海参誉为“水产三珍& ...

黔西特产之麻辣脆

麻辣脆对于黔西人来说并不陌生。听我的的姐姐说以前她们读书那会，一毛钱就可以得一片了，而现在至少得八块钱一斤了，对于爱辣的朋友来说这是最好不过经济实惠的美食，每次走在乡下都会看到大头菜的身影， ...

贵州特产

贵州是多民族聚居的省份，除汉族外，还居住着48个民族，各民族历史悠久，形成自己独特的民族文化和习俗。由于多民族、多文化、多特色的特殊环境下，孕育了许许多多的地方特产。贵州有茅台酒镇遵义（红色 ...

黔西特产之赵老五黄粑

赵老五粑粑系西部传统悠久的民间副食品“黄粑”，口感清香，益气补血，风味独特。曾荣获毕节地区优质农产品奖和2003夜郎文化美食奖。黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有 ...

最滋味—泰州“蟹八吃”

      泰州人吃蟹以清蒸为主，但也有代表性的八道蟹美食。古代文人食家袁枚以为“蟹宜独食，不宜搭配他物”，“以现剥现炒之蟹 ...

龙华脆皮豆腐之黔西野生弹子葱

　“龙华脆皮豆腐”系在传统小葱拌豆腐的基础上进行改进，使用当地的野生弹子葱，结合厨师自制的香辣味酱，使其豆腐外酥内嫩。葱味浓郁，色泽金黄，香辣爽口，充分体现了黔菜的风 ...

武圣故里

  三国武圣关羽，出生于山西南部。 这里曾是三皇五帝的热土 也是隋唐名将的摇篮，更是近代名将的出名地dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd ...

永城的糟鱼

焖糟鱼，俗称“糟鱼”。不言而喻，焖糟鱼的“焖”字，是指糟鱼的“焖制”之法。糟鱼醇香爽口，风味独特，是深受群众喜爱的传统 ...

自贡火边子牛肉

火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，甘醇可口，回味悠长，且保鲜期长，便于携带，堪称牛肉食品中一绝。因此，几百年来，一直是自贡的馈赠佳品，也多次获国家、省级、市级奖，收入《中国一绝》一书。火边 ...

美味白酒、刺激你的味蕾

皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒“皇沟”商标已经成为“中国驰名商标”。 河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来 ...

泗县山羊板皮

    　泗县连续5年被评为全省畜牧业生产十强县、先进县,是全国商品猪、山羊板皮生产基地县和国家级秸杆养羊示范县。山羊板皮物理性状按养羊学和制革工业要求进行测定 ...

神奇的葡萄

      丘北葡萄是云南省文山州丘北县的特产。丘北县葡萄种植品种主要有红提、水晶、玫瑰蜜、赤霞珠，产品销往广东、广西、香港、深圳、越南等市场。近年来，丘北 ...

小白嘴白山药

安平县曹庄村位于滹沱河北岸，白山药种植历史悠久。清朝末年，该村农民就有种植蔬菜，赶集卖菜的习惯。那时农民就把白山药当做一种时令蔬菜种上一两畦或四五畦，收获后在农村集市上出售或当做滋身健体的补 ...

大营皮草

大营皮草产品以其“规模大、品种多、价格廉”而享有盛誉。一、裘皮褥子，产销量全国第一。加工裘皮褥子是大营皮草产业的传统强项。在大营同边的村庄里，几乎家家户户都拥有褥子加 ...

永安土豆

      永安镇是埇桥区菜用土豆产销的重要基地，迄今已有22年的历史。通过政策和农业部门的积极引导，提高组织化程度，优化种植结构，推广先进适用技术， ...

四里中大蒜

    紧靠302省道的宿州市埇桥区顺河乡四里中村，依托优质的土壤和丰厚的双庆河水这一得天独厚的条件，自上世纪90年代初从山东苍山引种大蒜，结合本地实际，摸索出 ...

萧县白山羊

    萧县白山羊，萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在俆淮一带享有盛名，至今已有300余年的历史。    萧县的白山 ...