达濠鸟饼

达濠古镇有一种粿品，叫鸟饼，是一种发酵类的面饼。它的主要原料是番薯、面粉，辅料为糖、制过的橙浆、苏打、酒饼。传统的做法是，先用清水将酒饼溶化，拌入面粉，稍为揉均匀，让面团醒15分钟左右，至面 ...

包头美味

名称： 阴山莜麦　　介绍： 莜麦也叫油麦，即燕麦，它生性耐寒，最适合在干旱贫瘠的地方生长，阴山南北阳光充足，非常适合莜麦的生长。莜麦一般是制成麦片食用，蛋白质含量高，而脂肪的含量却极低。 　 ...

我们的马头琴

     马头琴是一种两弦的弦乐器，有梯形的琴身和雕刻成马头形状的琴柄，为蒙古族人民喜爱的乐器。同时也指2015年上映的同名电影《马头琴》。 &nbs ...

达拉特旗

达拉特位于自治区西南部，黄河中游南岸，鄂尔多斯高原北端。东西长133公里，南北宽66公里，总面积为8188平方公里。地理坐标：东经109°100″— 110& ...

乌拉特中旗

清顺治五年（1648年），设乌拉特中旗。次年迁至乌拉特草原，亦称乌拉特中公旗。旗府设在乌拉山前哈达门沟口南。清至民国初，中公旗辖阿鲁科尔沁、高勒、玛拉图尔、米日、乌布尔科尔沁、准6个苏木。民 ...

乌拉特后旗矿产资源

乌拉特后旗是内蒙古自治区矿产资源最丰富的的旗（县）之一。现已探明的矿产资源有8大类46个品种118处矿点。各类矿产资源分布广、品质高、储量大，仅有色金属矿藏量就约占全区的50%以上，全市的8 ...

谢村黄酒

谢村黄酒产于陕西汉中市洋县谢村镇。据旧县志说：“洋民好饮食，平坝民多用糯米酿制黄酒，小村店必开酒馆或挑至村中卖之，男女沽之”。这表明，洋县人自古以来便喜爱喝黄酒。早在 ...

韶关——乳源彩石

乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其变幻无穷、绚丽多姿的色彩以及极富诗情画意的纹理，成为国内外赏石界一朵灿烂夺目的奇葩。相传这种奇特的石头是就是当年女娲补天时所用的补天石 ...

佛山柱候酱

原料，小吃名称。中文名柱侯酱别 称佛山柱侯酱主要原料豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油目录 1原料 2由来 1原料编辑柱侯酱是佛山传统名特产品之一。是由三品楼厨师梁柱侯在清嘉庆年间创制的。它以大豆 ...

佛山中华陶

中华陶位于享有“南国陶都”之美誉的广东佛山市，立足于中国传统陶瓷文化，是一家集设计、开发、生产和销售的著名艺术陶瓷品牌。目录 1简介 2优势▪ 品牌优势▪ 品质优势▪ ...

大良蹦砂

收藏216大良蹦砂编辑本词条缺少信息栏，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！大良蹦砂有一段来历，大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的"成记"油炸店创制。后经顺德李禧及后人 ...

佛山九层糕

佛山九层糕，广泛流行在广东佛山、南海一带的一种汉族特色甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。[1]中文名佛塔 ...

佛山剪纸

佛山剪纸是古老的汉族民间艺术，在宋代已有流传，盛于明清两代。其风格金碧辉煌、苍劲古拙，结构雄伟奔放，用色夸张富丽，以剪、刻、凿、印、写、衬等技艺并用，材料和表现手法巧妙结合，具有鲜明的地方特 ...

佛山特产，食雕

本词条缺少名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！食品雕刻艺术是中国烹饪艺术中的一枝奇葩，它融绘画、雕刻和造型为一体而自成一格，别具意韵。中文名食雕类 别中国烹饪艺术的 ...

九江双蒸酒

收藏17220九江双蒸酒编辑本词条缺少信息栏，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻，是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于 ...

九江煎堆

九江煎堆编辑九江煎堆是广东南海著名传统汉族风味小吃。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄，甘香松脆的特色 。中文名九江煎堆别 称九江碌堆主要原料糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼， ...

西樵大饼

西樵大饼是广东省佛山市汉族传统小吃之一，最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼。西 ...

佛山特产，水晶饺

水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非 ...

佛山特产，石湾公仔

石湾公仔（石湾艺术陶瓷）编辑石湾公仔又称石湾艺术陶瓷，是一种汉族传统陶瓷工艺品。产于中国陶瓷名镇的广东省佛山市石湾镇，是在日用陶高度发展，商业流通活跃繁荣的基础上产生的。它的艺术创作植根于民 ...

佛山特产，盲公饼

盲公饼编辑盲公饼是广东省佛山市汉族传统名点之一。由于它是由一盲人创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年)，因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉 ...

佛山特产，广绣

收藏17282广绣编辑本词条缺少信息栏，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！广绣是汉族四大名绣之一，历史上指广州、佛山、南海、番禺、顺德等地的刺绣品，即专指广府地区的刺绣工 ...

佛山特产，伦教糕

伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇，是岭南典型的汉族糕点名吃。由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合 ...

佛山特产，杏仁饼

杏仁饼是一种绿豆饼，最早是在1918年，由中国广东省香山县（今中山市）的咀香园首创，后来流传到香港、澳门等地，是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一 ...

蒙古风情园

以蒙古族传统历史文化、宫迁文化和民俗文化为核心，以草原景观为背景的特色文化旅游项目——蒙古风情园，于2003年6月28日在呼和浩特市开工建设。 蒙古风情园是经内蒙古自 ...

夹江豆腐乳

     夹江豆腐乳曾因美味爽口，口感细腻等优点而风靡成都。后来由于经营管理等方面的原因渐渐衰退。但是在成都的街头巷尾仍然可以见到挑着担子叫卖夹江豆腐乳的小商小 ...

石乃亥寺

亦称“尕日拉寺”，位于恰卜恰镇西北111公里处，石乃亥乡南部2公里处，在今青海省共和县石乃亥乡尕日拉村，青海湖西南岸。石乃亥寺位于泉湾旁，距离青海湖只有百余米。 石乃 ...

小金瓦寺

小金瓦寺是塔尔寺的护法神（家众神）殿。建于明崇祯四年（1631年），原为琉璃瓦房顶，清嘉庆七年（1802年）改为馏金铜瓦房顶。殿内有白马标本，传说九世班禅从西藏来青海时曾骑此马，一天内赶到塔 ...

大连海鲜

     没吃过大连的海鲜 你无法了解真实的大连     “南甜北咸”是中国各地方菜肴的一个总体的特点，大连人的饮食 ...

大连海参

      随着生活水平的提高，海参这种以往被认为是贵族豪门享用的美食逐渐走入了寻常百姓家，成为许多老百姓餐桌上一道靓丽的菜肴。科学知识的普及以及养生保健风尚的 ...

沙岛沙岛

沙岛位于青海湖东北部，海晏县境内，是湖中最大的岛屿，颇象一个新月型的沙岛景区青海湖国家级重点风景名胜区大沙丘，是湖中沙垄突出水面受风沙作用堆积而成的，恰似一个新月新型沙丘漂浮在水面上，为湖中 ...

临沂特产-天宝黄梨

天宝山黄梨，是山东名特产水果之一，主产于平邑县天宝山区，已有300多年的栽培历史。 主要特点是综合性状优良，丰产、耐储、抗性强，肉质细嫩，汁多味甜，营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药，以 ...

仁寿风味——张三芝麻糕

仁寿张三芝麻糕，为四川乐山地区传统的汉族糕类名特产品之一。因产地仁寿现属眉山，尤以张氏所出最佳，故名。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。原料配方：芝麻粉7.5公斤，搅砂糖34 ...

临沂特产-沂蒙全蝎

沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一，全蝎入药始见于《蜀本草》，已有1100年历史。全蝎沂蒙山区各县均有分布，因主产于沂源、蒙阴等县，故又称“蒙山全蝎”。由于蒙山北部气候条 ...

临沂特产-煎饼

煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。从使用的原料方面分类，又可分成麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等，不同的烙制工具，不同的原料，其味道也各不相同。 ...

临沂特产-兰陵美酒

苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒，历史悠久，誉满华夏。李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中，都提到了它。远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城。当时著名诗人李白在《客中行》作了以下的 ...

临沂特产

八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清 ...

蓟县特产之蓟州酒

      蓟州酒酿酒用水取自蓟县盘山水脉，经多层麦饭石过滤充分矿化的深层天然优质麦饭石矿泉水，低钠，高锶，富含硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质和微量元素。 ...

石门栈道风景区

石门栈道风景区是汉中著名风景区，位于汉中市汉台区、勉县、留坝三县（区）交界的褒谷口。这里拥有国家级重点保护文物和各种地方美食，被誉为“中国栈道之乡”和“西 ...

香甜可口的红提葡萄！

      蒲城红提葡萄是陕西省渭南市蒲城县的特产。蒲城红提葡萄颗粒大、硬度强、糖度高、外色好，品质不错，便于长途运输。       ...

想念家乡的味道

巴中腊肉，是巴中人在每年小寒过后，家家户户都开始杀年猪，将所杀年猪加工成块，用盐浸泡一月左右，再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成，这种腊肉香味可口，而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与 ...