白云特产——芒果

广州芒 果漆树科芒果属常绿乔木。又名檬果、芒果、羡子。著名热带水果。全属约60余种，其中约有15种的果实可供食用。 芒果原产印度、缅旬、马来西亚一带，现印度为主产国，其次为巴基斯坦、巴西、墨 ...

西安小雁塔

1 简要介绍 小雁塔坐落在陕西省西安市南约1公里的荐福寺内。 小雁塔与大雁塔东西相向，是唐代古都长安保留至今的两处重要的标志，因为规模小于大雁塔，并且修建时间偏晚一些，故而称作小雁塔。 荐福 ...

西安华清池

地理位置 华清池（Huaqing Palace Heritage Site）位于西安东约30公里的临潼骊山脚下北麓，是中国著名的温泉胜地，温泉水与日月同流不盈，不虚。每天都有很多游人在这里洗 ...

济源手抓饼

我在参加网络营销大赛，希望大家可以关注，热烈欢迎围观 手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。2004年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，并更名为台湾手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层 ...

客家人夏天的饮料“仙人畸”

　 刚入初夏，闽粤赣客家地区从城市到乡镇，大街小巷，村头路口，到处都有卖仙人畸的小摊、挑担。大热天时则日夜经营，秋天以后仙人畸的生产仍旺。客家仙人畸，已载入一些著述中，光绪《嘉应州志》就有详 ...

耒阳红薯粉皮

  耒阳红薯粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱。耒阳红薯粉皮，可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩，最爱带的特产， ...

又到金柚成熟时

  广东省梅州市位于广东省东北部，闽、粤、赣三省交界处，现辖六县一市一区，人口460多万，土地总面积158.84万公顷，其中山地123.47万公顷，是“八山一水一分田& ...

仙居八大碗

     仙居八大碗是浙江仙居汉族民间招待宾朋的正统菜谱，历史悠久，选料地道，制作讲究，排列严谨，适用广泛，文化渊源深远，是仙居汉族传统饮食文化的精典。八大碗分 ...

高州狗肉

高州狗肉 踏入农历10月，狗肉开始飘香高城。高州人素以吃狗肉 为时髦，尤以打边炉最受欢迎。故酒家无论平时的生意多么清淡，但冬季时节经营狗肉却异常红火。据悉，高城经营狗肉火锅的酒家，大排挡逾百 ...

安庆的胡玉美

    胡玉美蚕豆酱是安庆名产，在国内外享有很高声誉。追溯其源，那还是在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自 ...

南玉工艺美术品

南玉工艺美术品信宜物华天宝，盛产南方碧玉(简称南玉)。南玉，碧绿如翠，晶莹如冰，玉质柔润，石纹雅致，是全国三大名玉之一。主要产地在金垌镇。这里峰峦叠翠，流水潺潺，锦山秀水，景色绮丽，南玉贮量 ...

鲜香地软

地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮微脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。 ...

茂港工艺蜡烛

茂港工艺蜡烛   工艺蜡烛是茂港区的特产。工艺蜡烛，近年来在茂名成了许多人家摆设的艺术品和馈赠亲友的礼品。不久前，一批外国专家离开茂名时，也买了不少数工艺烛带回去送给亲友。不少前来 ...

信宜怀乡鸡

怀乡三黄鸡原主产怀乡镇，目前已遍及全市24个镇。特定品质“信宜怀乡鸡”产于茂名信宜怀乡镇，全部在树林下放养，自由活动，采食林下果实、虫蚁，饮用的是山泉水，投放的饲料也 ...

电白县新垌茶

新垌茶以出瑞龙茶为极品，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌有余甘，回味无穷。     新垌镇地处高州市东部，该镇物产丰富，盛产荔枝、茶叶等，素 ...

信宜凼仔鱼

凼仔鱼实为鲩鱼种类，是山区的一种独特的养殖方式，因口感与一般的鲩鱼有别，受人们推崇。 当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘（广东话叫“凼仔”），养殖，便叫作“ ...

海马瑶柱粥

走马粤西电白,其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱，而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的“海马”瑶柱粥味道清香爽口，令人击掌叫绝。   “海马&rdqu ...

一缕清香，八乡白叶单丛

唐.陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间 ...

汉中仙毫——宁强雀舌

宁强雀舌是由陕西宁强研制出的扁形名茶。其外形微扁挺秀，色泽翠绿，银毫披露，形似雀舌，汤色绿亮，香气高长馥郁，滋味醇爽甘甜，叶底嫩绿成朵，富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是 ...

电城鱼炸

时下各地美食众多，各具特色。电白县电城镇的特时下各地美食众多，各具特色。电白县电城镇的特是谁，要是到了电城，都要吃香脆爽口的鱼炸。       电城濒临大海，居 ...

电白清煮花蟹

电白人吃花蟹，其吃法特别之处是清煮。         方法是将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味， ...

雷州白切狗

挑选嫩狗，去净毛及内脏，成条放大锅中煮熟捞起，根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上 ...

舌尖上的肉夹馍

听到肉夹馍，是不是感到有些疑问呢？为什么会叫肉夹馍，而不是馍夹肉呢？关于这个问题，我是从小研究到大，现在，终于知道了。 肉夹馍，专属于我们家乡的一大美味，说起它来，绝对是个响亮的词，不管是北 ...

阳春春湾香芋

春湾香芋春湾镇种植香芋具有历史悠久，春湾的土质、气候环境极适宜优质香芋的种植生产。加上村民已积累了丰富的种芋经验，因此，较其他地方出产的香芋具有营养丰富、品种纯正、含淀粉多、香浓、松口等特点 ...

阳春仁鲫鱼汤

春砂仁鲫鱼汤原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽 ...

阳春仁面果

仁面果到阳春，在车站码头或地滩上都可见到一种状似山华梨的果子。这就是吃起来酸甜兼备的阳春特产--仁面果。仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树，果苗种下不浇水不施肥即可长大。可十棵树有一颗挂果 ...

阳春圭岗氹仔鱼

圭岗氹仔鱼氹仔鱼制作，多以切块，用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，有异于其他鱼塘养的鲩鱼，这种优势与以下因素有关：首先是鱼生长时间长；其次是鱼长期吃青草饲料；三是长期流动的山坑水 ...

乌审旗的乌审马

乌审马产于内蒙古鄂尔多斯市南部毛乌素沙漠的乌审旗及其邻近地区。1982年有乌审马1．8万余匹。该地为典型大陆性气候，年降水量 250～400mm，蒸发量大，平均为降水量的5.5倍。草原属干旱 ...

阳春大八益智

“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品，中国国家地理.标志产品，因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史，在阳江人民当中更是家喻户晓，妇幼皆 ...

汉中仙毫——定军茗眉

定军茗眉是陕西汉中名茶之一，主产区为汉中以西的小河庙大树垭山区。以其“外形匀齐显毫，细秀如眉，色泽嫩绿，嫩香持久，滋味鲜醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿，茶叶完整”而著称， ...

汉中仙毫——午子仙毫

午子仙毫茶是绿茶的一种，出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。创制于1984年，是陕西省名牌产品。其状似兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩成朵。 ...

故乡的香椿

莱芜香椿芽遍布境内各个乡镇（街道）村（居），论其品质和知名度，羊里镇城子县、茶业口镇卧铺、高庄街道谭家楼等地的较好。羊里镇城子县村，地处平原，土质肥沃，物产富庶，历来是兵家必争之地，具有深厚 ...

南宁田螺

无论是凉风习习还是热气扑面的夜晚，南宁的小街里，路的两旁常常挤满了田螺小吃摊子。小吃摊上密密地摆放着粗糙的小桌小凳。在80年代，桌子上必定放着块清洗得干干净净的大生姜，生姜上面插着几只大大 ...

恭城油茶

恭城瑶族自治县地处五岭之南，是桂林唯一的瑶族自治县，向来以文庙、武庙相邻而建闻名于世，更以很早就发明而又传承至今的拥有瑶乡特色的恭城油茶而出名。 俗话说“恭城土俗，油茶泡粥，祛瘴 ...

来西安必买的特色

蓝田玉雕 远在秦汉时期，陕西玉雕工艺就十分发达。从咸阳出土的“汉白玉马”、渭南发现的“玉牛”、以及西安市何家村出土的“唐镶金玛瑙牛 ...

湛江特色小吃

湛江的小吃有很多，除了各式各样的粥、凉茶、水果外。还有对虾、炒粉、蟹等等，也就不一一列举了，因为毕竟时间短暂而胃囊有限。大家如果有机会，不妨去湛江好好吃上几天几夜，保准让你的口和胃满足的想放 ...

南宁五色糯米饭

五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十 ...

南宁酸嘢

酸菜，是一种历史悠久的汉族传统名小吃。南宁方言称其为“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，“酸野”是采用当地产 ...

南宁柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可 ...

南宁粉粒

粉利是广西传统小吃之一，主要分布南宁市，钦州市等地区，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。 粉利是原生态的米制品，经过石磨磨成浆，然后经过蒸煮而成。广西地区一般会在过年 ...