万荣三白瓜

西瓜原产于非洲，相传为五代时期由商人传入我国，历史悠久。它品系多种，其瓤或红或白，其皮其籽也呈多样，其中有一则皮、瓤、籽均为白色，独具特点，后来人们便渐渐依据它的这一特点称其为“ ...

泗阳的标志

上世纪七、八十年代，泗阳曾向全国28个省市自治区提供优质杨树种苗1亿多株。“十五”以来，泗阳致力打造“绿色泗阳、生态家园”，连年开展&ldqu ...

长春的特产

吃的东西的话 可以考虑这些 长春特产的： 吉林人参、吉林鹿茸 这两样属于药食同源的东西 最好去吉林大药房买 这是长春市最大的和信誉最好的药店 福寿德烧鸡 真空包装的那种。新鲜制作的最好 但在 ...

江门特产

五邑人喜食狗肉，尤以开平人为甚。茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”。“狗肉饭”招徕顾客；乡下人则以蒸狗为口福。谚云： ...

昆山三宝——并蒂莲

并蒂莲是“昆山三宝”之一。亭林园里就有一莲花池，一入夏远远望去，那涌动墨绿的水池，迎着风抽出如丝如线沁人肺腑的清香，让人心旷神怡；你驻足观赏，隐约之中那含苞欲放的荷花 ...

南宁老友粉

      “老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特汉族风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味 ...

江门特产

新会甜橙，皮色金黄，呈日字形，底部有圆圈，果汁丰富，味同蜂蜜，芬芳可口。清乾隆时胡金竹所著书中就有“凡果未熟皆酸，独新会甜橙未熟先甜。”故岭南佳果中。以新会甜橙与增城 ...

昆山三宝——昆石

闻名于世的中国古代四大名石之一——昆石，产于江苏省昆山市区亭林园内的玉峰山中。此山海拔80.8米，周长1.5公里，东西长600米，南北宽仅百米，山麓面积0.159平方 ...

江门特产

中秋佳节，恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作。　先是选用质量较好的十月米，舂粉晒干备用。制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟 ...

玉林的牛巴

       玉林牛巴（俗称牛肉干）是广西壮族自治区玉林市最出名的汉族风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉 ...

台山龙眼

八月中旬，侨乡台山县广海的龙眼果，已大量上市了。龙眼果是居民夏秋爱吃的佳果。广海龙眼果上市，是小笠小筐的，卖一点摘一点，不是一下摘光卖出。旅游者在广海吃龙眼，又平又靓，可说是一件美事。广海龙 ...

江门特产

亚佗霉姜是新会著名特产。它是由生姜、地道柠檬汁、地道陈皮和砂糖、甘草等制成的。其味甘脆可口，甜中带酸，香辣适宜，食之无渣，饶有风味。暑天能凉喉生津，寒天能驱风散寒、并有健胃助消化功能；对于乘 ...

特色小吃

人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味　品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘 ...

柳州云片糕

      云片糕是广西的名特产品，清乾隆年间便有生产，至今已有两千多年的历史。优质的云片糕25片一扎，用手一甩，可成扇形张开。又因其糖油充 ...

绛县樱桃

    绛县樱桃以个头大闻名于全国，大樱桃被誉为绛县的黄金产业大樱桃，也称西洋樱桃，是欧洲甜樱桃和欧洲算樱桃及其杂交种的总称。我国于19世纪70年代通过西方传教 ...

绛县金绛牛肉

   绛县清真五香牛肉历史悠久，曾尊为朝廷贡品，近年来，山西金绛县食品有限公司立足于弘扬民族饮食文化，发展民族传统特色，在绛县原清真肉食品店制品厂的基础上进行了扩建，成为 ...

家乡的美味

     土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡 ...

电白县新垌茶

新垌茶以出瑞龙茶为极品，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌有余甘，回味无穷。 新垌镇地处高州市东部，该镇物产丰富，盛产荔枝、茶叶等，素有“茶果之乡&r ...

包头旅游景点

赵长城是中国现存最古老的长城，是战国时期赵国君主武灵王为巩固边境、防止北方胡人入侵而筑，距今已有2000多年的历史了。它全长约500公里，东起河北宣化境内，西入内蒙古乌拉特前旗，迤逦于阴山南 ...

昆山三宝

昆山三宝是什么？说法上不尽一致，我取比较通行的一种说法，那就是昆石、琼花、并蒂莲，如此也可以说是亭林公园三宝了，因为此三宝都在亭林公园。 昆石产于亭林公园中的小山马鞍山，山以形似马鞍得名。此 ...

江苏赣榆县茶叶协会w

苏赣榆县茶叶协会简介赣榆县，是全国首批沿海对外开放县、江苏的北大门，位于江苏省东北部，海州湾畔，东临黄海，西接沂蒙，北通青岛，南襟新亚欧大陆桥东桥头堡连云港，隔海与日本、朝鲜半岛相望，有&l ...

山西孝义文化~气候沿革

    孝义市境内的气候受季风环流、地理纬度和海拔高度的影响，一年四季分明，是典型的暖温带季风气候。冬季受蒙古冷高压的控制，多偏北和西北气流，气候寒冷少雪；夏季 ...

呼和浩特特产

　奶酪（奶豆腐）；　　正宗——一般非蒙古族人群不习惯吃；　　商业化——加了奶粉和香料，被大众所接受；到大型超市选伊利品牌； 　　风干牛肉干：选 ...

仙居特产

仙居番薯干 仙居番薯干是浙江省台州市仙居县的特产。仙居“灵江源”番薯干口感甜而不腻、糯而有嚼劲，深受台州市民的喜爱。番薯干在很多地方都有，但仙居番薯干却以它独特的原料 ...

山西孝义特产~花椒

　孝义花椒 　　花椒，可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可人药，种子可食用，又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。 　　花椒花落叶灌木或小 ...

都梁丸的传说

宋代王琴，博采民间验方，著《百一选方》，其中收录“香白芷”一味，炼蜜为丸名“都梁丸”，治妇人痛经有效。“都梁丸”的来源 ...

山西孝义特产~葱油花卷

葱油花卷 　　用料： 　　1、中筋面粉3杯，泡打粉1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。 　　2、温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。 　　3、玉米油，盐适 ...

传说中的乌龙酒

大雨山下有个小村杜营，村中杜先生怀才不遇，闲居在家。他穷愁潦倒之际，从一本书上得知“杜康酿酒醉刘伶”的事，决心从造酒中开辟蹊径；经过一番磨炼，终于学得一手酿酒技艺。于 ...

山西孝义特产~核桃

       孝义特产核桃大面积地种植发展是近几年的事，深加工和集约化经营是该市发展核桃产业的战略思路。目前，该市已经建 ...

药草野马追

　秦末，嬴秦的暴政，激起全国人民的反抗。项梁、项羽、陈婴联合的义军，拥立楚怀王熊心在盱眙建都。有一位将军的坐骑患咳喘病，病情越来越严重，怎么也治不好。战况激烈，携之不能征战，杀之于心不忍。最 ...

家乡县的产业动向

     家乡县以前是国家级的贫困县，主要的经济主要靠农业、林业和畜牧业等来推动。直到2006年，我的家乡县脱离了国家级贫困县的头衔。现在的和林格尔是 ...

山西孝义特产~火烧

     火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧、咸火烧是内包咸盐和茴香，上鏊烙烤。食时，若佐以葱花 ...

江门风景

新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，··· ...

家乡的自然资源

     在内蒙古人们一说到自然资源大家可能就会想到煤矿、稀土和羊绒等。对于我们的这个小县城，也有一些大家知道的和不知道的特产资源。接下来，我就把这些 ...

诸暨特产香榧的故事

浙江诸暨，一直出现了很多美女，西施，郑旦，但是，其中，不是那么被人所知的，也在当地流传了很多。明朝永乐年间，诸暨给朝廷进贡了一名美女。当夜美女竟莫名其妙的是失踪了，皇帝命令手下到处寻找，仍无 ...

人烟寒橘柚

潮汕平原盛产柑橘。“橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，这是水土。潮州柑皮薄，幼年时家中厅堂几上摆着红澄澄的一大盘，老祖母教我挑出个大皮薄的，掰开皮来果肉甜，汁水也多。潮 ...

猪肠粉：莞城街坊的老味道

　　随着社会的发展和人们生活节奏的加快，传统的手工艺已经渐行渐远，特别是传统的手工美食，更是被各种快餐逐渐代替，在我们莞城街道，就有着老莞人回味的老味道，今日我们记者就带大家去回味一下。 & ...

微辣胡辣汤

胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合 ...

紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头的做法1.准备材料，将酵母用温水完全融化 2.倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥 3.用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2 ...

汉族传统蛋饼

汉族传统面食，蛋饼是中国的一道家常菜肴，其因制作简单，材料便宜，味道鲜美，且富含营养而深得百姓喜爱。其主要材料鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自 ...