四会无笃石螺

无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细 ...

四会茶油鸡

茶油鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系，产自广东肇庆四会市。到了四会不可不试的东西是茶油鸡 ,吃的地点必须在贞山。而贞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古刹,附近多有乡间食肆, 茶油 ...

高沟捆蹄

高沟捆蹄是一道汉族名菜，属于苏菜系，此菜色泽酱红，咸鲜香甜，鲜嫩可口，食之不腻，细嚼慢品，回味无穷。以猪肉为制作主料，高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于咸甜味。此菜为涟水县高沟镇特产。自 ...

四会濑粉

四会濑粉，四会人俗称它为“粉仔”，源自清塘民间。说起“粉仔”，那可是勾起许多四会人儿时的回忆。在早上，很多家庭的妈妈都会为孩子准备一碗热气腾腾 ...

肇庆草席

明朝中叶蒲草由福建传入肇庆高要金渡、白土、莲塘等乡镇种植，种草织席业迅速发展。清代中期传入国外染料，金渡农民率先编织供人睡的图案花席。金渡因之而闻名于世。解放后，高要花席迅速发展，特别前几年 ...

高要麦溪鲩

麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有“鱼中之王”的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间（1368-1398年）麦溪鲩已负盛名，在清代曾被列 ...

高要肉桂

广东省高要县素有“桂乡”之美誉，在国内外享有盛名。这里出产的桂皮、桂油远销世界五 大洲四十多个国家和地区。肉桂亦称“玉桂”、“牡桂 ...

高要花席

高要花席包括各式各样的蒲席、床席、枕席，是肇庆著名的土特产。花席是用芏草编织而成，早在宋朝，用芏草编织成花席就开始远销各地。60年代国家主席刘少奇出访东南亚各国时，就是以花席作为特色礼品馈赠 ...

高要“粉蕉”

高要蛟螗出产的粉蕉是从普通粉蕉的特殊单株中经试管选育，逐步定型筛选而成，主要的品种有：“粉蕉一号”（暂定名），它熟时鲜黄色，皮薄而韧，果肉乳白色，品质嫩滑，味清甜，有 ...

高要莲藕

高要市境内河流纵横交叉，自古就是优质莲藕的重要产地。出产的莲藕，生食甜、嫩、脆，具有清热生津，凉血散瘀之功用；熟食香、粉、糯，具有健脾开胃，补血止泻之功用。莲藕是大众熟知的蔬菜，食法也最多， ...

紫金黄花菜

黄花茶，据《紫金县志》记载，它有着盛产绿茶500多年的历史。当然，黄花茶名字是紫金县黄花村盛产茶叶得来的，大家都知道绿茶对身体的好处吧。它具有抗老化、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭等 ...

七星剑花

剑花：剑花异名量天尺花、霸王花、七星剑花、龙骨花、霸王鞭。直径约25厘米，重0.25公斤左右。花期从6月到11月，每年可开7—8期。剑花属于药食两用食物。，因其产于肇庆市景区七星 ...

檀圩无籽西瓜

全国劳动模范、灵山县檀圩经济能人谢佐长，近十年来致力于无籽西瓜生产的发展，靠自己精灵的头脑和过人的胆识，活用信息网络，走出了一条发展特色农业、搞活农产品流通的新路子，推动了该镇农业产业化的发 ...

星岩蛋花

蛋花，学名贝多罗，原产印度热带地区，为多年生夹竹桃植物。公元1778年以前，史籍已有栽培蛋花的记载，按此推算，蛋花落户中国已数百年历史。有人也作过考证，肇庆始种蛋花在清未。这种花色彩鲜艳，颇 ...

灵山龙眼

史载汉朝时已有栽培，主要品种是灵龙、储良、石峡、广眼等。个大核小，可食部分占全果重60-65％，肉质鲜嫩，色泽晶莹，汁多味甜，历来被视为珍贵果品。除鲜食外，还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜 ...

四平特产（2）

特产简介：      伊通香白蘑为伊通特产，多产于林荫地带，生长在秋季湿润而凉爽的季节，呈圆圈簇生，形成蘑菇圈。含18种氨基酸、钙、铁、磷、锌、粗蛋白 ...

古田银耳

银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前，国内外市场上的银耳80%以上产自"食用菌之乡福建省古田县"，1998年古田食用菌产量达1 ...

公主岭玉米

　   公主岭市位于吉林省中西部，松辽平原腹地，东辽河中游右岸。该市处于东经124°10′~125°18′，北纬43°11 ...

神吗叫做土特产

土特产指某地特有的或特别著名的产品。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以 ...

地方特产

河鲜、黄花鸡、岩背高山茶、优质粉葛、英石、“英州一号”茶苗、冬菇、野蜂蜜（蜜糖）、木耳、灵芝、江古山沙梨、砂糖桔、连江口河鲜、香茗精品白沙茶、西牛腐乳、笋干、英红九号 ...

家乡特产

平顶山特产好吃的有：方便胡辣汤，郏县红牛，宝丰酒，马湾白桃，四知堂药酒。等 1.平顶山特产逍遥胡辣汤： 胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点， 其特点是微 ...

常州银丝面

　常州银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。 原料配方：上白粉5公斤、鸡蛋清 ...

珠海武林源

武林源景区位于珠海平沙镇，占地50万平方米，青山绿水，野趣盎然。景区毗邻珠海大道，东距珠海市区40余公里，与港中旅海泉湾度假城隔路相望。 中国功夫，享誉世界。景区以历史悠久的中华武术文化、传 ...

大八益智

“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品，中国国家地理.标志产品，因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史，在阳江人民当中更是家喻户晓，妇幼皆 ...

岢岚人的本命年

岢岚人与羊，有着天生的缘分。这里羊比人多，按人头平均近6只羊；这里是全省养羊第一大县，总数近50万只。今天是羊年，岢岚人说是自己的本命年。初冬时节，瑞雪飘舞。岢岚山银妆素裹，岚漪河穿上白袍， ...

渤海黑牛

     目前我国罕见的黑毛黄牛品种。1983年正式列入全国畜禽品种志。全国良种牛育种委员会1986年年会将该牛列为全国八大名牛之一。因中心产区在东临渤海的阳信 ...

唐吾吉他

      山东省潍坊市昌乐县唐吾镇从第一把电吉他起家，如今已发展成为拥有企业28家、年生产电吉他、电贝司、木吉他等200多个规格20多万把的江北乐器生产第一镇 ...

走近武山，走近美食

甘肃天水被誉为“陇上小江南”。走进天水，如不尝一尝天水的地方特色菜，就算不上一次完整的天水之旅；如不品一品天水风味小吃，将会是旅途的一大遗憾。由于天水地处我国南北交汇 ...

赣榆——海鲜的天堂

      赣榆位于黄海海州湾中心，是全国渔业百强县。赣榆主要的特产有煎饼，特色有机水果，蔬菜，最令人难以释怀的是各种特色海产品特产：梭子蟹，白虾,基围虾，南美 ...

七里海河蟹

七里海河蟹产于天津市宁河县，是宁河县特产，因生长在天津市宁河县七里海水域而得名。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地，水质洁净，富含微量元素，使得七里海河蟹品质非常优良。七里海河蟹早在清朝时就是 ...

毕节可乐猪

可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪（又称乌金猪）为肉脂兼用型猪种，肉质好，是加工火腿、腊肉的优质原料，享有“宣威火腿可乐猪”之说。 　　可乐猪是黔西北有名 ...

鞍山的特产

物产特色梨中“皇后”南果梨南果梨为秋子梨系统，是鞍山地区主栽优良品种之一，栽植历史有百余年。树体健壮，幼龄树直立生长，成年树形开张，枝条多而粗壮。4至5年则开始结果， ...

新野的自然资源

自然资源 土地资源 新野县土地总面积为1062平方公里，由于地处南阳盆地南部，既是平原，又是岗地、洼地，还有河湖坑塘。就土壤类型而言，全县共有4个土类、4个亚类、8个土属、37个土种，其中： ...

银杏飘香的地方

我的家乡­­­­­­­­­­­­­­­­­­& ...

我的家乡特色小吃——宣堡小馄饨

“银杏之乡”的泰兴有“三宝”：一宝当首推“银杏”了，二宝为“糖生姜丝”，三宝是“宣 ...

甘甜可口的油甘

谷饶狮头油甘，又称乌窖狮头油甘，是油甘的一种优良品种，产于中国广东省汕头市潮阳区谷饶镇。其果皮鲜亮呈半透明青白，肉多结实且核小，味甘带微酸，食后余甘持续时间长。因其果粒较大，扁圆像狮头而得名 ...

油酥竹鼬

竹鼬，身大如兔，本市俗称“hou子”，是巴山特产野生动物，常年生活在土内，以嫩竹根为食，因此其肉细嫩赛鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬，宰杀后去毛，在清水中浸 ...

杜肿腰花

　三合泥著名小吃，流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以“红白菜”佐食，别具风格。制法：糯米、黑豆、芝麻炒熟后磨成细粉，入沸水中搅熟 ...

蓟县大枣

该果品因为由野生酸枣嫁接而成，易生长，营养丰富，堪称纯天然绿色果品。[1]蓟州脆枣所含营养丰富。主要产自北部山区乡镇，它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、 ...

盘山柿子

柿子的营养价值 据测，每100克柿子营养素含量热量(大卡) 71.00 ，碳水化合物18.50 (克)，脂肪0.10(克) ，蛋白质0.40 (克) ，纤维素1.40 (克) ，维生素A 2 ...