大午烤鸡-保定名吃

大午食品有限公司始建于2000年5月，是河北大午集团投资2000万元兴建的现代化食品加工企业。占地面积55000平方米。公司拥有速冻贮藏冷库1500立方米，现代化屠宰流水线单班处理毛鸡100 ...

紫阳富硒茶

紫阳县位于陕西省南部，大巴山的北麓，汉水流域，是中国古老的北缘茶区,70年代末80年代初期,陕西省农科院发现了境内紫阳茶富含人体必须的微量元素----硒。紫阳县是我国的两个富硒区之一，因土壤 ...

广西灵山-木瓜

木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。中文别名：番木瓜，番瓜、石瓜 ...

泗阳膘鸡

　膘鸡，泗阳著名特产之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。 膘鸡制作相当讲究，它选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、 ...

最爱大泗阳

　泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产。泗阳白酥梨果型大，果实呈圆柱形，果皮呈黄色，稍带浅褐色，充分成熟时呈全黄色。其果核小，果肉酥脆爽口，皮薄多汁，味道侬甜而香，营养价值很高。江苏省泗阳县 ...

广西灵山-蒲桃

蒲桃的功效：蒲桃又叫水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果，蒲桃的功效是清金解渴、利水除淋，蒲桃的作用是治烦渴热淋、疗胎气冲心，蒲桃花、种子和树皮也具有一定的药用价值，可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病 ...

广西灵山-甘油子

【延缓衰老】美国科学家于1996年经过化验分析，发现油甘子里含有一种可令人体细胞增强活力，并可使皮肤舒展张力的特殊物质，具有延缓衰老、减少皱纹的功用。联合国粮农组织对此发现甚为关注，特把它与 ...

范县大米

范县大米具有30多年的种植历史，黄河水资源丰富、土地肥，按照绿色食品种植技术，采取优质品种单品种种植、单品种收获、单品种加工、单品种包装的方法，提高大米质量，米质纯正，晶莹透明，洁白如玉， ...

安定特产之马铃薯

　定西安定马铃薯甘肃省的马铃薯产量名列全国，而定西县马铃薯产量又是甘肃省之首，所以，定西市委、县政府把发展甘肃定西县的马铃薯种植及销售产业作为“富民强县”的支柱产业来 ...

信丰，脐橙之乡

  信丰，是中国脐橙之乡，赣南脐橙的发源地，以"人信物丰"而得名，信丰位于江西省南部，毗邻广东，气候温和，培育出信丰脐橙果大色艳，香气浓郁，有"华夏第一橙”之称。 &n ...

南川人民的干劲汤之油茶

  一朋友说，清明节时他利用假期和朋友去南川拍片休闲，时逢阴雨绵绵，预报的好天气不那么令人信服。并且，我们的实际安排也和预期的计划有一些出入，这跟天气的变化有莫大关系，其间经历了一 ...

舌尖上的诱惑

　六安，素有“麻鸭之乡”盛名。六安酱鸭，是传统的食品之一。 　　原料配方：肥鸭1只 酱油3千克 食盐7千克 白糖5千克 桂皮300克 鲜姜300克 花椒100克 陈皮 ...

万人共赏油菜花

  油菜花是最容易栽培的农作物之一，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。油菜花籽，可榨取食用油。   ...

金坛中华绒蟹

中华绒蟹 “长荡湖牌”河蟹早在明朝就享誉盛名，据《金坛县志》记载：“长荡湖特产有玉爪蟹、银鱼等”、“玉爪蟹味鲜异常、出涑渎浦过簖亦 ...

杨凌珍品老酸奶

杨凌珍品老酸奶                         &nb ...

世界第一柚-马家柚

马家柚是我国的八大柚类之一，是江西广丰县1980年代中期才发现的优 图1 马家柚 质果树。 主要特点是：1、品质优：马家柚获江西省地方柚类品种第一名，该品系出汁率较高（52.7%），果肉细 ...

金坛茅山茶

茅山茶 金坛有“中国绿茶（名茶）之乡“美誉，“茅山青锋”茶以其独特优美的外形、精湛优良的品质和良好的销售业绩名贯江南。“香，香不过 ...

甘蔗砍伐——机械化

　“隆隆！隆隆！”2月18日，在广东省湛江市遂溪县北坡镇那活村北侧的甘蔗地上的一片蔗海中，一台澳大利亚产的目前世界上最先进的凯斯7000型甘蔗联合收割机，与几台大东方 ...

遂溪甘蔗

广东湛江市遂溪县是全国最大的产糖县，素有“甜蜜之乡”的美誉，向来有“广东看湛江，湛江看遂溪”的说法，可见遂溪在广东糖业中举足轻重的地位。　　遂 ...

我爱家乡美味——莲花血鸭

莲花血鸭作为江西特色菜之一，是莲花县最出名的佳肴。 血鸭本地叫鸭崽里，又分禾花鸭、蚯蚓鸭、秋鸭、陇西酒鸭、上溪盐鸭。鸭为凉性，夏秋食之最好。1959年夏由永新人刘俊秀（在省委书记处任职）亲自 ...

家乡的特产

1.香菇遍布韶关，山间林地，撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料，有&ldquo ...

海盐一口茄

“一口茄”属袖珍型珍稀蔬菜，该茄子在全国种植面积少且难腌制，本品从采摘到成品只用5天时间，采用独特工艺制作，使“一口茄”皮爽口肉鲜嫩富有营养。 ...

安丘特产之石埠子樱桃

安丘市石埠子镇是1996年国家农业部命名的“中国樱桃之乡”。庵上大樱桃基地地处山东旅游板块中心地带，距潍莱高速公路出入口68公里，距济青高速公路出入口和潍坊火车站75 ...

赞一赞我家乡的美食

     家乡的特产我都很喜欢，从小在果园里长大，那里记录着我成长的快乐，童真。我的家乡主产水果，夏天是我们最忙碌，也是最幸福的时候，我们可以吃到自己亲手栽种的 ...

趣谈湛江特产——剑麻

           剑麻又称西色尔麻，英文名 Agave sisalana，龙舌兰科，原产于墨西哥 ...

武胜特产风味——猪肝面

     猪肝面，顾名思义，就是在面里面加入一定量的猪肝。然而，作为武胜特产级别的猪肝面却没有那么简单。今天，就让我们开启武胜之旅的下一站，体验风味美食&mda ...

大信丰特色

信丰县，唐永淳元年（682年）建县，自古以“饶谷多栗，人信物丰”著称，县名取人信物丰之意。位于江西省赣州中部，居贡水支流桃江中游。东邻安远县，南靠龙南县、定南县、全南 ...

唐县柿子又甜又有营养

    深秋季节，一走进唐县西面一带，首先映入眼帘的便是“一川霜叶丹，满山柿子红”的景色，一种“秋光原在此山中”的好奇与感 ...

旋甘南坝3

“川驰”牌香油牛肉片片、丝、条、干是由四川省科委批准开发的膳食新产品,该产品系我公司九十年代独创的先进生产技术,改变传统的牛肉以水煮再卤制的加工方法而保留牛肉的&ld ...

宣汉南坝2

“川驰牛肉香飘万里,佳肴食品誉满神州”四川佳肴食品有限公司地处川东四大重镇之一,素有牛肉制品之乡的达州宣汉南坝,该镇系省级重点建设小集镇,经济发展前景广阔,与陕,鄂, ...

我为家乡代言——豆腐

乐山古美食汉阳鸡和豆腐。这豆腐可是比汉阳鸡要出名的多了。 一说到豆腐，大家都很熟悉，无外就是那个味道，可是乐山的豆腐吃起来的就是不一样，不然为什么打击都对这个白吃不厌呢，在乐山。每家每户都会 ...

惠来绿豆饼甲天下

我出生在惠来县的一个小镇里，从小在那长大，在我小的时候，我家附近就有一家是在做饼的，从那时起，我认识绿豆饼，那是我们那的特产之一，深受人们的喜爱。 绿豆饼选用绿豆粉、白砂糖、花生油、杏仁、芝 ...

诸暨特产

诸暨位于浙江省中北部，北邻杭州，东接绍兴，南临义乌，诸暨历史悠久、人文荟萃，是越国故地、西施故里，诸暨为古越民族聚居地之一、越王勾践图谋复国之所，秦王政二十五年，设诸暨县，属会稽郡。诸暨是於 ...

香榧-诸暨的特产

     香榧，是世界上稀有的经济树种，主要生长在中国南方较为湿润的地区，它的主要分布在浙江诸暨、富阳等地区，香榧的生长过程很复杂，一般分为三个阶段： ...

大唐袜业。

吸收从业人员10万多人。仅去年一年，年产袜子60多亿双，成交额达70多亿元，占全国产量的65%，占据了世界袜业生产近1/3的份额。然而让人谅讶的是，大唐袜业取得这些成就仅仅用了不到14年的时 ...

潍坊萝卜

品种特点 潍县萝卜主要有大缨、二大缨、小缨等几个品种，它们的共同特点是：羽状裂叶，叶色深绿，叶面光亮。肉质根为长圆柱形；肉质根出土部分多，皮深绿色或绿色，肉质淡绿至翠绿色。 大缨萝卜：叶丛较 ...

中国芒果之乡

      覃斗镇位于雷州半岛西南部，西靠北部湾。全镇版土面积111.4平方公里，耕地面积2.8万倾。海岸线长49公里，浅海滩涂1.6万亩。下辖18个村（居）委 ...

千年香榧

一个不老的美丽传说——千年香榧 吾越泱泱，春秋悠悠。稽山巍巍，榧果累累。古越绍兴是闻名华夏的香榧之乡，会稽山脉是盛名神州的香榧产区。这里得天独厚的气候、地形和土壤， ...

上饶记忆——广丰炒粉

     我的家乡在赣东北的上饶市广丰县，炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美 食。作为这些特产，我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食 ...

高州水果

高州的水果种植历史悠久，源远流长，迄今已有2000多年。据史载，荔枝、龙眼始于秦，世界上最古老的、有1500多年树龄的古荔枝树就生长在高州。早在唐朝，高州荔枝就被列为朝廷贡品。汉代，龙眼成为 ...