赤城黄菜花

黄花菜，又叫金针花、金萱草。日本人叫绿葱茶，唐代叫忘忧草，白居易有“杜康能解闷，萱草能忘忧”的诗句。 野生黄花菜每百克干品中含蛋白质64.1克、脂肪0.4克、碳水化合 ...

赤城松蘑

松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美 ...

舌尖上的清水河

      首府辖内的清水河县是一个交融着蒙古气息和晋北特点的风情小县，更多是农业文明的气息，少了一些草原风吹草低见牛羊的壮观。这也与清水 ...

四大名果

莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外。 莆田龙眼栽培历史悠久，始于隋唐， ...

宕昌蜂蜜

宕昌盛产蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低 ...

仪征油烫鸭

原料 土鸭子1只（约 1500克），生姜、大葱、精盐、饴糖、冰糖、料酒、花椒、八角、桂皮、小茴、丁香、草果、砂仁、草蔻、甘草、鲜汤、熟菜油各适量 制法 1．鸭子宰杀后去净毛，在尾部横割开6厘 ...

新乐沙井红枣，小红薯

沙井红枣是新乐市南大岳镇特产，久负盛名，曾为贡品。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣 ...

野木瓜之乡

野木瓜独产于贵州省遵义市正安县，正安县无工业污染，其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。而正安县则于一九九六年被国务院发展中心等单位评为“野木瓜之乡&rdquo ...

笪桥黄瓜

笪桥黄瓜       笪桥镇位于广东省化州市西南部，是化州市的传统农业大国，该镇土地肥美，气候宜人，特产丰富，是化州市香蕉、黄瓜的主要产区。在本章，我将会为大家 ...

仁怀市茅台酒

　茅台酒是仁怀著名的特产之一，茅台酒产于赤水河中游仁怀市茅台镇，是中国酱香型白酒的典型代表。据《史记.西南夷列传》记载，公元前135年，汉使唐蒙出使南越，将产于今茅台一带的“枸酱 ...

舌尖上的佛山特产

                          &nbs ...

志丹地貌

志丹地处陕北黄土高原丘陵沟壑区。洛、周、杏三条河流由西北向东南纵贯全县。地势依河川流向由西北向东南倾斜。海拔1093～1741米。西部纸坊乡的郭大梁海拔1741米，是全县最高点；西南部永宁乡 ...

宕昌县之蜂蜜

   蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的 ...

普宁青榄

青榄，即潮汕地区出产的新鲜橄榄，普宁市是著名的“中国青榄之乡”、“南亚热带青榄名优基地”。青榄是我国南方特有的果品，既可生食，又可加工成各种凉 ...

武都的天麻苷

　天麻甙用于神经衰弱、神经衰弱综合征、血管神经性头痛、三叉神经痛、坐骨神经痛，眩晕症及高脂血症。对这些疾病的症状均有不同程度的改善。 　天麻为多年生共生植物，分布于全国大部分地区。其干燥块茎 ...

家乡的猕猴桃

一、猕猴桃的介绍   甘肃陇南山区的猕猴桃均属野生，有性味甘寒，有解热、止渴、通淋之功。猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中 ...

起大作用的尼龙网

      尼龙网是以尼龙丝、锦纶丝、涤纶丝、纳纶丝等化学纤维为原料，经丝网机械加工而成的化纤编织网,锦伦有耐高温耐碱之功能，聚乙烯有耐酸之功效,尼龙网是这些化 ...

云台山樱桃

我的家乡连云港云台山是一个盛产优质物种的地方，云台山樱桃，自古闻名，清乾隆年间曾为贡品。 云台山樱桃分布于南云台之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳，中云台之魏庵、隔村，北云台之宿城等地，以东磊 ...

泰安肥城桃

红里大桃特征：果大，单果重250～300克，最大900克以上。果实圆形，果尖微突，缝合线过顶，深而明显，梗洼深广。果皮米黄色，少数果的阳面具片状红晕。果皮厚，茸毛极多。肉质细嫩，乳白色，近核 ...

礼泉--苹果

礼泉以苹果而闻名全国。县内地貌分为南部台塬和北部丘陵沟壑区两大类，土层深厚、土壤疏松，光照充足，气候温凉，降雨适中，昼夜温差大，虫害少，无污染，是苹果等水果生产发展的优生 1992年，顺应人 ...

连云港海产品——泥螺

泥螺，古称吐铁。据明·万历“温州府志”记载：“吐铁一名泥螺，   俗名泥蛳，岁时衔以沙，沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今 ...

竹园村马铃薯

    竹园村地处广东省东莞市东县稔山镇西部，竹园村充分利用当地冬春气候温暖，光照充足，适宜种植冬种马铃薯的条件，大力发展冬种马铃薯，运用“公司 基 ...

新县特产—枣锅盔

枣锅盔是新县著名的小吃，其制作简单，外酥香，内软甜，味美可口，是新县人民居家过日子必备的食物，进新县必吃枣锅盔已经成为一种风尚了！ 　枣锅盔的制作材料：面粉2000克，老酵面150克，红枣1 ...

文玩核桃

雕刻艺术编辑 文玩核桃在用来当做把玩之物的同时，还通过民间艺人的雕刻,成为备受玩家青睐的艺术珍品，艺人们就是在小小的核桃上雕刻出各种动物,人物的形象、图案，寄托美好的寓意，表达人们对未来的期 ...

南国汤沟酒，开坛十里香

“南国汤沟酒，开坛十里香”，这是古人对汤沟酒的赞誉。汤沟大曲成名于明朝末年，1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。1924年，汤沟大曲已远销日本、东南亚一带。如今，汤 ...

北海墨鱼

　   广西北海是北部湾畔的一颗明珠，这里的海洋资源丰富，是中国四大渔港之一，以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等， ...

天下海宝

     海宝是北部湾地区的传统保健品，作为泡酒材料用，以名贵海洋生物为主，辅以多种中草药配制而成。海宝的基本成分是海蛤蚧、海蛇、海蛇、海龙、海燕、海 ...

北海小吃

     北海人比较爱吃，许多老的饮食店也都在北海老街了。整条街有许多的甜品店和凉茶铺。有些店已经有几十年的历史了，也都是老店了。 在第一条老街向内直 ...

济源冬凌茶

具有润肺止咳、抗菌消炎、敌烟戒烟的功效。冬凌草自古以来太行山区的民间常年当作茶叶饮用。因其清热解毒、清咽利喉、消止痛的功能盛行于当地，被称为“王屋仙草”。冬凌茶精选济 ...

郧阳乌鸡

湖北省郧县大龙山区，山峦植茂，气候独特，生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种，它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征，农户散养，以虫草野果和天然矿物饲料为食，形成 ...

清远的土特产

土特产是一个地方标志性的风俗，或者可以说这个地方的美食的代表，当你步入清远这片热土，这里的土生土长的特产会让你来了，都想把它带走的冲动，这就是清远的土特产。而在清远的土特产不单单是指美食，还 ...

大石特产——大石腐乳

大石有三宝：慈菇、马蹄、灯芯草。然而，有很多大石人都会忘了这么一个特产——大石腐乳。 顾名思义，大石腐乳是番禺大石的特产。从小到大，我妈妈煮菜都会使用它来调味。大石腐 ...

德庆特产之沙糖桔

德庆的沙糖桔是德庆著名的传统名优产品，具有悠久的栽培历史，其味甜如砂糖，故称之为沙糖桔，它具有果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，风味有口皆碑。在德庆，随处可见沙糖桔树。它在德庆的分 ...

信宜钱排三华李

信宜三华李的发源地是钱排镇，钱排三华李的种植起始点是大诺村、“娘家”在翁源三华镇。从无到有，从有到优，从开拓市场到打造品牌，信宜三华李的发展至今已经历了38个春秋。在 ...

枝江蜜橘--轻轻地

蜜桔，属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素 C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6 一 ...

连云港谢湖大樱桃

厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部，北与山东莒南接壤。近年来，先后被省教委、科委认定为省“农科教示范基地”，省环保厅评为省“百佳生态农业示范村&rd ...

神木大红枣

        枣，俗称大枣，自古被列为“五果之一”，有“木本粮食”之称。古人有民谚：“北 ...

江苏射阳县最具特色的支柱产业——种桑养蚕

日前，江苏省射阳县特庸镇各茧站陆续开秤收购，春茧平均价格每公斤在37元左右。 据统计，射阳县今年养殖30.5万张蚕种，预计7000吨鲜蚕，种桑养蚕已成为当地蚕农增收最具特色的支柱产业。图为该 ...

深州特产--深州蜜桃

深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。[1]据《深州县志》记载：汉时“深州土产曰桃，往时有桃贡，……北国之桃，深州最佳，谓之蜜桃”。&ldquo ...

大蒜生产特色村—射阳县临海镇头厂村

射阳县临海镇头厂村共有4899个人口，1396户，总耕地面积为9666亩。大蒜种植在该村已有悠久历史。60年代初，就有近20%的农户有种植大蒜的习惯，（但当时面积不是太大）尤其是部分&ldq ...