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绿松石英文名为Turquoise，因其色、形似碧绿的松果而得名，又称土耳其玉，在国际上享有盛誉被称为“东方绿宝石”.是世界上稀有的贵宝石品种之一，因其通过土耳其输入欧 ...
光山青虾体型粗短、体色青蓝，呈半透明状，食天然生物饵料、植物碎屑及杂草，饮川流溪水，生长于水库、塘、坝、河流之中，不仅无刺、无腥，肉质鲜美，而且营养丰富，蛋白质含量高达16.4%，还含有磷、 ...
子长由来 在陕西北部，在苍茫的黄土高原上，有一座富有传奇色彩的古城，名叫瓦窑堡。元、明、清三代至民国时期，皆为边塞要冲，屯兵设防，屡经修建，逐渐成为陕北名堡，享有“天下堡，瓦窑堡 ...
从2010年开始，信阳茶叶在信阳毛尖之外，又添一成员“信阳红”。2009年12月27日，卢展工到信阳视察时，指出信阳要加大夏秋茶采摘力度，尝试开发新的茶叶产品，增加群 ...
茯苓是名贵中药珍品，也是治疗多种疾病的主要配伍药。史有中药材“白银”之冠名，对人体具有极高的抗癌、抗衰、固精、保肾等药食保健功能。《神农本草经》中把茯苓列为上品，是中 ...
享有“南荔枝，庙上冬枣”的盛名。平均单果重17.5g，最大单果重可达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养 ...
固始鸡是我国优良的地方鸡种，主产于河南省固始县，俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。明清时期被列为宫廷贡品，二十世纪五十年代开始 ...
固始板栗产于施琅（láng）将军祖籍方集镇。方集与商城县交届。优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。其中尤以固始板栗的历史最为悠久，据说楚 ...
牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。是潮汕地区出名的美食，潮州人简称:牛肉粿，一般都喜欢吃炒的，在潮汕地区和珠三角的潮州牛肉店都可吃到，鲜绿的 ...
我的家乡连云港特产汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品。汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年。该醋香味浓醇．风味独佳，一问世即声名远扬，300多年来，盛誉不衰。 汪恕有滴醋以红高 ...
大竹香椿，四川省达州市大竹县特产，由于不施化肥，不用农药，属纯天然绿色食品，以其“叶面光滑、色泽鲜红、香味独特”等独特品质在国内20余个大中城市畅销，是 ...
珍珠生产是徐闻旅游的一个亮点，海上有白蝶贝保护区及珍珠养殖基地可供参观。早起的珠农将珍珠贝用竹排、舢板运到吊脚楼边，珠女们便开始进行插珠，心灵手巧的珠女在光滑圆润的珍珠上打出一个小孔，这可是 ...
湖北省房县是全国著名的黑木耳生产基地县，是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上，因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。这 ...
江米凉糕是在衡水流传近300年的风味小吃。在乾隆四十四年（1779年）《驾幸热河哨鹿节次照拿膳底档》中可以看到，乾隆皇帝经常食用江米凉糕。当时，宫内御 ...
卢氏冬青木烙花筷子，质地优良，工艺精湛，是卢氏传统的名牌工艺品，烙花筷子系选用生长在悬崖峭壁上、四季长青的冬青木为原料精制而成。其木质坚硬、细腻、性寒凉，色洁白，用香油浸泡后，似牙骨粹黄， ...
卢氏连翘，中药材品种，指河南省卢氏县所产的连翘，为河南省特产。卢氏连翘品质优良，有效成分高于中国国内其它同类品种。销售范围遍及中国各省市及多个国家和地区。为中国国家地理标志产品（原产地域产 ...
玉门作为河西的商贸重镇，不仅在我国经济、文化史上写下绚丽的篇章，在饮食文化上，也有其独到之处。中国古代饮食思想、中国传统食礼在这里积淀、滋长，形成了底 ...
束砂，状如雪砂，是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料，经过手工工艺制作，做成颗粒状，经过包装，可以保持较长时间。是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品。清同治年间。仙城人赵 ...
1.山羊绒 山羊绒，系从山羊身上用铁丝子抓下来的细绒。按其颜色，分为白绒、紫绒、青绒三种。这是一种稀有而高贵的纺织原料，在国外叫做“开士米”，被誉为“毛中 ...
当我们谈及到某一个地方，我们会不由自主地说到当地的特产。我的家乡罗定当然也有自己别具一格的特产。罗定最出名的特产罗定豆豉。 下面我来为大家介绍罗定豆豉！ &nbs ...
牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。据说上 ...
淮山的另一个名字叫山药，山药除了作为食材，很多时候也会被作为药材。从小就被灌输着家乡特产这一知识，而淮山 ...
大名五百居香肠源于道光元年，产于河北省邯郸市大名县，是河北省的名小吃，邯郸市八大地方风味美食之一。成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之 ...
“普宁青梅”是指产于广东省普宁市的青梅，是该市特产，国家地理标志产品。普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高；果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色 ...
“二毛烧鸡”创业于一八○九年前后。因第一代开业人社会 地位低下，没有人叫他真实姓名，直呼他的浑号“二毛”。于是，他煮的烧鸡也就称为&ldquo ...
兰花又称兰草，春季开花，味芳香，是一种名贵花草，具有很高的观赏、药用和经济价值。随州的大洪山区和桐柏山区生长着大量野生兰花，品种有121个、数量2亿株 ...
台山白云茶，主要产于北峰山，以长于终年白云缭绕的山高处得名；《新宁县志》说“白云茶产于狮子头、瓶山顶者为上，性最凉，能解积热；不可过饮。”大概由于白云茶常受云雾滋润， ...
蚝对生长环境要求颇高，往往要在咸淡水交界的地方才容易繁殖和长肥。 水质较淡的地方利于繁殖蚝苗，海河交界处宜于幼蚝的成长，有着较长海岸线的台山就形成了一个个天然蚝场。 蚝素有“海底 ...
现在，比赛到了后期阶段，我们对于家乡的推广工作，相信很多人都会感到下面的时间很紧了。总会觉得推广工作不够时间来继续推广，还觉得很多东西没完善。我觉得 ...
推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具，以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮，绘饰金碧辉煌，手感细腻滑润，耐热防潮，经久耐用，诚为漆器中之精品。 据记载，平遥 ...
惠来县靖海镇海域是鲍鱼的著名产地,这一带的海域为浅海区，礁群连绵，浪粗流急，又无大流量的淡水注入，海水咸度高，鲍鱼的食物藻类比较茂盛，是鲍鱼生长的优良海域。靖海的鲍鱼个小但味美，是海产八珍之 ...
《神龙本草经》中将其列为上品，并认为阿胶久服克轻身益气，历代医家多用之滋阴补血润燥。现代研究证明，阿胶主要含胶原水解而成的明胶蛋白，水解后产生各种氨基酸，其中赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸 ...
现在，比赛到了后期阶段，我们对于家乡的推广工作，相信很多人都会感到下面的时间很紧了。总会觉得推广工作不够时间来继续推广，还觉得很多东西没完善。我觉得 ...
我国最早的药物学著作《神农本草经》记载：“（阿胶）生东平郡，煮牛皮作之，出东阿”。南朝梁代陶弘景《名医别录》曰：“出东阿，故曰阿胶也。”其记载 ...
炕炕馍，又一种绝佳的安康风味小吃。薄薄的面片，两面撒上芝麻，放在木炭火的鏊上烤成。黄黄的，到嘴酥，不论主食啖嘴，俨然的口福享受。据传，前年安康接待过六个国家的外宾访问团，临行，外宾用６个密码 ...
说起安康小吃，蒸面是要排第一位的。理由是啥？走遍安康城的大街小巷，没有哪个街巷没有卖蒸面的，也没有哪个蒸面摊店会没有吃客。它是安康人早餐的首选，用专门熬制的醋再加上油泼辣子调面，绝对的美味， ...
安康市牛王漆：为安康地区生漆产品的总称。曾用木桶盛装运销，又称安康木漆。本世纪初，安康漆商饶宗安氏，用牛头作商标，贩运安康地区平利县牛王沟一带所产生漆，称作“牛王漆” ...
长葛腐竹产自河南长葛, 是把籽粒饱满、富有光泽的青、黄豆经脱壳、浸泡至膨胀发硬， 磨成粉状， 煮浆后甩干过滤3 次， 以无浆水为 ...
永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。具有果形硕大端正，色泽橙黄，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点，在国内外市场上享有盛誉。 ...
永春老醋，全国四大名醋之一。以优质糯米、红粬、芝麻等原料，用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品，又兼有治病妙用，可防治 ...
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