阳原柴沟堡熏肉

      今天由我来为大家介绍阳原柴沟堡的特产——熏肉，相信许多喜欢肉食的朋友一定会大饱眼福啦！千万不要流口水呦。   &n ...

甘甜多汁的伊犁-阿力玛里蟠桃

    阿力玛里一词来自于蒙古语：“意为：美丽的家乡”；今指伊犁霍城县一代，由于地处伊犁河谷沿岸，气候为温带大陆型气候，一年四 ...

襄阳应时黄酒

襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，特别是碳水化合物 ...

襄阳大头菜

大头菜是襄樊特产之一，其中又以襄阳区东津镇的大头菜最为极品，又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。 腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均 ...

黄沙坞橘

      南北湖风景区处于我国柑橘载植区的北缘，据宋《澉水志》记载已有700多年的种桔历史。橘区集中于南北湖村及其黄沙坞山村一带，尤其是& ...

赣南脐橙

赣南脐橙个大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华 ...

信宜凉粉草

广东信宜鲜凉粉也被当地人直接称作凉粉草，大概是我们祖宗对自然的崇拜吧，或更多的是出于对发现凉粉这种食物的先人敬意吧。凉粉草的发现，是古代饥荒所迫。 传说明末时兵荒马乱，有一户梁姓人家避乱逃到 ...

安平铁丝网

      铁丝网，主要用于迟慢步兵和车辆的行动，分固定式和移动式两种。固定式铁丝网是用带刺的木桩和铁丝等构筑而成；移动式铁丝网是由工厂成批生产后运至战场地临时 ...

南皮冬枣

          今天为大家介绍南皮冬枣，南皮冬枣产业发展迅速。           冬 ...

龙华镇桥头村“西溪笋”

龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因其在深山丛林中自然生长、无污染、无农药残留，且含有丰富的维生素和氨基酸，还有防癌作用。是龙门县三大土特 ...

肃宁毛皮

  大家好，让我们来看看最能带给我们温暖的衣服，那就是肃宁的毛皮一起来了解一下吧！　   肃宁县隶属河北省沧州市，位于华北平原腹地，面积525平方公里，辖6镇3乡，253 ...

潮州乒乓粿

乒乓粿是潮汕地区一款颇具特色的民间风味小食，在潮汕地区各地均可见到，是过年过节家家户户必备的粿类。乒乓粿历史悠久，深为人们喜爱，而且最具特色，故久而久之，乒乓粿便成为一款闻名遐迩的地方小食。 ...

潮州钱仔米果

潮汕人的家庭糕点米果品是按四时八节而蒸制的，如过年、春节，家家蒸甜米果、做红米果；元宵煎油米果；清明节蒸粉糕、鼠壳米果；端阳节做粽子、蒸“双”米果；中元节、中秋节做成 ...

潮州果肉卷

果肉卷是潮州地区传统的节日食品，逢年过节，一般家里自己都有做果肉卷。油炸后的果肉卷外面酥脆，里头香嫩，马蹄口感清爽，还消除了猪肉的肥腻，加上浓郁的五香粉味道，实在是潮州小食里一大美味。 潮州 ...

潮州返沙白果

采用返沙烹调方法的种类有很多，如返沙白果、返沙芋、返沙柑等，这些都是深受潮州人喜爱的潮州小食，下面让小编为大家介绍返沙白果的做法。 材料：白果600克，白糖500克，糕粉(即潮州粉)150克 ...

中江特产—中江挂面

     我的家乡－中江是个历史悠久的县城，特产也尤其丰富，如中江挂面、中江柚、八宝油糕等，而其中最为著名的特产就是挂面。 中江挂面的特点  &nbs ...

汉中面皮

   在汉中最出名的就是汉子面皮。    汉中面皮（Hanzhong Rice Sheet Jelly），是陕西南部的汉中地区著名的地方特色小吃。汉中 ...

网友对盐豆的感情

那日在办公室和大家谈论如何做盐豆，七嘴巴舌，做法不一，想起娘做的盐豆，方法简单，科学合理，味道正如我大哥所说谁做的盐豆都不如娘做的，每次娘做盐豆时，看似随意，其实很郑重，晒盐豆一般选在春天乍 ...

余庆之绿色金子

位于遵义市南部的余庆县盛产小叶苦丁茶,拥有天然野 生苦丁茶资源7万亩,人工栽培密植示范茶3.7万亩。 余庆小叶苦丁茶属木樨科粗状女贞,生长在乌江沿岸及 苗岭山区,与云南、四川、浙江、广西、广 ...

广昌藕粉

  藕粉是一种传统食品，是一种不带麸质用开藕粉水的粉末，用干燥的莲藕磨成，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。    食疗作用 莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治 ...

余庆特产之三

擂茶粑 主料：糯米6千克，赤小豆2.5千克，苏麻1千克辅料：菜籽油2.5千克，猪油500克，食盐250克，花椒粉50克制作过程： 将苏麻淘洗干净，滤干水分，炒熟舂茸，放入锅内加水煮沸，搅拌除 ...

世界独特的奇异果苍溪红心猕猴桃

  大家好。我的家乡是赋有“苍山溪水”之称的苍溪。她是隶属于四川省广元市的一个美丽的小县城。这里有朴实的民风，多种多样的果蔬等。说到苍溪不得不说的它了－－世 ...

余庆特产之二

乌江豆腐鱼 　原料：鲜活乌江鱼1尾1千克，乌江豆腐500克。调料： 豆瓣酱、盐、味精、五香粉、胡椒粉、糍粑辣椒、猪油、姜、大蒜、葱、鲜汤等适量刀工成型： 将鲜鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，两面 ...

四川的历史

特产 成都：彭州九尺板鸭、彭州桂花陶瓷、彭州军屯锅盔、郫县豆瓣、文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子 德阳：潮扇 ...

广东省潮州市饶平县

高堂菜脯 菜脯，即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”，是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳，味道香 ...

凤翔彩塑

   凤翔彩塑是一种民间工艺美术品。它是将粘土和纸浆搅拌成塑泥，先制好模子，翻成胎胚凉干，上白色底粉，随后涂彩，绘画和上光即成。泥塑大都是空心圆塑体，也有浮雕式的挂件，既 ...

眉县太白酒

    太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分 ...

食在阳山

阳山县农业资源十分丰富。气候温和，年平均气温20.3℃，年降雨量1850毫米；垂直气候差异大，达到9℃；河流主要有连江、七拱河、岭背河、同冠水等，还有众多的山塘水库、泉眼和丰富的岩洞水，十分 ...

东阳木雕

      东阳木雕，汉族民间雕刻艺术之一，因产于浙江东阳而得名。      被 ...

高淳小吃之炒米糖

深秋，八点钟出门上班，推开门，太阳暖洋洋地照在身上，慵懒的我一下子神清气爽。路过家门口的华天菜市场，本想买好早饭就走，经过西门，却闻到阵阵香味。循着丝丝甜香，我来到了一家炒米糖铺前。火红的炉 ...

阜阳名小吃

格拉条 格拉条是一种面条，所有的格拉条店均不装饰，石灰墙水泥地，当街一口大锅，锅上架着千斤顶做的压面机，压面师傅把和得很硬的面团放进去，压着千斤顶，面条便会飘洒入锅，沸腾的开水里很快就煮熟， ...

舌尖上的六盘水之水城羊肉粉

    水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。  &nb ...

汉川特产—马鞍月饼

中秋节，月光明皓。古人有在中秋节赏月、吃月饼的习俗，并由来已久。中秋节月圆如镜，人们对圆月有很多美好的称谓，如玉镜、桂宫、冰轮、圆景、飞镜、银盘等。古典文学名著《红楼梦》第一回中，甑士隐邀贾 ...

爸爸说，家乡的温泉可以养生

     丰顺县是全国地热资源最为丰富的县份之一，素有“九汤十八礤”之称，是著名的温泉之城。在丰顺，大大小小的温泉眼几乎遍布整个县，实属 ...

舌尖上的六盘水之水城烙锅

    水城烙锅，香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻。     水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说，平西王吴三桂调兵 ...

汉川特产—黄龙荸荠

黄龙沿湖有近3000多亩低湖田，每逢雨季湖水上涨，低湖田里的水和便被湖水淹没，常常是十年九不收。上个世纪九十年代，乡党委、政府发展特色农业，利用水资源丰富的优势在低湖里种植荸荠。说也奇怪，黄 ...

潍+坊+萝+卜

潍县萝卜又称“青萝卜”或“高脚青”，有近300年的栽培历史，现已形成大缨、二大缨和小缨3个类型，其中以二大缨为最佳。其特点是肉质紧密，甜而多汁 ...

蓝田特产—洋芋糍粑（W）

在我的家乡陕西省西安市蓝田县的特色食品，但在一般酒店并不容易吃到，小摊点是比较好的选择，尤其是在蓝田县城里面能够吃到此种美食。今天小编就给大家介绍一种特色小吃—洋芋糍粑。 洋芋又 ...

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋 　　汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇．风味独佳，一问世即声名远扬，300多年来，盛誉不衰。 　　汪恕有滴醋以红高粱为主原料，在配方和制 ...

连云港特产

水晶工艺 　　连云港市东海县是中国的“水晶之乡”。这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的“发晶”，含草木状 ...