郧县三合汤

郧阳（郧县）府城，自元时期开始展拓城池，广兴庙宇。郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城，许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗，信步留题。其中，郧县的饮食 ...

野生葡萄 y

　郧西地处鄂西北边陲，位于绵延千里的秦巴山区，是野生葡萄的主产区，年产野生葡萄汁5000吨以上，野生葡萄纯天然、无污染、营养丰富，经西北农业科技大学葡萄酒学院化验，野生葡萄中含有人体必需的1 ...

新会葵扇

葵扇是广东省江门市新会区最著名的汉族传统手工艺品。古称“梭扇”。约始于晋代。《广东新语》、《新会县志》载：“始于魏晋，盛兴明代”。清代咸丰年间 ...

郧西马头羊

【来源】 羊名来源编辑羊无角、头似马头，群众称马羊而定名，已被农业部列为“九五”期间国家重点推广的畜禽良种之一。 【影响】 马头羊是在全国畜禽品种资源调查中新发掘的优 ...

旬阳鸡血石

一、旬阳鸡血石的历史与传说旬阳山水，地貌奇特，诸矿丛生，凡39种之巨。境内因多处山水妙合，形成连环太极图，唯旬阳县城盛大逼真，故名太极城，传为华山道士陈抟老祖观而启示，绘就千古太极图。太极是 ...

泰山特产

四大名药•何首乌（泰山首乌），四叶参（泰山参）,黄精,紫草。•灵芝泰山灵芝历代作为贡品，全国各地皆有，不作为本地榜上名品。•泰山灵芝的文化地位高出其实际药用，所 ...

靖边沙棘油

沙棘油是沙棘的精华，医学临床表明，沙棘总黄酮可以降低高血脂、软化血管。并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉积物，磷脂能促进脂质转运和清除，加速血液中甘油三酯的代谢。防治动脉粥样 ...

百年老窑---鸭溪窑酒

      鸭溪窖酒产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇，因地而得名。 　　鸭溪镇是著名的酒乡，自古以来这里的商业就很繁荣，至今不衰。据说，鸭溪 ...

泰和乌鸡

  　　泰和乌鸡是正宗乌骨鸡，已列入国家原产地域保护产品，它以保健、美容、防癌三大药用价值而名闻古今中外. 　　 乌鸡又称乌骨鸡(Gallus domesticus)，，是一种杂食 ...

塞上宁夏之滩羊皮

滩羊皮是滩羊羔生下45天左右宰杀取皮，底绒少，绒根清晰，不粘连，具有波浪形花弯，俗称“九道弯”，毛长，柔软，灵活，光润，毛色多为纯白色，也有少数为纯黑色，主要产于宁夏 ...

小杏子—陕西十大怪

      生活在陕西的人都知道陕西十大怪，这不仅仅是陕西的传统文化，更是陕西人的代表文化，      ...

"三响联"

“三响联”又有人叫它是“三响雷”，在高州的年例期间经常见有人烧“三响联”。“三响联”可以说是高 ...

甘肃特产——武都花椒

武都地处甘肃南部，地处西秦岭南荣南麓，甘、陕、川三省交界地带，雨量充沛 ，气候温和，林草茂盛，资源丰富，素有陇上“小江南”之美称。居长江水系白龙江中游的武都区自古就是 ...

天水特产——天水雕漆

天水雕漆已有两千多年的悠久历史，在全国漆器行业中占据着重要地位。雕漆是中国古老的传统工艺，相传始与唐代。雕漆器具小到手杖、茶盘、烟具、小圆桌、小凳、挂盘，大到花瓶、茶几、躺椅、沙发、古式书架 ...

天水特产——秦安蜜桃

甘肃省天水市秦安县特产秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境，秦安蜜桃色艳味美，营养价值高，还有强身健体，延年益寿之功效。有&l ...

天水特产——甘谷辣椒

甘谷所产辣椒，色泽红亮，肉厚油多，角条硕长，皱纹均匀，制干率高，味道浓郁鲜香，具有开胃健脾、养颜明目、促进血液循环和新陈代谢等多种功效，且富含十几种矿物质营养和多种维生素。甘谷辣椒有近４００ ...

舌尖上的六盘水红心猕猴桃

    水城猴场红心猕猴桃属中华系，大果型品种，果实整齐，果形美观，果皮绿色，成熟后果肉翡翠绿色，横截面果心红色，沿果心较均匀地分布着放射状血红色条纹，宛如一轮 ...

廉江红橙

      廉江市于１９９５年被授予“中国红橙之乡”称号，２００５年廉江红橙被评为“中华名果”。  ...

广安盐皮蛋

盐皮蛋起源于四川省广安区(邓小平出生地)，传统工艺已有一百多年的历史。2006年、广安蒋超在南充把传统工艺接合现代科技、研制出具有广安地方特色的土特产。盐皮蛋是地道的广安土特产之一，怪就怪在 ...

花果山冬青桃

花果山冬青桃，多生于海拔500米左右的山中。冬桃树与一般桃树无异，只是花期迟半月左右，而果实“难产”，直至初冬才成熟。 花果山冬青桃生长在优质的坏境之中，其口味很不错 ...

锁阳春保健饮品

    以天然锁阳为主要原料，配以枸杞甘草，采用现代科学技术提取其精华，精制而成，富含人体必需而自身不能合成的八种氨基酸、花色甙、维生素、无机盐、铁、锌、镁等多 ...

随州特产lengyinping

　红梅李红梅李是随州开发的新特产，列为全市多种经营的龙头产品。该品种产量高、品味纯甘甜可口，颇受群众欢迎。开始在随西双河镇试种成功，后来推广到全市。年产神农李18000吨，市场销路看好。计划 ...

固安特产

油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎 ...

名优小吃

酥鱼沙河的酥鱼是沙河河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，“绍氏 ...

舌尖上的桐城

 桐城水芹  水芹菜是桐城独有的特产蔬菜，已有数百年栽培历史。 水芹菜属微型科宿根植物，根系发达，繁殖力极强，一年生五茬。栽培方 法简易，只花人工栽培管理，不需施肥，一年 ...

蓝田特产—柿子(W)

在我的家乡西安蓝田，柿子树随处可见，但大家对柿子了解吗？今天我便来给大家介绍下我家乡关于柿子的一些情况。 柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。它既可生食，也可加工成柿饼、柿 ...

您知道太和县的桔梗吗？？？

     桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，拉丁文名：Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. 英语：Balloon Flo ...

连云港工艺柳编

连云港柳编工艺品历史悠久，据《赣榆县续志》附编记载：民国5年土城的“柳婆罗”参加国际巴拿马赛会，获四等奖。柳编艺人编制柳制品是在“地窖子”里 ...

果中极品——玉皇李

说起李子大家肯定都知道，那么我们大悟县的特产玉皇李你们吃过吗？接下来我就给大家介绍一下玉皇李，玉皇李可是果中极品。 玉皇李，原名“御黄李”，主要产于大悟县芳畈一带，是 ...

馨香爽口黄花菜

接下来我要给大家介绍的就是大悟县特产黄花菜，黄花菜应该算的上是正宗的农家菜，不知道大家有没吃过。 县内所出产的黄花莱，色泽黄亮，肥大饱满，晒干后根条严实光滑、耐熬煮，含有丰富的蛋白质、脂肪、 ...

家乡特产之白沙狮头鹅

狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种。因头似狮而独具形态故名。其头部之内髻，内垂异常发达；绿眼，粗脖，阔蹼；体形硕大，体质雄伟。一般雏鹅饲养两个多月后，其体重平均可达6至7公斤。成年公鹅大约可达成10 ...

家乡特产之老山合猪头腙

澄海风味独特的小吃很多，但最为出名的莫过于猪头腙。很多远在他乡、远在海外的澄海人，回澄海探亲访友，总不忘要捎回一袋地道道、沉甸甸、香喷喷的猪头腙；澄海人因故外出，也不忘带上一袋猪头腙馈赠亲友 ...

家乡特产之双烹粽球

端午节，潮汕也有吃粽子的习俗。潮汕的粽子别具特色，而一种叫“双烹”的粽子在潮汕最富盛名，“双烹”粽子的主要特色在馅料，一个粽子的馅，三分之一的 ...

龙岸土特产

  马蹄：马蹄既可鲜食，又可熟用，还可加工制作马蹄罐头、马蹄粉，其品质细嫩、清甜可口。龙岸龙凤村是县内唯独的马蹄种植区。马蹄也是这里的传统土特产品。 龙凤一带土质适宜种马蹄。近些年 ...

家乡特产之潮汕白果桃

皮用料：粘米粉加入少许生粉搅匀，用温水冲泡搓成团，分为若干小块按压成薄饼状，用水下锅煮熟捞起，加入适量干粉搓匀待用馅用料：糯米、板粟、莲只、腰果、虾米、精肉碎、湿冬菇丝、精盐、味精、胡椒粉制 ...

家乡特产之草粿

广州人称凉粉。是用仙人草（凉粉草）煎取药液，滤汁去渣加入薯粉，充分搅拌均匀，加热煮滚后，盛于容器（一般为木桶或大铝锅）冷凝成膏，称为草粿。色粽晶莹，风味清香。 吃时用手持着铜勺切成一片片装进 ...

家乡特产之米糍

  米糍是一种民俗小食。流行于澄海市隆都及莲阳等地。以糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌，作为皮，以加油的甜豆沙作馅，再用扁圆体木模印制而成。 这样制成的米糍，历来以隆都 ...

家乡特产之粿汁

地方风味小食。米制品之一。注重辅助料的调配。 辅助料用久醇的猪肉卤汁、经腌制卤烂的五花肉和用油煎成金黄色的蒜头粒。 潮汕粿汁，原是潮汕农村作为点心解饥的米制农家小吃。其做法是：先在鼎中放水， ...

家乡特产之樟林鼠曲粿

        樟林鼠曲粿，从春节至元宵期间，澄人家家户户都要制作各种粿品。其中最有名的要数鼠曲粿。       &nb ...

家乡特产之猪头粽

澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套精湛的传统工艺，必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料，要瘦肥搭配适度，而后加进鱼露、酱油、白糖、高梁酒和八角、川 ...