黎里辣鸡脚

在吴江，但凡以地名来命名的菜肴，都有着绝对的“杀伤力”，被“掳获”芳心的吴江人自然也是不以数计。黎里辣鸡脚便是一个典型。　　黎里辣鸡脚，名虽不 ...

同里状元蹄

同里状元蹄是苏州同里一道特色名菜。状元蹄堪称吴江特产中的“领军人物”。信步同里这个举世闻名的江南古镇，在摇曳着“明清街”杏黄旗的巷子里，我们在 ...

科尔沁肥牛肉

      科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉，蒙古族文化和红山文化的发祥地之一，孝庄文皇 ...

蒲城 酱腌菜

陕西蒲城永信食品有限公司地处陕西省蒲城县，是著名爱国将领杨虎城将军之故乡。地理条件独特，无工业污染，是酿造天然绿色食品之理想基地。公司成立于二00七年元月，其前身为蒲城永信酿造厂，创建于上世 ...

蒲城特色 椽头馍

椽头馍 椽头馍，蒲城(读kèng)蒸(gēng)馍拿称(kèng)称(kēng)这句方言土语，在外地广为流传。一是它具有西北黄土高原那豪放的秦韵，非常风趣，具有地 ...

记杞县莫府酱菜

     杞县是酱菜的故乡，其中莫府酱菜最负盛名。莫府酱菜以其独特的风味令广大食客为之倾倒。，酱红萝卜色泽鲜红,咸中透甜,酱香浓郁、红薯泥香而不腻至今广为流传。 ...

河阳面花

　面花在合阳又叫“花馍”、“花馒头”，是广泛流传于民间的一种风俗礼馍，也是艺术性极高的民间艺术品。它既有可看的观赏性，又有可吃的实用性，久负盛 ...

乡土特产

红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高 ...

揭东特产之邹堂青皮梨

邹堂青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一，它产白桑浦山东南麓丘陵地带，也就是揭东区地都镇南陇、仙埔、枫美、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹堂龙，青皮梨也称邹堂梨。 邹堂青皮梨由来已久，据《邹 ...

礼泉特产-樱桃

     樱桃是一种高贵水果，对人体有多种营养价值。礼泉的樱桃栽种历史悠久，具有颗粒大，肉质好，口感美的优势，一直是江苏、福建等省市场的紧俏水果。礼泉 ...

礼泉-软香酥

     软香酥馅料选用100%天然豆类为原料经过特殊加工工艺精心炒制而成，不仅保留了原料豆种的营养成分，而且酥软绵甜、入口即化。是名副其实的健康美味 ...

三原特产之三原石榴

　三原县北坡石榴基地位于三原县鲁桥镇北坡村，西铜高速、三马公路穿境而过，交通极其便利．目前拥有专业技术人员6名，会员100多名.并与西北农业大学果树专家建立长期技术服务支撑体系.组织健全,管 ...

三原县马额镇—苹果之乡

马额镇地处三原县北部塬区，北与铜川新区相邻，东与富平接壤，213国道穿境而过，平均海拔高度540米，经度143度，纬度43度，总面积45平方公里。镇辖11个村委会，66个村民小组，耕地面积4 ...

渭南特产

    渭南大荔地处关中平原东部，境域地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，种植西瓜具有得天独厚的自然优势，属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习 ...

三大名茶之首——云雾茶

云雾、雨花、碧螺春同为江苏三大名茶，云雾茶，是连云港市特产，历史悠久，品质优良。 云雾茶的氨基氮含量比碧螺眷、雨花茶少些，而儿茶素和咖啡碱含量最高，这是形成滋味鲜浓的重要因素。可是大家知道云 ...

美丽的梨都我的家————砀山酥梨

美丽的梨都我的家————砀山酥梨     金秋九月，微风拂过金灿灿的枝头，空气中沾染了那醉人的芬芳，没有刻意的渲染，没有过 ...

带你深入了解安平丝网

      安平丝网种类成千种，镀锌钢网丝网是其中之一。       镀锌钢丝网分为热镀锌钢丝网和冷镀锌钢丝网两种。它采用优质低碳 ...

铁棍山药小谈

铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因 沙土铁棍山药 为地质坚瓷，黏性大，土质硬。所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但属于铁棍山药中的极品，以口感好，营养 ...

The food in my homeplace

红枣是我家乡最传统，最普遍的食品，销售于中国各地。说道红枣，我们要追溯到古代，当时就有很多人在种植这种植物，它的果实甜，并且对身体有太多的好处，活血，补血，健胃等太多功效。中药中有一种药材就 ...

互助马铃薯

马铃薯是茄科茄属一年生草本。又称土豆、洋芋、山药蛋等。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或 ...

阜宁大糕

阜宁大糕，又名玉带糕，阜宁地区汉族糕类佳品。产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，卷得起、放得开，上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。主要以 ...

张庄冬桃

张庄冬桃产于江苏沛县崔寨乡张庄村，这里栽培冬桃已有一百多年历史。相传，清朝光绪年间（公元18791908年），沛县有个姓吴名凤柱的人出任湖北省襄阳提督，他将冬桃引进沛县栽培。 冬桃，其树形、 ...

天下第一庄

石家庄市制酒厂是国家大型专业酿酒企业，“中国酿酒工业协会”理事厂，1948年初由第一届市人民政府组建的石家庄第一批国有企业，也是全国白酒行业建厂最早的企业之一。石家庄 ...

太湖珍珠

太湖珍珠是淡水珍珠，具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好、正品率高等优点，它既是珍贵的装饰品，又是贵重的药材。 在国际市场上享有盛誉,是外贸出口的重要商品。淡水 ...

瓜蒜之乡-------中牟特产（一）

 大蒜是中牟县特产之一 中牟大蒜不仅以其品质优良，营养丰富，肉粘味香，辣 味适中的特点和较高的药用价值，营养价值享誉中外，还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐 ...

陇西牡丹

　陇西牡丹 　　“惟有牡丹真国色，花开时节动京城。”(刘禹锡)牡丹在唐、宋时期的西安、洛阳和彭城是盛极一时的。后来又有“菏泽牡丹甲海内”之说。 ...

宁陵县特产—石桥酥梨

　  石桥镇位于河南省商丘市宁陵县中北部，总面积66.6平方公里。全镇辖23个行政村，101个自然村，51006人。近年来，宁陵县石桥镇围绕建设“中国优质酥梨之乡&rd ...

随州茶叶

      谈起茶，可能大多数人都会想起西湖龙井茶，普洱茶，其实古人喝茶大多数还是自己泡茶的，所以茶树就特别重要，在我们随州随处都可见茶园，从古至今已经很多年了 ...

随州古银杏

      在我们随州很有名也很名贵的一种植物，它就是银杏树。      随州银杏，在随州我们本地人又叫它白果，是现存种子植物中最 ...

本地特产和交通

渭源独特的地理地形和气候孕育了900多种野生药材。很多种野生药材非常常见。现如今大力发展特色经济，当地药材主要有： 当归 当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补 ...

镇原大杏

　镇原县被誉为天下第一杏乡，杏树栽培已有2000年历史，个大味甜而外畅不衰。2004年12月，由国家林业局通过认证，被评为“中国杏乡”称号。 　　为了把该县红杏文化和 ...

镇原黄花

   　黄花菜在镇原叫金针菜，这大概是它像一根放大了的赤黄明灿的金针才有的名字吧。晋代御史中丞周处说：“怀妊妇人佩其花，则生男，故名宜男。”宜男则 ...

宜昌猇亭柑橘

宜昌柑橘，又称三峡柑橘，为宜昌地区闻名的水果特产。宜昌出产柑橘的历史悠久，现在宜昌栽橘的规模，居全省之冠，且有着众多的优良品种。 春节亲朋好友在一起聚会，人多的场合，水果食用的尤其多，而作为 ...

花牛苹果

　天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适宜苹果生长，这里生长的苹果色、形、味俱佳，成为西北最大的苹果生产基地。1974年天水被确定为全国六大外销苹果产地之一 　　天水市北道区廿里铺乡花牛 ...

甘谷酥圈圈

  　　酥圈圈 　　甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传，酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌（今甘谷）有名的厨师，以 ...

甘谷辣椒

　甘谷是被称“辣椒之乡”，这里盛产的羊角辣椒，以其椒身长，皮质厚，色泽好，辣味浓，油分多而享有盛誉。辣椒营养丰富，含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵 ...

永定土特

永 定地方特色产品较多，截止2007年9月，享誉海内外的主要有烤烟、永定红柿、六月红芋、永定菜干、万应茶、小美蕉、“永定红”花岗岩、金德啤酒、金丰米特酿等。其中永定菜 ...

猇亭小吃---凉虾

凉虾是湖北宜昌猇亭的特产,想必80,90的童年时代少不了凉虾东西的陪伴,制作方法是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，有些店家还会加入炒熟的花 ...

武都---油橄榄

　　 武都属于北亚热带半湿润气候，其境内温暖湿润，光热条件优越，气候、土壤要素与地中海沿岸相似，是中国油橄榄的最佳适生区。2005年，“武都油橄榄”获得国家颁发的&l ...

岷县当归

岷县当归即岷归。 岷归，甘肃省岷县特产，岷县盛产当归、红芪、黄芪、党参、柴胡、大黄、贝母等中药材238种，素有“千年药乡”之称，尤以“岷归”驰 ...