全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
泡虾”是台州人的方言称呼，至于书面语么，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡虾也不是“虾”，它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状 ...
薯包籺（薯粑籺）又称姨包籺，是高州一道比较著名的汉族小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史，作为高州群众最喜爱的街头小吃之一。蕃薯粉特有的爽脆滑口，加上热汤的浸泡，入口但觉浓而不腻，十分诱 ...
煎堆，汉族小吃。华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是中国油炸面食的一种，由于流行于广东地区，因此也是广东油器的一种。煎堆在香港的粥品店会视作油器发售，而部份香港酒楼 ...
化州香油鸡是广东省传统的汉族名菜，属粤菜系广东白切鸡一支，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。 化州香油鸡的制作很讲究原材料 ...
簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、电白、高州、化州、遂溪、廉江、吴川、雷州、徐闻、湛江一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，化州又称“格籺&rdqu ...
梁山粥:从清康熙19年至今已有300多年的历史。该粥用大豆、小米、大米熬制而成。粥浓如酱 , 喝似水 , 滑润爽口 , 清香甘甜 , 浸人心脾 , ...
水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜 ...
水东鸭粥是广东茂名传统的汉族名菜，属于招牌菜。别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭、凉拌蔬菜等食品，生意却 ...
济宁甏肉干饭 济宁甏肉干饭甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方，济宁这个运河上的城市自然也受益匪浅。当时的人们 ...
买一个沙锅，买些骨头，熬一褒汤，加点药材。买些桂林米线，要中大的，提前数小时泡在水里面。注意把握好时间，时间断会硬心，时间长会断线。把汤放到沙锅，放点鸡精粉，等材料，放吃菜（大白菜，小蛋，红 ...
咸煎饼的创制人谭藻师傅，早在３０年代就在荔湾龙津路的德昌茶楼干点心制作，很想创出一款美点，可是苦思无良策。后来在饮茶中，碰到卖南乳肉的盲公德，谈及用南 ...
济宁糁汤 济宁糁汤糁汤，又名“肉粥”，是一种传统地方名吃，流行于山东鲁西南一带，尤以济宁为最。糁汤现为当地百姓的日常美味早餐，历史悠久。《说苑.杂言》中就 ...
湛江海产品之丰富闻名遐迩，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海 ...
湛江海产品之丰富闻名遐迩，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海 ...
湛江海产品之丰富闻名遐迩，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海 ...
湛江海产品之丰富闻名遐迩，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海 ...
信阳热干面选料非常讲究。面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实，有弹性，放在锅里不容易煮烂。拌面时，用精盐，纯碱及食用色素。面条轧好后，经水煮、笼蒸，然后用食油一点一点拌匀，放 ...
济宁夹饼 济宁夹饼最早出现在20世纪90年代中期，最早只有“羊肉串夹饼”，夹在饼里的菜料只有羊肉串、鸡肉串、豆腐卷（片）和鱼排，短短的几年内，因其味美、价 ...
1924年2月邹鲁接管广东农业专门学校、广东法科大学两校之后，即于当月24日召集三校学生在广东高等师范学校礼堂举行大会，会上宣布筹建国立广东大学，并报告了筹备经过和进行计划等。3月3日，广东 ...
鸡公榄，在上世纪二三十年代的广州，曾经风靡一时。它的前身，是香港已经销声匿迹的飞机榄。那时广州西关一代非常流行飞机榄，卖榄人把榄抛上三四层楼高给客人 ...
全园分三个开放性区域：游览休息区，以棕榈科植物为绿化的主调，一派南亚热带风光。有反映傣族风情的勐苑、表现岭南乡村风韵的浮丘、秀丽的芙蓉洲、明艳开阔的芳草地、棕榈林立的蒲葵堤等园中园及景点，与 ...
青岛的小吃，据说有十大名吃，它们多有大特点，如青岛大包，听这名字，便觉过瘾，谷香村的面，满满一大海碗，上面来只红彤彤的大对虾，怎不 ...
辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，你就躺在凳上醉享悠然生活吧。 辣炒 ...
说起家乡的人，当然还是最是家乡亲，当然最亲的就是父母了，想想父母养育了我们二十多年已经很不容易了，到现在还要供我们读大学，在美国，到18岁父母已经不管他们了，可是我们现在还是得依靠父母才能生 ...
离开家乡至今，我从没忘记那些深藏在我记忆深处的美味，还记得那时的我曾经为了这些美味省下自己的压岁钱，尽管这个过程是痛苦的，但是当我拿到那些儿时的美味时，一切的一切都是值得的。你可曾听过东江鱼 ...
沂南苗蛋 沂南苗蛋为临沂土特产之一，因产于沂南县辛集乡苗家曲村，故名。该村所产鸭蛋皮淡绿、清爽，白清嫩，蛋黄红润，起形沙瓤，割开蛋皮淌油，吃起来清香可口；且夏天不招蚊蝇。历史上有“汤蟹、苗 ...
大家好，我是来自顺德秀友，现在带你到顺德吃一下均安的美食——蒸猪 均安蒸猪是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。被称为顺德几大名菜中的“贵族”。 ...
我的家乡在淄博，淄博是个美丽的城市。 我姥姥家的前面是广场——金帝和银座。这是淄博非常雄伟也是最有名的广场。我和宇宇哥哥到银座玩电脑，我们还到金帝吃牛肉面，非常好吃， ...
潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。此粥是1990年后新兴 ...
镇江恒顺香醋创始于1840年，为中国四大名醋之一，是江苏著名的特产。据《中国医药大典》称：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”如今这一产品拥有中国驰名商标、中 ...
由央视等单位主办的《中国好味道》美食排行榜评选活动昨日在京颁奖。经过历时1个月的网友投票，虾饺、肠粉、马蹄糕等特色小吃位列广州招牌菜榜单中前三位，银记肠粉店则是吃货最爱的餐厅。 ...
镇江锅盖面，又称伙面，是“中国十大面条”之一，也是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食。其被称为江南的“天下第一面”，以独特的配方、奇特的工 ...
艇仔粥，原由珠江水上人家用小船（广州人称艇仔）在荔枝湾河面经营的小吃,如果岸上有食客需要, 船家就一碗碗地把粥品送土岸边。 艇仔粥以用料丰富味道鲜美 ...
沙湾姜撞奶是广州番禺最富盛名的传统小吃、“姜撞奶”从字面上可理解为“姜 ...
五华新桥腐竹（双亲自己用本地黄豆做的农家腐竹） 腐竹的制作过程：1.打黄豆,要把整颗的黄豆打碎.隔夜就要把黄豆泡上三四个小时然后用个筐装起来,把水漏干,侍用.2.打豆浆,凌晨二三点时就要起来 ...
五华新桥腐竹（双亲自己用本地黄豆做的农家腐竹） 腐竹的制作过程：1.打黄豆,要把整颗的黄豆打碎.隔夜就要把黄豆泡上三四个小时然后用个筐装起来,把水漏干,侍用.2.打豆浆,凌晨二三点时就要起来 ...
五华新桥腐竹（双亲自己用本地黄豆做的农家腐竹） 腐竹的制作过程：1.打黄豆,要把整颗的黄豆打碎.隔夜就要把黄豆泡上三四个小时然后用个筐装起来,把水漏干,侍用.2.打豆浆,凌晨二三点时就要起来 ...
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五华新桥腐竹（双亲自己用本地黄豆做的农家腐竹） 腐竹的制作过程：1.打黄豆,要把整颗的黄豆打碎.隔夜就要把黄豆泡上三四个小时然后用个筐装起来,把水漏干,侍用.2.打豆浆,凌晨二三点时就要起来 ...
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