关于美丽泉城，不能错过的美食（三）

      来济南旅游不仅要欣赏这里的山和泉，济南的特色小吃也是一大亮点。下面我就给大家介绍一下济南的十大特色小吃，让你在济南旅游时玩的开心、吃得更好！ &nb ...

翘脚牛肉

跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食 ...

商洛美食

位于秦岭山中的商州，四周群山环抱丹水绕城，四季分明山清水秀，适情适性。商州人热情好客，美食文化独具特色。笑话说：商洛的车牌第一个字母是H，翻译成中文解说就是“爱吃”。 ...

舌尖上的沾化（2）

你吃过锅贴吗？那种香香的脆皮的锅贴，沾化的锅贴是一道地地道道的美食，每一个沾化人民对它地喜爱就像东北人老说的那句：猪肉炖粉条子杠杠的。我喜欢吃锅贴，家里人经常最做的美食之一就是锅贴，锅贴是分 ...

独具特色的定安小吃——海南粉

  海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的琼海市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍。海南粉还是海南当地老百姓节日喜庆必备的象在吉祥长寿的珍品。海 ...

家乡美食——渠县土溪豆干

    四川渠县土溪镇，古之“賨国都”，是中国汉阙之乡，其汉阙古文化距今已有二千多年历史。中国汉阙之乡——渠县土溪镇，生产 ...

资中特色-------兔子面

  资中兔子面的做法： 1、鲜兔子洗干净，剁成小块，有很多小吃面的时候看的见，随便哪个面馆都看的见，并不是舍不得切大坨点，大了不容易入味。 2、油烧至7成熟，倒入兔子，把锅铲反复铲 ...

美丽小江南之汉中特色美食

汉中面皮本地风味独特的地方名小吃。面皮大多是米做的，因为特色饮食特色饮食(9张)柔嫩、劲道恰似皮条而得名。面皮与菜豆腐搭配是汉中人最喜欢的早餐。将大米浸泡、磨浆，加水稀稠相宜，蒸成薄片，待冷 ...

能力秀焦双双教你做新野卤牛肉！

  现在我教大家做我们新野的一大特产，一大美食——新野卤牛肉！新野卤牛肉真可谓好吃好看好学好做啊！相信你会爱上它的！那我们现在开始吧！ 　　原料：肉桂6克、 ...

教你做魔芋

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回民街坊上美食攻略

      回民街，这条有着悠久迷人历史的街道，无论对于本地老陕还是外地游客，都是吃货的天堂，更是西安的美食地标中最重量级的一个。那里汇集着 ...

天津十八街麻花

     桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的汉族名点。天津市的百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝” ...

【红色文化】

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吴川特产-----湛江鸡

湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家 ...

鱼中极致--三文鱼

      三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味 ...

简州美食

“简阳羊肉汤”是简阳市最为著名的饮食。“海底捞”是简阳最著名的餐饮品牌，同时也是成渝地区的火锅业龙头。贾家镇的风干肉系列、若兰面和石桥镇的空 ...

天津耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕的生产有百余年历史，清光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，由于精工细做，并逐渐形成独特风格，加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，被众食客戏 ...

天津大福来

大福来，天津名吃“大福来锅巴菜”，创始人姓张，是宋代梁山好汉菜园子张青的第十三代。传说那年乾隆帝下江南回京途经天津，路过张掌柜的煎饼铺，先尝了煎饼卷大葱，后叫上汤。女 ...

舌尖上的洪城

   遂宁市射洪县(古称潼郡望县)处四川盆地中部丘陵区北缘，是唐代伟大诗人陈子昂的故乡，唐代圣僧目连故里和目连孝道文化的发源地,也是中国名酒沱牌曲酒、舍得酒的出产地。今天 ...

家乡美食之阳埠腐竹

腐竹为阳埠乡传统特产，因此阳埠乡也被誉为“江南腐竹之乡”。从明朝至今已有五百余年的历史，清代曾被选为朝廷贡品。在阳埠，家家户户加工腐竹，全乡年加工腐竹产量达到1000吨以上，所生产的“阳埠牌 ...

舌尖上的小吃

顿岗大米顿岗大米　　由于新蔡地处淮河平原，洪汝河横贯全境长达150多公里，沿河形成了44万亩低洼地。从1989年开始，县里提出了旱路不通走水路、变对抗性种植为适应性种植的方针，着力进行&ld ...

赶紧吃吧~

如今，回味起来，但牛肉丸还是那么美味，那样天长地久地存在着。 这一天，我总共吃了3次。从县宾馆吃到小店。听那做牛肉丸的大姐说她的故事。一双手，揉搓了无数的牛肉丸，培养两个孩子进了大学。从挑担 ...

宁德特产

  （二都珠蚶】：二都珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种，大量出口港、澳、台等东南亚地区。 　　【四季柚】：四季柚为福鼎地方名贵特产，因四季 ...

牡丹江冷面

冷面是中国的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁 ...

南海特色菜式——大顶苦瓜

广州地区春种多采用塑料薄膜、稻草覆盖育苗移栽，1月初至2月上旬播种，2月下旬定植，行距336～400厘米，株距30～40厘米，5月至6月份收获；夏种4月初至5月上旬育苗移栽，行距同春种，株距 ...

南溪豆腐干

       四川宜宾南溪豆腐干始于清光绪年间，距今已有一百多年历史。清末民初，在南溪出现一种味道鲜美、香浓的地方风味食品&mda ...

南溪豆腐干

       四川宜宾南溪豆腐干始于清光绪年间，距今已有一百多年历史。清末民初，在南溪出现一种味道鲜美、香浓的地方风味食品&mda ...

锦州烧烤

锦州烧烤独具风味，随着烧烤业的发展壮大，开始涌现出“御烧烤”、“小国凤爪”、“食神烤城”、“旺仔烧烤&rd ...

柘荣小吃

立刻向他买了一份。很特殊的清香味。我是个喜欢吃米饭的人。可正因为喜欢，对米饭也特别挑剔。每到一个地方，若听说出好米，一定专门吃米饭。印象中吃到的最好的米饭是在云南的傣族地区。而柘荣的乌饭的确 ...

草原美食---奶豆腐

      制作奶豆腐的原料还是牛奶，首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶，然后，再倒入锅里慢慢烧开，并不停地用勺拌和，酸奶逐渐脱水，最后剩下的就是奶豆 ...

遵义鸡蛋糕 香软可口 蛋香四溢

     遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃。产自历史名城遵义，当地有很多地方名特产食品，其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种，100多年来成为遵义 ...

草原美食---奶豆腐

      制作奶豆腐的原料还是牛奶，首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶，然后，再倒入锅里慢慢烧开，并不停地用勺拌和，酸奶逐渐脱水，最后剩下的就是奶豆 ...

甘谷酥圈圈

酥圈圈是甘肃甘谷县的一道汉族传统小吃。以精细白面为主料，用上等胡麻油配以各味香料，精工制作而成。其制作方法是将面粉发酵，添加碱水去酸，和以胡麻油，配上鸡蛋，椒末，姜末，桂皮，精盐等佐料，经过 ...

三河美食，停不下

   说到我家乡的美食，不算多但是每一个都属精品。我不想吹嘘三河的美食有多么的不一般，但是每一种却也都包括着人民认真的心和细致的做法与美丽的味道。    ...

刘二妈米皮 不得不提的美食

    刘二妈米皮是遵义市中心城区的名优小吃。这种小吃吃起来既辣且香，不腻不素，加之米皮筋丝好，绵扎，软而有叫头，既可加潲子后凉拌，也可加热后进食，所以很受百 ...

家乡美食之三

烤全羊 烤全羊是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，是蒙古族招待外宾和贵客的传统名肴。 烤全羊（蒙语“晤本 ...

仙游豆腐丸

豆腐肉丸，在仙游被称为“水龙”，它是用途十分广泛的礼俗食品，相当于莆田的菜丸。此外，莆田民间还制作一种肉枣，其调料与“水龙”相似，只有丸子表面 ...

仙游美食——赤饼

仙游县独特的糕点之一。将面粉拌成浆团，再在平锅烫成面皮，然后用几张面皮裹上炒熟的花生粉、芝麻、白糖再加入半截油条，包成春卷形状即成。皮韧馅甜，香味满口。配搭一份花生汤更美味。之所以称赤饼，" ...

家乡美食之二

烤地瓜 东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”，又名烤红薯，冬天比较常见。 地瓜（Sweet ...

食神范县（一）

只有你想不到的，没有食谱里找不到的 自己特色的烧饼 蒸碗 到处可见    味道一绝 不信来尝 藕夹      ...