“水果皇后”，“美瞳之果” 续

营养价值蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸蓝莓蓝莓、铜都是非常丰富的，这些物质也都是人体所必须的营养物质。经常吃蓝莓对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用，蓝莓具有防止脑神经老化、软化 ...

“水果皇后”，“美瞳之果”

蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全 ...

东北名吃 猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的来历与特点。猪肉炖粉条成为黑龙江传统四大炖菜之一，也是黑龙江人最爱吃的炖菜，此说法也由来已久。猪肉炖粉条的来历，跟远古时代的游牧渔猎生活是分不开的。满族人及其祖先女真人，以狩猎生 ...

平川美食

黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一，曾获19 ...

青海特色小吃-酿皮的制作方法

酿皮可作主食充饥解饿，也可当菜肴，冷热均宜，蒸熟了酿皮，切成长条，配上面筋和佐料，吃起来口感极好，在这里给大家分享一下酿皮怎么做。 1.面粉加水，比例大概是2：1。水试着加，不要一下子放太多 ...

你饿不饿，我煮碗蟹黄面给你吃

在美食遍地的潮汕，推荐一款方便面好像是一件不人道的事。 对于幸运蟹皇面，一些人撇撇嘴说从没听过是什么玩意。包装粗糙，知名度低，价格低廉，甚至连百度百科都没有收录，但就是这样一包方便面，却在 ...

你知道菏泽“三烧”吗？

  大家好，我叫许恒志，已经跟大姐说了好多关于菏泽的文化历史和旅游风景，今天跟大家说说关于我的家乡菏泽的饮食文化——美食。   民以食为天，美食永 ...

黑色美味

在中国人的食俗口味上，历来有“东咸西酸”之说，西北人以素食酸味而著称。武威面皮子既重用醋，有突出香辣，甚至后者更为明显，这是其不同于别处的面皮子（或称“酿 ...

重庆的美食----火锅

      今天，我来为大家介绍一下我家乡的重庆火锅。    重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式，起源于明末清初的重庆 ...

吃客在阳泉

阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最为著名，飘抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。它长如挂面，细如毛 ...

潼关肉夹馍，味道撩咋咧！

1:起源：老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，起源于初唐。传说当年李世民骑马打天下，路过潼关时，品尝过潼关肉夹馍后赞不绝口：“妙妙，吾竟不知世上有如此美食。”千百年来，老潼关肉 ...

山阳“美食"你品尝了吗？

山阳物产丰富，粮食作物以小麦、玉米为主，土豆、马铃薯、水稻及豆类次之。经济作物有荞麦、芝麻、花生、莲藕、魔芋等，盛产桐油，核桃、板栗、芝麻、木耳、花生、香菇、天麻、金银花。经济林：油桐、漆、 ...

藏在时间里的味道

藏在时间里的味道兰香斋熏肉兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味，闻名于省内外。清光绪年间，成都什邡县人氏叶兰亭来到宜宾，因其精湛的肉干加工技艺创办肉干加工作坊，当时有一句话是这样评价的& ...

高青县美食小吃，舌尖上的高青县

高青桑葚：     高青桑葚是山东省淄博市高青县的特产。高青桑葚获国家地理标志证明商标。山东省高青县靠近黄河，近年来，该县充分利用适宜种植桑树的黄河淤背发展桑蚕养殖及桑葚 ...

安溪：那些最古最土的小吃

自古闽南似一家，除了共拥闽南语，在饮食上更是大同小异。以下美食在泉州大街小巷也是有迹可循，若能亲临安溪本地，享受原滋原味，是对味蕾最好安慰！ 豆干 安溪官桥豆干是出了名的好吃，卤水豆干、韭 ...

莱西名吃

1. 店埠胡萝卜 青岛 青岛西张格庄蔬菜专业合作社 山东省青岛莱西市店埠镇境内，包括前屯、后屯、狼埠、李仙庄、徐林庄、双河、包装、王家等30余个行政村。地理坐标为东经120°17&p ...

心恋阆中美食~

 大家好，我叫何思洁。我的家乡是四大古城之一。她有着青山绿水相伴，有着一群可爱的人们相伴。在我的心中她是最美。在我的家乡不仅有美丽的风景，还有着很多美食。那就是阆中的张飞牛肉、白糖 ...

蓟县的美食

山清水秀，土壤肥沃，物产丰富，蓟县的特色食品有：盘山磨盘柿、天津板栗、核桃、金丝小枣、香白杏、红果、猕猴桃；山野菜、野山珍分布广泛；地方特色小吃有花生蘸、凉粉、切糕、大枣蒸饼、驴打滚、油酥烧 ...

武德魁肉饼——临清

临清市地处山东省西北部，与河北省隔卫运河相望，是山东西进、晋冀东出的重要门户，也是我国南北交通大动脉京九铁路自北向南进入山东省的第一站。临清市地处山东省西北部，与河北省隔卫运河相望，是山东西 ...

这样的豆腐你吃过吗？

临清素有“小天津”的美名，饮食荟萃，小吃集锦，这些皆来源于一条河。自元朝末年，京杭运河会通河段开挖，临清地处要塞，成了北上进京、南下苏杭的必经之地，作为江北五大商埠之 ...

美丽的平原，美味的小吃

      平原县的桃园豆腐脑、手撕鸡、麼茄、签字馒头，北任牌扒鸡、王记老豆腐、扒乳鸽、炊饼、苜蓿合子、魔茄以及通德白酒、酱菜、酱油、醋等3 ...

客家酿豆腐

客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广西菜、粤菜，客家菜系。还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。 制作材料 主料：豆腐（南）（1000克） ...

桐丘美食--令人垂涎欲滴的回忆

      扶沟历史悠久，早在5000年前的炎黄时代这片沃土就有阪泉地名，炎帝和黄帝在这曾有一战，这里是炎黄子孙的发祥地不容置疑，阪泉地几经 ...

诸葛亮——新野“三国臊子”的先驱

    我的家乡南阳市新野县有一种饮誉海内外的地方风味食品——“三国臊子”（新野臊子）.这一小小的地方名吃据今已有1800 ...

呼伦贝尔美食（一）最具代表的美味

        迄今为止，呼伦贝尔大草原是中国环境保护进行的最好的一个草原，这里主要以牧业为主，盛产牛羊肉，质量都非常的高，远近闻名。去呼伦贝尔，自然 ...

大宝坻的特色小吃

我的家乡在宝坻，我来展示一下我的家乡大宝坻的特色小吃——吃货有福了！ 首先是我的最爱——棒子面饽饽熬小鱼 宝坻的棒子面饽饽熬小鱼在京东流传甚 ...

宝坻区美食小吃，舌尖上的宝坻区（1）

宝坻黄板泥鳅       宝坻黄板泥鳅是天津市宝坻区的特产。黄板鳅作为宝坻特色水产品，一直深受消费者喜爱，节日期间泥鳅更是走俏。宝坻黄板泥 ...

单县美食

地方名产 羊肉汤——天下第一汤单县羊肉汤：已有200多年的历史，是单县最有代表性的传统名吃。单县羊肉汤的的特是：“色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富； ...

那些你从小吃到大的美味

海丰古代饮食为“饭稻羹鱼”；明末以后，番薯逐渐成为主食海丰故有“番薯县”之称；改革开放以来，主食大米，兼食面粉等一日三餐，农忙时或加两餐点心； ...

户县秦镇米皮

说到美食，就要数我们的秦镇米皮，那酸爽！！！西安市首批33项非物质文化遗产名录经西安市政府常务会议审议通过其中就有秦镇米皮。 秦镇米皮，陕西凉皮“四大花旦”之一，因产 ...

瓜州美食

在遥远的大西北，有一处神秘的戈壁，处在风口处，但是这里的美食却也别具一番风味。拨疙瘩拨疙瘩，面粉加入水拌成稠糊状，盛入碗中，用筷子一个一个直接拨入锅中，拨疙瘩呈两头尖，中间粗的鱼脊形面条，吃 ...

商水热豆腐

       在村里面每天下午5、6点都能听到一个亲切而悠长的叫卖声“热豆腐——腐&rdquo ...

商城县饮食风俗

1、主食、副食的种类，日常饮食、节宴、客宴的形式。主食是：早稀饭，就集镇市民买包子、油条辅子；中午，干饭；晚餐稀、干都有。乡村早以腌菜为主，即，腌白菜、豇豆、韭菜、腊菜、萝卜干；中午一般乡村 ...

老母鸡面叶的做法

1.用家养老母鸡炖煮鸡汤一份。 2.用一只鸡蛋打碎在面盆里，加入面粉，不加水，利用一只鸡蛋的水分和面，醒十分钟。 3.把面放案板上，开始擀面片。 4.按自己喜欢的厚度，擀成大面片。 5.将面 ...

老母鸡面叶

       说起商水的老母鸡面叶，就要回顾到西汉末年，王莽篡位，汉朝宗室刘秀起兵讨伐王莽一事。公元23年秋，刘秀率绿林军与王莽大 ...

与芽菜有关的故事

与芽菜有关的故事 宜宾芽菜，亦名叙府芽菜，与涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜并称为四川四大腌菜。这！绝对是个好东西，香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鸭、烧白、燃面等的佐料，亦可作成其他荤 ...

横沙书香乳鸽

      黄埔的横沙书香街是黄埔的旅游景点之一，这里流传着一个重教兴学的故事。       传说横沙村里住着一位姓张的秀才，满腹 ...

东莞美食

  东莞菜分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式。比如山乡风味里有樟木头客家咸鸡，大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤 ...

[家乡美食]你不能错过的广西米粉~

广西作为“米粉大省”，粉文化博大精深，各个地市的大街小巷随处可见各种米粉店。下面为大家搜罗了广西的各种粉小吃，让大家领略一下广西粉的魅力。 1.老友粉。南宁独有，酸笋 ...

临夏油炸果

     油炸果：是临夏地区的穆斯林妇女精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图 案清晰、用料考究、香甜脆酥、颇为可口的传统油炸食品。油炸果的种类繁多，诸如：桃花、 ...