揭西大洋苦笋

苦笋又名甘笋、凉笋，野生于重山峻岭之中。大洋苦笋比其他地方的苦笋较小条，拥有相当丰富的营养价值，其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸，无污染的生长环境等已使其被认为是最佳的绿 ...

岳阳市君山区委副书记、区长谢胜到社区认领服务岗位

　红网君山区站5月15日(分站记者 王琼 洪伟)5月13日，岳阳市君山区委副书记、区长谢胜以一名普通党员身份来到挂口社区报到并认领服务岗位。 在随后的座谈中，挂口社区的各个片区居民代表先后发 ...

岳阳美食之巴陵全鱼席

岳阳市鱼肴久负盛誉，特别是具有独家风味的“巴陵全鱼席”更是闻名遐迩。“巴陵全鱼席”由12盘至20盘洞庭湖产的各种鱼类制作而成，其烹饪技艺在形、 ...

糖葱薄饼

糖葱薄饼是一种潮汕的小食。起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。很多人通过央视《舌尖上的中国》认识了糖葱薄饼这一潮汕特 ...

湄潭永兴古镇板鸭走俏“首届乌江美食文化旅游节”+

为大力发展湄潭会展经济，宣传湄潭特色旅游食品，“2011乌江美食文化旅游节名特优商品展销会”于5月27日—29日在遵义县乌江镇广场举行，湄潭永兴古镇板鸭走 ...

绍兴臭豆腐

       臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了王 ...

安顺小吃指南

在外面的时候特别想念家乡的小吃。在贵州，穿在贵阳吃在安顺的说法由来已久。很多人都说贵阳的女孩子漂亮，会穿，贵阳的百货在内陆在西南也可数得上了，贵阳的消费远远比当地的生产力在全国的排名高得多& ...

饶平 菜脯❤ ❤ ❤

      菜脯，即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”，是潮汕地区的特产之一。产 ...

泌阳县千层肉饼

原料：面粉、肉馅、鸡蛋。 调料：绍酒、盐、香葱、姜、香油、生抽、花椒水。 做法： 1、将葱姜切成末； 2、肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒； 3、搅拌均匀，不必上劲儿； 4、面粉用温水 ...

灌口美食——姜母鸭

        集美灌口姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，“姜母鸭”原系一道宫廷御膳，相传为商 ...

小吃岐山面

陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、 煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成， ...

好吃的土豆粉

土豆粉乃是陕西特色小吃，我从小最爱吃的食物之一。“小香锅”土豆粉，上桌未食，先闻其香，配以特制的砂锅密烹，入口更是五味兼备，唇齿留香，营养丰富，是百姓四季皆宜的食补佳 ...

好吃的葫芦头

葫芦头原于宋代的"煎白肠"，相传至今。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而 ...

潮州小食鸡笼饺

摘要：鸡笼饺是近代家喻户晓的一款传统潮州小食，它和潮州宵米等，都是当时潮菜筵席上常见的配桌点心。鸡笼饺形似鸡笼，花纹细致，皮薄馅鲜甜。馅料以笋肉，香菇，虾米，铁脯，火腿为主。 主料：精面粉2 ...

舌尖上的家乡--诸城烧烤

      鲁东南有一句话：要想吃好饭，诸安二县。此话说明“吃”在本地极有名，诸城、安丘一带，多平原丘陵， ...

潮州麦包

摘要：潮州麦包，浓浓的麦香，虏获潮人的心。 潮州麦包，物美价廉，深受老百姓的喜爱。几乎潮州的大街小巷都有卖麦包的小食店，小麦属于粗粮，对我们的肠胃这些有很大的好处，在中国传统的食品之中，包子 ...

潮州小食炸油角

摘要：炸油角是潮州一种特色的民间小食，它是属于粿类的一种。在潮州地区逢年过节都会制作粿品，用作拜神或祭祀，什么时节做什么样的粿是固定的。而潮州小食炸油角是粿类品种当中最独特、最受欢迎的一种。 ...

潮州小食之玉米烙

潮州小食之玉米烙 摘要：金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的潮州小食玉米烙，其玉米种的钙含量接近乳制品，维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍， 蛋白质、植物油及维生素含量更是普通 ...

文成美食——美食粉丝

文成粉丝，得益于文成的独特环境和天然气候，出产的番薯块根肥大，淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝，便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。“文成粉丝”通过 ...

紫金美食之——紫苏鲜龙

上回介绍了中山公园，这回介绍的是紫苏鲜龙。且看紫苏鲜龙这一名字好听，大家能猜到是什么菜吗？鲜龙，当然是跟鱼有关啦。那到底是什么鱼呢，下面有所介绍。 紫苏鲜龙，是一道菜，而且是一道好菜。此菜 ...

舌尖上的家乡--诸城辣丝子

      家乡的美食是让在外的游子最不能忘怀的，它承载着我们从儿时开始记忆。吃着家乡的饭，喝着家乡的水，一步步的走向成熟，去面对这个世界。 ...

宣堡小馄饨

“银杏之乡”的泰兴有“三宝”：一宝当首推“银杏”了，二宝为“糖生姜丝”，三宝是“宣 ...

泰兴香荷芋

“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种，天南星科，芋头属，多子芋类，芋芽略带红色，母芋及子芋表皮深褐色，鳞片毛环生、节密、棕色，肉质乳白色，有独特香味。泰兴香荷芋香味独特 ...

界首茶干

界首是江苏高邮正北的一个古镇。它位于高邮与宝应两县交界之处，是两地的分界之首，故称界首。界首出产茶干已有两百多年的历史，鼎盛时期，茶干作坊大大小小，多达十几家。漫步小镇，不时有热腾腾、香喷喷 ...

舌尖上的高要市

麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有“鱼中之王”的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间（1368-1398年）麦溪鲩已负盛名，在清代曾被列 ...

怀集桥头美食

桥头特产：麦米粥。桥头玉米粥,又可以叫粟米粥、麦米 粥。桃源 村（又叫黑岩村）盛产玉米， 当地人称之“粟米”。玉米粉加佐料熬制 而成的“粟米粥&rdquo ...

骆马湖银鱼

浩渺的骆马湖，水域辽阔，沿岸水草丛生、天然饵料丰富，属典型的水草型湖泊。湖内繁殖着众多鱼类，其中数银鱼最负盛名。银鱼为名贵水产。相传鬼谷子王禅在马陵山上炼就可使人吃了有拔山盖世之力的仙丹后， ...

吃在陕北-油旋

油旋是一种手工烙制的饼，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。 制作的时候把面粉和成松软的面团，置于盆中加盖醒上两小时以上。待面醒透之后用力揉匀，揪成一个个面胚，刷上食 ...

健康选择——清水河县绿色无公害蔬果

        初夏时节，清水河县城关镇八龙湾村一派繁忙景象。在新建的日光温室基地，菜农们满脸笑容地为客户装车；蔬菜大棚里，农民 ...

话家乡-椒盐饼

酥脆咸香的椒盐饼，是潮汕小吃饼食的其中之一。椒盐饼外观上色泽金黄，分层分丝，入口咸麻适中，酥脆适口。在金黄脆脆的饼皮上，配上粒粒喷香的芝麻，椒盐饼的咸香更发挥得淋漓尽致。 椒盐饼中的主要成 ...

菏泽烧饼

菏泽烧饼风味独特，用料考究，烧饼面选用上等小麦精粉，烧饼上的芝麻多又饱满，采用木炭烤制，健康又卫生。菏泽最出名的当属赵家烧饼，赵家烧饼位于菏泽市牡丹区中华路丹阳菜市场南端，“赵家 ...

菏泽名吃(小吃)

李家烧饼铺——-广福北街电子大楼北120米 米家烧牛肉——-曹县 有一家最正宗一般十一点就没了，然后其他家才能开始卖 凉皮—&md ...

秀友耿媛-渭南美食

    水鲜饸饹水鲜饸饹同家庄水鲜饸饹用荞面压制而成。和面时加蒿籽，或掺入火烧青石水，和出的面有筋，韧性大，和好的面放在瓷盆里备用。随吃随压，使用细眼饸饹床子，在锅里煮熟 ...

秀友耿媛-渭南美食

  永信酱菜永信酱菜陕西蒲城永信食品有限公司地处陕西省蒲城县，是著名爱国将领杨虎城将军之故乡。地理条件独特，无工业污染，是酿造天然绿色食品之理想基地。公司成立于二00七年 ...

大热天，凉粉，我想你了——增城四宝之派潭凉粉草

派潭凉粉草 派潭即派潭镇隶属广东省广州市增城区，地处珠江三角洲地区北端，是增城北部最大的山区镇。派潭镇山清水秀，气候温和、土地肥沃，风调雨顺，适宜热带、亚热带作物生长。其中凉粉草，又名仙草， ...

我为家乡代言--面线糊

  福建省泉州的本土小吃,呈糊状,是由细面线,番薯粉,和水制作成。   面线糊是以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。   泉州特色美食制法- ...

淮阳特色小吃

苏义忠烧鸡店　　淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。目前的苏义忠 ...

章鱼小丸子先天下店

http://abc.wm23.com/tianxin0109 http://www.wutongzi.com/kan/hebei/shijiazhuang_changan.html &nb ...

美食之乡

汕头素有”美食之乡”美誉，汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴．汕头比较有名的当地小吃有；”老妈宫粽球”．”西天巷蚝烙&rdquo ...

陆川白切猪脚

  柴米油盐酱醋茶，居家生活都离不开，每天人都需要各种各样的能量补充，或肉类，或蔬菜，或水果，或牛奶等等。我想大多数人都离不开肉类，就比如我，无肉不欢，而最喜欢，白吃不厌的要数陆川 ...