安岳特产——柠檬

以“歌”传名听柠檬 近年来，安岳县面向全国征集并评选出《爱如柠檬》等14首优秀柠檬歌曲，这些歌曲在城乡广场文化活动和年度文化汇演中得到广泛传唱，通过征集活动和歌曲传唱 ...

温州羊栖菜

　产品名称：羊栖菜产品产地： 温州产品特性： 含丰富的多糖、食物纤维素、维生素、氨基酸、矿物质及微量元素产品简介：羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、维生素、氨基酸、矿物质及微量元素是人体所 ...

"鱼露"的味道，只有我知道

    早在宋末，潮州便有了腌制早在宋末，潮州便有了腌制鱼露的“萌芽”。当时，饶平拓林湾渔民把加工咸鱼时排出的鱼汁经贮藏、煮制，成为一种美味的调味 ...

正宗怀府闹汤驴肉

闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃，属于豫菜系。起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说，相传乾隆皇帝南巡过怀庆，品尝了怀庆府 ...

平阳黄汤茶

平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是，条形细紧纤秀，色泽黄绿多毫，汤色橙黄鲜明，香气清芬高锐，滋味鲜醇爽品，叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。平 ...

洛阳老八件

洛阳老八件是洛阳最富特色的汉族古典小吃之一，老八件主要指的是：一：双麻酥：面上沾有芝麻，口感酥，淡甜，最关键的是不腻，入口即化，堪称美食，历来是点心中上品，食客们的爱物。二：芝麻酥：其特点是 ...

红的是血，鲜的是肉---白灼血蛤

     有人说，来潮旅游的绝大多数是吃货，因为他们都是奔着“潮州美食”这块招牌来的。的确，在潮州各式各样的美味佳肴即使让你不停歇尝个几 ...

遂溪鳝肚

   遂溪鳝肚是广东湛江的著名特产，其营养丰富，富有胶质，是一种高级滋补品和干制品，广东人习惯称为花胶，素有“海洋人参”之誉。 品质特征 鳝肚呈 ...

武涉油茶

武陟油茶是一道色香味俱全的汉族名点，属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。 武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载 ...

苍南槟榔芋

槟榔芋属天星科草本植物，是一种富含蛋白质淀粉维生素的无公害绿色食品。宜在温暖湿润地区种植。它的根系为肉质须根，无根毛，吸收力弱，不耐干旱；叶片呈盾形，表面光滑，宽大肥厚，蒸发量大，叶柄长而组 ...

焦作铁棍山药

铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，属于四大怀药（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产 ...

家乡特产——灵昆弹涂鱼

产品名称：灵昆弹涂鱼 产品别名：花兰、跳鱼 产品产地：温州 产品特性：肉质细嫩、味鲜美 产品简介：灵昆弹涂鱼，俗称花兰。　弹涂鱼，属鱼纲弹涂鱼科。眼睛小，突出于头背缘之上，下眼睑发达，两颌各 ...

雕刻在树上的翡翠

　  油柑，又叫“油柑子”，是落叶小乔木，果实肉质 ，球形，成熟时成赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后实用。油柑以果形圆大，果皮光滑，果肉半透明 ...

家乡特产——鹤溪杨梅

产品名称： 鹤溪杨梅 产品产地：温州 产品特性：含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质，有一定的抗癌物质 产品简介： 医学研究表明，鹤溪杨梅中含有多种维生素，其中以维生素C的含量 ...

开封桶子鸡

桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者， ...

家乡特产——莲子焖鲍鱼

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徐闻的橡胶

   湛江徐闻橡胶，产地广东，地方特产。橡胶是橡胶工业的基本原料，广泛用于制造轮胎、胶管、胶带、电缆及其他各种橡胶制品。 品质特色    提取橡胶树、 ...

家乡特产|——平阳早香茶

产品名称：平阳早香茶产品产地：温州产品特性：滋味鲜醇、爽口回味甘产品简介：平阳早香茶"选用当地选育出的"平阳特早茶"茶树鲜叶为原料。该品种是1989年秋发现于平阳县海拔528米的大坪山，并经 ...

长人馄饨

长人馄饨是浙江温州汉族名小吃，传说“长人馄饨”源于1930年左右，当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营，沿街叫卖。他制作精细，馄饨皮很薄，用盐适当，馅肉用新鲜瘦肉。 ...

金桔，你值得拥有

     金桔：俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样，有金银财宝的涵义，对增加财源颇有帮助。性温，味甘辛。     功效： ...

家乡特产——南麂大黄鱼

南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。 大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味，也可以说是平阳餐饮文化的一种符号。 ...

洛阳牡丹饼

牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。河南省汉族传统名点之一，是洛阳最具地域特色的产品。牡丹饼 以豆类粉为主料， 和米捣碎，蒸制成糕，再配以精选豌 ...

温州索面

     索面（索面） 一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净 ...

我的家乡——平阳黄汤茶

平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是，条形细紧纤秀，色泽黄绿多毫，汤色橙黄鲜明，香气清芬高锐，滋味鲜醇爽品，叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。 ...

品味人生，品味黄皮果

     黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子” ...

新寮岛红皮花生

　徐闻新寮岛红皮花生，产地广东，地方特产。花生是全世界公认的健康食品，而徐闻县新寮岛种植的红皮花生 ,不仅仅是天然的绿色食品，更是徐闻独一无二的名优产品。 品质特色     ...

新郑大枣

新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、 ...

纳雍特产（美食篇）

一、纳雍刺梨酒   纳雍彝家刺梨酒是贵州省毕节市纳雍县的特产。彝家刺梨酒呈桔黄色，酸甜适度，甘美清香。不但有一定的营养价值，且有治痢疾的特效。刺梨酒为贵州名优产品，驰名全国，饮誉省 ...

正隆木瓜

    湛江徐闻正隆木瓜，产地广东，地方特产。木瓜色香味俱佳，有岭南果王之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾，用做妇女催乳的汤 ...

客家黄酒，值得你拥有！

今天，我想和大家介绍的是，客家黄酒，虽然呢，我不会制作，但是呢，作为河源客家人的一份子，还是很有必要和大家分享咱们河源客家的特产民俗的。 从懂事起，就听到别人在说“有酒窝的人，都 ...

贵州大方漆器

   大方漆器，是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品。明、清朝代，大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅，更 ...

徐闻特色树叶饼

      树叶饼，也称“树叶搭”。 从味道上分，树叶饼一般有甜味和咸味两种；若按制作“饼皮&rdquo ...

四鳃鲈鱼

　四鳃鲈鱼，是江苏省有名的特产之一，主要产于灌河中下游，每条多为３－５斤，大的可达数十斤，此鱼身呈青灰色，两侧和背鳍上有黑色斑点，实际上也只有两个鳃，只是每个鳃盖 上又多了一条较深的折皱，外 ...

家乡特产

     三华李原产于翁源县龙仙镇三华村，是翁源最誉盛名的名优、特色水果，清嘉庆《翁源志》、《韶州府志》、《辞海》和《中国土特名产辞海》均有记载。种植时间是明朝 ...

湛江鱿鱼丝——味道鲜美、口味适中且营养丰富

湛江鱿鱼丝 鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。 鱿鱼丝的价值：营养价值：鱿鱼，也称“柔鱼”，称为&ldq ...

栾城牛肉罩饼

牛肉罩饼始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃 ...

雷州画景矿泉水

产品简介：“画景”矿泉水是雷琼世界地质公园、国家珍珠原产保护区——雷州流沙后洪海的海边600米深岩层自涌的天然弱碱性泉水。历经万年珍珠岩层循环 ...

我为家乡代言

      广州的特产很多，包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗 ...

上饶饭麸果

饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃。籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟，搓成球状，类似汤圆大小，用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼 ...

最具营养价值的狗肉——任湖狗肉

     凡是吃过狗肉的人，都会对它那独具的肉香留下一种永不会忘的想头。古典名著《水浒传》中的花和尚鲁智深，置佛门戒规而不顾，胆敢放肆地大吃狗肉，当然 ...