大章丘特产8——赵八洞香椿

赵八洞香椿赵八洞香椿：赵八洞香椿种植历史悠久，有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日，携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞，并留下“水自石 ...

大章丘特产7——白云湖鲤鱼

白云湖甲鱼白云湖甲鱼：“白云棹罢归来晚”为“章丘八景”之一。历代文人墨客或在此撑船棹舟，或在此饮酒作诗，留下了许多风流佳句，称得上是厚载人文， ...

大章丘特产6——白云湖甲鱼

白云湖甲鱼白云湖甲鱼：“白云棹罢归来晚”为“章丘八景”之一。历代文人墨客或在此撑船棹舟，或在此饮酒作诗，留下了许多风流佳句，称得上是厚载人文， ...

大章丘特产5——明水香稻

明水香稻产于山东章丘。明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。明代科学家宋应星著《天工开物》中说：“香稻一种，取其芳气，以供贵人，收 ...

大章丘特产4——文祖花椒

文祖花椒文祖花椒: 章丘种植花椒的历史悠久，据考证，早在北魏时期就有栽植花椒的记载，明代嘉靖年间已开始大量栽植，之后常种不衰。 文祖花椒是章丘市的名优农产品，产地集中于章丘市风景秀丽的南部 ...

宾阳酸粉

     广西宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。说到宾阳的小吃，那要数家喻户晓，驰名广西的汉族传统特色小吃，最正宗的 ...

大章丘特产3——龙山陶瓷

龙山黑陶龙山文化驰名中外，龙山黑陶是我国新石器时代晚期的一种文化，距今约四—五千年之久。 因1928年首次发现于山东章丘龙山镇城子崖而命名，龙山黑陶其精品蛋壳薄陶“ ...

四香，香天下。

江永“五香”香天下江永的香米、香柚、香芋、香姜、香菇统称为江永“五香”，是最负盛名的江永特产。香米，又名香稻，是一种具有浓烈芳香的软稻米，冠于 ...

大章丘特产2——龙山小米

龙山小米龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带 ...

大章丘特产1——大葱

章丘大葱产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大葱，能增食欲，健脾胃。大葱还具 ...

湖南臭豆腐，吃一次想一次。

长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外 ...

阜新玛瑙雕

阜新市是我国主要玛瑙产地之一，玛瑙等宝玉石加工业十分发达并具悠久历史，被誉为“玛瑙之都”，阜新玛瑙加工业历史悠久，世代相传，人才辈出，高手如云。阜新玛瑙雕刻艺术特色为 ...

我的辉山，我的牛奶

 让我最自豪的沈阳特产是辉山牛奶。作为一个沈阳人，每天一定会喝一杯辉山牛奶。有句话叫“不到长城非好汉”，在沈阳就可以换成“不喝辉山牛奶，就愧为沈 ...

横行霸道是我的专利---梭子蟹

黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。黄骅隶属于河北省沧州市，东依渤海。黄骅历史悠久， ...

养生特产

桑枝秀珍菇 秀珍菇又名白平菇，其学名为黄白侧耳，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。秀珍菇名称来源于台湾，90年代，台湾省等地发现，如果将凤尾菇的采收时间适当提前，其风味 ...

鲜嫩多汁的阳山水蜜桃

      阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味 ...

徐州特产

  汉画石拓片 两汉406年间，徐州一带据史书记载，“人可殷盛”、“谷米分瞻”。汉代贵族生前奢侈，死后厚葬。汉画像石是雕刻在墓室、地 ...

邯郸的洋葱

肥乡从1996年引种圆葱以来，大力发展圆葱产业。在资金上，对种植户优先发放小额信用贷款；在经济环境上，对外来运菜车辆一律不查、不扣、不罚；在技术上，大力推广竞争力强的品种。今年，全县 圆葱种 ...

曲周小米米

曲周小米生产于邯郸市曲周县的，用优质谷子加工而成的一种小米，品质极佳。（1）外在感官特征：米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂有糯性。（2）内在品质指标：曲周小米中富含 ...

大邯郸辣椒

河北省 鸡泽县盛产辣椒,相传自隋朝就有种植,历时1300多年,由于种植历史悠久、年代久远,故所产辣椒品质上乘,到明清时期,已是向宫廷进贡的贡品,是御膳房的主要调味品之一,知名度很高。鸡泽辣椒 ...

磁州白莲藕

磁州白莲藕，河北省磁县特产，中国地理标志产品。磁县植藕历史悠久，三国时期就被列为贡品，由藕史督办，逐岁进贡朝庭。“御路荷花”更是磁州十大美景之一。深受已故总理1的重视 ...

邯郸大花椒

涉县花椒、核桃、柿子，誉为“涉县三珍”。花椒产量全国第一，核桃、柿子居全省首位。涉县是花椒的集中产区，建国以来，随着人民生活水平的提高，对花椒的需求量越来越大，花椒栽 ...

邯郸大鸭梨

魏县鸭梨早在北宋就开始种植，至今已有一千多年的历史。清朝知县毛天麒曾留下“长风响梨叶，秋光遍原埠”的诗句。适宜的水土条件和先进的栽培技术，造就了魏县鸭梨优良的品质。其 ...

邯郸大核桃

 涉县地处深山区，耕地少，水源缺，粮食生产不是涉县的优势。但有157万亩山场，利用山场资源，发展特色农业，是涉县独特的优势。千百年来，涉县就有种植核桃的历史。2004年，核桃树有1 ...

吃花生首选正阳花生

      正阳花生，河南省正阳县特产，中国国家地理标志产品，正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，花生米粒外观整齐，含油量高，营养丰富，加工后口 ...

秘制酸野

简介 有句俗话称“行人难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒 ...

沙沟鱼圆

地处里下河腹部的兴化西北部，有个风景秀丽的千年水乡古镇――沙沟。这里地处五县、市交界中心，芦苇成片、沟河纵横，盛产鱼虾，历史上有“金沙沟”之称。然而，这里最有名气的还 ...

冬天的温暖

      我是一个北方的人，北方一直都是寒风刺骨的天气，它不像南方那么一年四季如春。所以为了抵御寒冷的北风和刺骨的寒雪。我们有了一件御寒的 ...

火锅鸡，馋死世界人

沧州火锅鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成。味道鲜美，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。食 ...

容县沙田柚子

  产源地为广西容县，生长在特殊的泥沙地，是我国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、耐贮藏，果实为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状；果底常有古铜钱大的环状印圈，内有放射沟纹，常 ...

甘棠-扣肉

市面上一般的扣肉不是太肥腻，就是太韧老，而在宾阳县甘棠镇，其扣肉选料讲究，制作复杂，调料与众不同。主要特色：皮脆肉稣，甜酸适中，香烂可口，肥而不腻，有淡淡的黄皮果香，特有风味。甘棠扣肉一般有 ...

宾阳--酸粉

　广西宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。酸粉是一种凉拌粉，把酸甜的酱水拌到蒸粉托里，加以红烧肉、腊牛肉巴、油炸肉、酸豆芽、花生米、蒜末、生辣椒等佐 ...

宾阳--盐糕

传统的宾阳盐糕有杯糕和碗糕两种，现在又增添了芋头糕和七色糕。用瓷制小酒杯蒸的叫杯糕，用碗蒸的叫碗糕。 　　芋头糕和七色糕是用托盘蒸制的，蒸好出盘时再划成一块块菱状体。芋头糕中间夹有用芋头做好 ...

雨城酸辣汤

酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用，深受欢迎，在全国广为流传。酸辣汤的制作原料是：豆腐30克，熟鸡肉（或火腿 ...

汕尾特产--龜仔粿

除夕，是一年的最后一天，本地方言称：“三十瞑”或“廿九瞑”。这是因农历十二月有大小月而别。月大，有三十日；月小，只有二十九日。瞑是指岁暮（即一 ...

美食巅峰---蟹黄汤包

传说“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵 ...

不是阳澄湖蟹好 人生何必住苏州

         太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“ ...

肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽是汉族传统节日食俗，流传至今。香气四溢，入口甘香溶化，是用糯米、绿豆、五花肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成，除用糯米、绿豆和五花肉外，还可以在其中 ...

故城龙凤贡面

      龙凤贡面是故城县特产,主要产地在故城镇.龙凤贡面也称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长,状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。传说一：故城龙凤贡面分圆条和扁条 ...

茂名荔枝甲天下

一：地理位置　　茂名市位于广东省的西南部,为热带、亚热带过渡地区，全市盛产荔枝等热带亚热带优质水果，水果业成为茂名农村经济的支柱产业，1996年被国务院有关部门命名为“中国最大 ...