汉王山娃娃鱼

汉王山娃娃鱼产地范围为四川省旺苍县黄洋镇、高阳镇、双汇镇、正源乡、英萃镇、鼓城乡、檬子乡、国华镇、福庆乡、盐河乡、天星乡、万家乡12个乡镇现辖行政区域。博雅旅游网：http://www.by ...

盐城特产介绍

建湖藕粉圆子。以藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口。白炖鲻鱼。鲻鱼是盐城名特海产，肉肥 ...

封丘石榴

封丘石榴，又称封裴石榴，因集中产于封丘到陈桥乡裴楼村一带而得名。 封丘石榴是河南省的著名特产之一，其栽培历史悠久，早在清康熙年间，曾作为贡品进献。50年代，周恩来总理曾派人到河南访问封丘石榴 ...

南莲池藕

在茌平县博平镇除了博陵大枣外，还有南莲池的藕也是最有特色的产物。下面我带大家了解一下吧。 有千年栽培史，茌平县博平镇南莲池藕曾为乾隆时期上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕，质地细腻，脆甜无渣，历 ...

新会——大红柑

学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。经过长期选育，自成品系，分大种油身 ...

新会——葵扇

新会最著名的特产是葵扇、陈皮、甜橙。 新会流传这样的说法：凡能望得见新会凌云塔的地方，长出的葵扇，葵柄的尖顶对正葵扇正中，否则是歪的；种出的新会大红柑，柑皮格外芳香，是正宗的陈皮；种出来的新 ...

神木兰炭

陕西神木是神府侏罗纪煤田的聚煤中心。全县储煤面积4500多平方公里，占总面积的60%，探明储量500多亿吨。煤层地质结构简单，储存稳定，埋藏浅，易开采，煤质优良，属特低灰、特低磷、特低硫、高 ...

新会——亚佗霉姜

佗霉姜是新会市特产，由“大有”凉果厂生产，解放前已美名远播。它是用生姜作原料，经过多道工序加工而成，成品是方形粒状，纸包成糖果型，入口辣中带甜，松化可口，是送礼的佳品 ...

阜南- - 三塔捆蹄

      说到捆蹄，我要来说说我们阜南的三塔捆蹄了。      捆蹄是中国名吃，各地都有，但做法不 ...

阜南- -曹集蚬子

     我们阜南县有一个地方叫做曹集，哪里有一种特别好吃的东西蚬子。 不知道你有没有听说过，下面我就来给大家介绍一下我们曹集蚬子吧。  & ...

武功大蒜

     记得小时候和家人一到五一，就在田间收蒜苔，在炎热的太阳下劳作。放眼望去大人小孩都顶着太阳一起忙碌着，那段日子即辛苦又快乐，充满了回忆。  & ...

广西藤县肉桂

又名玉桂、牡桂、亚热带常广西绿乔木樟科植物亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、 ...

梧州藤县豆浆

一招鲜，吃遍天 江湖卖艺人的这句谚语，其实不止适用于杂技界、戏曲界，也同样适用于饮食崐行业。一种看似平常的产品，只要它的确出类拔萃，别开生面，时常就能一枝独秀，崐饮誉四方。北京烤鸭，德州扒鸡 ...

阜南郜台板鸭

   作为一个阜南人，肯定知道阜南有一个地方叫做郜台，你知道郜台为什么这么有名吗？那是因为郜台有板鸭啊，下面我来给你介绍介绍我们郜台板鸭吧；   &n ...

藤县美食——龟苓膏

梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和， ...

舌尖上的泉州

特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭， 壶仔饭，泉州炒饭 ，鱼仔粥，鸭仔粥，卤面，面线糊，湖头米粉，豆签，浮果，粉团，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿条，澳茄粿，酸菜鸡丝面，浮粿 ...

秀友刘茜茜—周至臊子面

我是秀友刘茜茜，今天给大家介绍一种周至美食，臊子面。  小时候，家里很穷，总是盼望着过年，可以有新衣服穿，又能放鞭炮，去外婆家里走亲戚，更激动人心的是能吃上香喷喷热气腾腾的臊子面。 ...

洞庭湖碧螺春

洞庭碧螺春乃清朝康熙皇帝赐名，产于江苏苏州洞庭西山，乃是中国十大名茶之一。她凭借优质的太湖水、湿润的空气、略微呈酸性且质地疏松的土壤，生长极为有利，而且由于茶树与果树间种，所以它有着别的茶叶 ...

大厂回族自治县特产

大厂蒙镶成品经设计、造型、铸模、库活、錾活、馏金、作旧等多道工序制成。其中库活工序为按铸模的造型将铜、铁、锡等金属板材打制焊接于所制器物的坯胎；錾活为用金属刀具在坯胎上雕刻花纹图案，其雕工技 ...

黄骅冬枣[第二篇]

黄骅冬枣，无公害催生累累硕果 悠久的历史是黄骅冬枣的优势，绿色无公害是黄骅冬枣的生命。 近年来，黄骅市把绿色无公害冬枣作为该市新崛起的“红色产业”做大做强，实施了冬枣 ...

黄骅冬枣[第一篇]

“天上瑶池蟠桃树，人间聚馆冬枣林”。这是作家游览了聚馆古贡枣园之后欣然题写的诗句。关于娘娘河边的冬枣树，是有历史记载的。据说在明朝弘治年间，有位张娘娘。张娘娘生于&l ...

陕南腊肉

腊肉，又叫烟熏肉。每逢冬腊月，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七～十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进 ...

溱湖鱼圆

      梁实秋先生的散文集《雅舍谈吃》中有一篇《鱼丸》，他母亲是杭州人，，善做南方口味的菜，对一条活鱼不忍下手。家里一帮人围着鱼开始动手，读来让人忍俊不禁。 ...

塞上宁夏，魅力贺兰之长枣

灵武长枣又名“马牙枣”，本地优良品种，树势强壮，树姿直立，发枝力强，易萌发枣头。果实中大，长椭圆形。平均单果重18.1g，最大单果重26．8g，果梗长。梗洼深广，果肩 ...

塞上宁夏，魅力贺兰之贺兰砚

  　　贺兰砚，产于宁夏蓝宝。贺兰石结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物非常微细，只有头发丝的几 ...

塞上宁夏，魅力贺兰之螺丝菜

螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎，多年生草本植物。块茎肉质脆嫩，可制蜜饯、酱渍、腌渍品，十分可口。食用时，以凉拌为主 ，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，是驰名中外的“八宝菜” ...

科尔沁牛肉干

科尔沁牛肉干介绍     科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉，蒙古族文化和红山文化的发祥地之一，孝庄文皇后的故 ...

武安小米

简介 武安小米，河北省邯郸市武安市特产。武安是中国小米之乡。武安谷子产于国家认定的无公害农产品生产基地，这里山高树绿水清，昼夜温差大，纯天然无公害。武安小米以武安谷子为原料精细加工而成，不添 ...

锦州小菜

一、产品    主要产品有：驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间，距今已有三百年多的历史，系皇家贡品而闻名于世 ...

陆丰虾姑

虾姑，学名叫管站，也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美，可油炸、清蒸、水煮，各具风味，更有甚者，是生吃咸虾姑，令人望而生畏。这种吃法过去是本地人的传统吃法，现在不只是汕尾市的一般人家， ...

通辽市科左后旗的乳业宏观环境分析

 （1）政治——法律环境     国家政策对乳业发展一直较为重视。国务院发布实施的《中国食物与营养发展纲要》中指出乳业为优先发 ...

高明濑粉

在一条横街内毫不起眼，但在2004年高明美食节中入选名小吃。每天不少食堂来批发濑粉，只因这里的濑粉好吃。还有这里便宜，每碗3元，还有多种搭配。逢年过节或喜庆的日了，高明人餐桌上少不了濑粉，多 ...

泽泻比金“贵”

自古以来在中国乃至世界范围内东西都是以物以稀为贵，而泽泻在我们国家却不是这样的，泽泻是广昌县驿前镇唯一，是我省唯一、全国重要的泽泻种植基地之一。这样看来，它的珍贵程度可见一斑。 我且不说它 ...

秀友许静苹果之乡礼泉——礼泉县樊家醪糟

  礼泉醪糟一、醪糟简介醪糟（láo，zāo），酿造历史悠久，源于汉盛于清，有史记载“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟”。主要原料是糯米（ ...

饶平炸油角

炸油角是潮州一种算是家常的小食，属于在逢年过节的时候才会登场的一种，潮州人包油角的过程其实有点像包饺子，都是把馅放在一小块圆的油角皮上，再把皮两边一合，像包饺子一样捏出好看的花边，有人说因为 ...

沙湾水牛奶

    沙湾水牛奶，即广州市番禺区沙湾镇水牛挤下的奶。用沙湾水牛奶制作的美食，除了有人们熟知的沙湾姜埋奶，还有牛乳、奶霜、糯米糍等，这些美食远近驰名的背后，离不开简单却饱 ...

番禺广彩

“广彩”是广州彩绘瓷器的简称，又称广州织金彩瓷。番禺是“广彩”的重要传承地之一，包括石楼、南村等地。石楼镇是“广东省民族民间艺术 ...

阳江——闸坡鱼丸

闸坡鱼丸的制作极为讲究。选料精（主要是马鲛鱼、九棍鱼、门鳝鱼，非这三种鱼莫属）、原料鲜、工序细（剔刺取肉、剁茸绞丸，道道工 序都大有学问）。具体制作：取刮去细骨的新鲜鱼肉，投入适量清水、少许 ...

阳江——大八益智

益智是多年生草本植物，茎直立，高100厘米～450厘米。以果实入药；有健脾胃、补心神、安神、暖胃的功效；主治肾虚遗精、小便频数、腹痛泄痢等症；因为益智有“开发郁结，使气宣通&rd ...

随州泡泡青

         随州泡泡青菜，又名黑油白菜。是随州曾都区特有的地方品种，该品种属塌地生长植物，叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑，全绿， ...