故市水盆羊肉

水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。我市蒲城、大荔的水盆羊肉，久负盛名。以剔骨“同羊”肉、骨头、桂皮、花椒、小茴香、 ...

牡丹江美食汇（五）

41 西八条路长安街,自助杀猪菜,好像是54元一位,爆火! 42 新安街西2条路的杨麻子大饼 43 南市街西2条路的九百年大泥鳅 44 七星街东2条路东华蟠龙饼 45 老一中对面有一个小饭店 ...

佳县油枣就是好

地域范围       佳县有机红枣前在国内、国际上的红枣产品中，只有佳县拥有国家颁发的有机产品认证书，佳县红枣在种植、生产、加工、包装、运输 ...

石河子美食（四十九扁豆面旗子）

四十九扁豆面旗子是新疆石河子独有的传统佳肴，属于汤饭的一种，老名称叫“雀舌头饭”，半个世纪以前，穷苦人家缺少食物，就拿一小把面揉和擀成薄薄的面皮，用菜刀切成细小菱形的 ...

阳原圪渣饼

     推荐美食的时间到了，你有没有一丝期待呢？今天给大家介绍的是阳原圪渣饼，一般来说，凡是阳原人就没有不知道圪渣饼的。     ...

舌尖上的栾城

熏鸡 栾城县的鸡多为卤煮鸡，而熏鸡很少。李洛怀系祁州（今河北安国）人，其父李德胜于清末迁居栾城，以熏鸡为业。李德胜过世后由李洛怀接替。李家鸡选料精细，雇人下乡买鸡，不要病鸡死鸡，每天下午杀鸡 ...

美丽的山城——平坝

     平坝县旅游资源较为丰富。天台山的建筑格调别具一格，邢江河、斯拉河、克仇水库、红枫湖南湖、珍珠泉、多缤洞的自然景观风光秀丽，高峰山、清真寺的宗 ...

吃在台山——台山黄鳝饭

台山黄鳝饭的制法依据各人口味各有不同，黄鳝有切成一截截的，也有撕成一条条的，但都以本地黄鳝和优质大米为原料，佐以姜丝、葱花等调和而成，口感松软，味道鲜美。 台山黄鳝饭是台山历史犹久的特色名扬 ...

德乌原顿羊汤锅

     今天给大家介绍我们凉都六盘水的另一特色美食——原顿羊汤锅，座落于六盘水市德坞羊汤锅一条老街，钟山区德坞凉都羊汤锅特色饮食城，食 ...

牡丹江美食汇（四）

31 东三条路的金牌猪手好久没去了,那里的猪手是很让我怀念的.这里的大酱汤，石锅拌饭和冷面还有拌菜也超级好吃。而且重新装修了。强烈推荐。 32 文化宫北楼新开的面街环境优雅，文化品位高，各种 ...

石河子美食

石河子东一路，俭朴寨小公鸡，新装修之后环境也相当的好，很干净，有次看见他们运送鸡，很干净。特色小公鸡(可加馕，汤)鸡肉和馕入味超好吃，铁锅炖鱼(据说舌尖2有这道菜) 嫩嫩的豆腐爽口的鱼肉，汤 ...

鄱湖银鱼丝

   食材：鄱阳湖银鱼、蟹黄、鲜墨鱼、苦瓜、调料－一般调料即可，按个人口味习惯， ·特色：银鱼的鲜香滑嫩，洁白如玉，以及墨鱼和蟹黄掺着的独特的口感，为其独有 ...

牡丹江美食汇（三）

21 远东后身的陕西凉皮也是特色啊，关键是它家的凉皮里面加了姜汁，提升了口感！还有是我喜欢的拉皮拌的~ 22 西四条路的全洲牛肉锅 冬天吃老盖拉 它家的豆腐锅也很不错 边上还有全州烤肉，点上 ...

沙河市马场秋梨

简介 马场，顾名思义是养马的牧场，为什么又产梨呢？说起来有段故事。相传明朝末年，崇祯皇帝有个常随官叫王承恩，是邢台人。他在大沙河边为崇祯皇帝饲养战马千余匹。蒿草丛生的牧场上，有几棵不知栽于何 ...

舌尖上的美味之阳江

     豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。 阳江豆豉能够挺立数百年而不倒，主要是原料和产品的风味有独到之处。先说原料，生产阳江豆豉选 ...

舌尖上的武邑之——武邑扣碗

      武邑民风淳朴，人们生活节俭，平素待客多用饺子、捞面，过大年招待亲友也不过是炒菜饮酒，但对婚庆大事格外重视，娶亲生子时主家一定会设席摆宴，俗称订碗子， ...

长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚

无为、和县境内的长江水域，盛产制鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国，还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初；其后刀鱼上市，约在农历四月份；农历五月初制 ...

牡丹江美食汇（二）

11 东一条路七星街下坎的老三刀削面 推荐他家的豆腐串，酱脊骨和刀削面就不用说了 ，进店必点。 12 西一条路的美味猪手大冷面 明太鱼 拌干豆腐 拌蛤蜊都是特色凉菜，鲜族风味。 猪手是冷面馆 ...

连云港连云区特色美食小吃—凤尾虾

虾，我觉得是大多数人都喜欢吃的，当然我也不例外。在连云港这边上学两年了，我对于连云港连云区这边的特色美食小吃还是算比较了解的。特别是凤尾虾，这道美食小吃是我的最爱。下面我就跟大家介绍一下凤尾 ...

饶河东北黑蜂产品

黑蜂蜂胶、蜂王浆、花粉、蜜等系以国宝级蜂种－东北黑蜂采集自面积达6765平方公里的国家级东北黑蜂自然保护区内的纯天然、无污染的原料加工而成的系列有机蜂产品，是目前中国唯一国家原产地域保护蜂产 ...

阳原黄糕

    今天给大家介绍一种特别的美味，俗称黄糕，这是阳原一种比较普遍和出名的食物。           过去阳原人吃糕一 ...

我为家乡代言——延吉大冷面

延吉冷面（연길냉면） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗 ...

牡丹江美食汇（一）

我的家在东北，牡丹江上啊~下面我给各位，介绍介绍家乡的小吃。 1 江滨的老地方煎饼果子 原来是在中行总行门前一个很小的小吃车，现在已经发展进入了附近的一个门面房了。味道绝对是没话说，他家的煎 ...

靖远羊羔肉

1.简单介绍 靖远盛产羊肉历史悠久。新石器时代吴家川岩画中就有大角羊和无角羊形象。据《康熙·靖远卫志》载，“在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产”， ...

我的家乡之阳春马水桔

     阳春市马水镇的马水、石下、岗水三个地方都出产“马水桔”。其色水好，皮薄、化渣、少核、清甜芳香，利水去湿，清热润肺，深 ...

武江区著名佳肴

龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔 ...

北戴河美食攻略 北戴河烤大虾

大家都知道北戴河最出名的美食是什么？ 自然是海鲜啦，海鲜中烤大虾又是一绝。 北戴河烤大虾，是以北戴河的大虾烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。 北戴河烤大虾色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰 ...

美食篇之黄桂柿子饼

陕西的柿子饼在全国很出名,如果你不知道不要紧,那么你一定知道2014年的春节联欢晚会上春节象征全国各地美食的大年糕,其中代表陕西美食的就是临潼的火晶柿子。 相传，明崇祯十七年(1644年)， ...

吕四海蜇

吕四海蜇盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状部分，下面有八条口腕，口腕下端有丝状器官。如同漂浮在水面上的一顶帽子。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍& ...

泰州美食之干丝

　　不知从什么时候起，干丝成了这里特别的吃食，居然愈吃愈有名，来这里的人要说没吃过这里的干丝，那就等于说你白来这里啦！这就是号称凤凰屯的泰州。您想，凤凰都能来这里落窝，别人栽了梧桐也不见得能 ...

-悦 臊子面

面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。 岐山臊子面 臊子 ...

-悦 羊肉泡馍

牛羊肉泡馍原名羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代著名诗人苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的羊肉洗切干净，煮时加葱、姜 ...

最爱家乡胡辣汤

作为一个太康人，你要问我最爱喝什么汤，我一定毫不犹豫地说:"胡辣汤！”。记得小时候随亲人去县城买东西，若赶到吃饭的时候，他们都会要一碗胡辣汤，再买几个烧饼，日久天长，我也喜欢上了 ...

罗山糍粑

    每到快过年的时候，罗山村里的人都要忙着打糍粑，邻里乡亲见了面，总要问一句“你家糍粑打了没”，就像问“你吃饭了没”一 ...

云岫李子

　密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长， ...

御皇李子

   密云县东邵渠镇位于密云县城东北方向，与评估、顺义接壤，交通便利。进入东邵渠镇，从界牌到高各庄村种植了大面积的李子树。东邵渠李子种植面积13000多亩，年产量110多 ...

户县葡萄

  秦岭北麓的太平河畔，唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流传千古。现在，面对扑面而来的现代农业技术浪潮，这里的群众学会了在耕作多年的土地上做新文章，其中 ...

密云县板栗

　板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。密云栗炒出的糖炒栗子最好吃，是举世公认 ...

美味的石子饼

  制作方式古老，经久耐贮，携带方便。食用时油酥咸香，营养丰富。 　　主要原料：精面粉。 　　简要介绍：石子饼已有1000多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石傲饼& ...

临潼石榴

  　临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫（今华清池）内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为&ldq ...