河浦赤砂蚶

在民间美食流传中有这么一句话：汕头牛肉丸达濠鱼丸河浦赤砂蚶，赤砂蚶以其口味清脆，蚶肉肥美饱满，肉色鲜红，清甜美味名誉海内外。 贝壳类水产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等，坚厚呈卵圆形 ...

达濠特产米润

达濠出产米润，历史悠久。颇有名气的，要算达濠开合号米润。过去，这家开合号米润店设在原达濠永宁街石桥顶门牌八号，有二个铺面，传至现在已有八代人近一百年的历史。由于经营得法，制作料精工细，因而生 ...

濠江巴浪鱼

海洋鱼类，鲈形目，体呈纺锤形，稍侧扁，被小圆鳞，侧线直线部位被棱鳞。背部蓝灰色，腹部银白色，成鱼一般体长20厘米，为暖水性海洋中上层鱼类。喜结群洄游于近海，有明显的产卵集群和索饵集群的习性， ...

濠江橄榄糁

潮汕地区盛产橄榄，橄榄糁可以说是民间橄榄一种最普遍的加工腌制的杂咸。据说橄榄糁还有一传说，过去潮汕地区一些男人，为谋生计外出打工，家中的女人为了让男人回家能吃上新鲜的橄榄，便用盐和南姜把橄榄 ...

濠江美食薄壳

薄壳不是什么名闻天下的大菜，，但它的鲜美抢嘴绝对是潮菜中最令人难忘的，我相信它终有一天会名闻天下。薄壳是潮汕近海里的一种小贝类，别处的海水里没有生长，属于特产中的特，因壳薄肉鲜而得名，又因外 ...

人烟寒橘柚

潮汕平原盛产柑橘。“橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，这是水土。潮州柑皮薄，幼年时家中厅堂几上摆着红澄澄的一大盘，老祖母教我挑出个大皮薄的，掰开皮来果肉甜，汁水也多。潮 ...

达濠鸟饼

达濠古镇有一种粿品，叫鸟饼，是一种发酵类的面饼。它的主要原料是番薯、面粉，辅料为糖、制过的橙浆、苏打、酒饼。传统的做法是，先用清水将酒饼溶化，拌入面粉，稍为揉均匀，让面团醒15分钟左右，至面 ...

潮汕的糖寮

历史上，汕头和厦门、台南被称为中国三大糖市。上世纪七十年代以前，汕头除了大型的揭阳、普宁、潮阳糖厂外，乡村土法榨糖的“土糖寮”比比皆是，榨制出来的红糖远销省内外，进入 ...

楠溪素面

楠溪素面煮出来看似和普通的面条无甚区别，但它做的过程可是不一般。素面做好之后，必须在太阳下暴晒几天。这个时候，白色的素面挂满了村前院后。纤丝翻飞，素面飘飘的场面很是赏心悦目，堪称楠溪一景。产 ...

达濠大朥饼

中秋按中国传统，名地大都有赏月吃月饼的习俗。在汕头濠江区也不例外。只是，现在各地月饼品种多种多样、花样不断翻新，而老达濠古镇做的大朥饼，却经年历久不变，从祖辈们至今，仍保持老传统的做法与风味 ...

李大同双炊糕

瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间，距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。其特点是：细、软、韧、香、甜、老少咸宜，是温州市名牌菜食。 ...

惠州博罗美食之土窑鸡

  “土窑鸡”传说是明末清初江浙的叫花子的发明，采荷叶把鸡包上，用黄泥巴裹住，找了个砖瓦窑放在窑火里煨，取出异香扑鼻，肉质更是香滑可口。据传当年乾隆下江南时 ...

矮人松糕

矮人松糕：松糕，即白糖肥肉松糕。制作此点心的老师傅个子很矮，故称“矮人松糕”。早在1943年抗战后期，他在五马街口设摊，边炊边卖很是出名。此点心选用当年纯糯米，拌以猪 ...

东陂的腊味

东陂的腊味闻名粤港地区和东南亚诸国，当地人常引以自豪。东陂人心灵手巧，东陂的腊味不仅品种繁多，而且制作奇特，以下小录几款。腊蛋：蛋也能腊吗？是的，腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年 ...

美味的灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的特色名点，一种油炸食品，历史悠久。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕（意为缚好内蒙古人），温州俗话“等斩 ...

白色烧饼

古名胡饼。清光绪末年，市区府头门钟楼石侧，有张氏寡妇，开烧饼店，在胡饼的基础上，推出葱油重酥烧饼，呈金黄色，入口即化，酥脆可口，远近闻名，张氏常穿白色衣衫，市民以《白蛇传》中白娘娘喻之，久而 ...

我爱吃家乡的鱼丸

以新鲜鮸鱼肉为主料，切成细条，用酒，味精，盐渍片刻，加白淀粉，用手指摘入沸水中，上浮便熟。食时将原汤舀入小碗中，加米醋、味精、胡椒粉和葱花。温州大街小巷都有许多鱼丸店摊。1998年12月，温 ...

我们吃汤圆

春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四，妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了，我能吃到可口的龙凤汤圆了！”今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说 ...

家乡的欧柑

我的家乡在温州，那儿有许多水果特产：有杨梅、桃子、瓯柑……一说到瓯柑，那可是最有名的水果拉！它常年生长在瓯江旁边，虽然瓯江的水源来自丽水，但是瓯柑只有温州才有的哦 ...

永嘉的杨梅

　我的家乡——温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有许多肥美的果实,特别是杨梅,是我们温州的特产.在温州永嘉区的茶山上,有一大片杨梅林,这里的杨梅在端 ...

板栗的营养价值

一、栗子的营养成分 栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，碳水化合物40～4 ...

连州牛杂

牛杂是连州的一道特色小吃，因其美味，许多外地人慕名而来品尝连州牛杂。 说起连州的牛杂，不禁让人垂涎三尺。牛杂，是连州一道别具特色的小吃。从选料到烫煮，都经过精心秘制。牛杂在上世纪90年代就很 ...

东陂辣味

 东陂填位于25公里以北的连州市区，地处连州市西北部，南接连州，北通湖南。肥沃的土地开阔平坦，温和的气候造就这一方水土培植无公害蔬菜的天时、地利及东陂腊味。 东陂填位于25公里以北 ...

东陂水角做法

 油粘米、精肉、马蹄、葱白、猪油、糖、酱油、淀粉、茶油、姜汁、白芝麻、香菜、白胡椒各适量。 1、将油粘米洗净浸透，磨成米浆，入锅加热，边烤边用檑杵捣至粘稠，待米浆完全粘于檑杵时，起 ...

东陂水角

 东陂水角是广东清远连州最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇，既有楚南人饮食的辛辣韵味，又有岭南人清淡高雅的风范，集岭南和中原饮食文化于一体。老一 ...

病毒营销—灌云豆丹3

截止到今天，我在微信朋友圈推广我家乡的特产豆丹的成果。江苏省连云港市灌云县，是一个人杰地灵的好地方。1912年由孙中山先生命名。 在江苏省灌云县有个很特别的特产—— ...

老妈宫粽球

广东名小食。粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。   　　1920年，张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近摆摊经营粽球，张强德死后，其子张良杰在老妈宫对面小巷内租用 ...

病毒营销—灌云豆丹2

截止到今天，我在新浪微博推广我家乡的特产豆丹的成果。江苏省连云港市灌云县，是一个人杰地灵的好地方。1912年由孙中山先生命名。 在江苏省灌云县有个很特别的特产——豆 ...

玩转茂名之曹江香蕉

　曹江香蕉扬名全国高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一，名扬中外。其果型似一弯新月，皮色蜡黄、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不腻。早在五十年代就饮誉港澳，远 ...

马蹄酥简介

马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采 用上等面粉、赤豆为原料 ...

发的施工队

潮汕地区位于粤东沿海、广东与福建交界处。潮汕地区以潮州话为标准，潮汕人以潮汕平原为中心和源地，分布于广东、香港、澳门及东南亚、欧美、澳洲等沿海国家地区，以善于经商名扬于海外，是世界上分布范围 ...

规范化合适的话

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撒打工合法化

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规范化的合适的话

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粉红色的复合肥

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化工建个房间

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的股份公司打工

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速度感死歌

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的撒个蝴蝶谷的撒

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的撒根深蒂固

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