全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一,介绍舌尖上的家乡,各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。

  • 包头的美食

    饮食 火锅 小肥羊火锅:内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生,以小肥羊特色火锅连锁为主业。[39] 莜面:莜面是内蒙古地区“三 ...

  • 东里大饼

    沂源县做大饼的很多,最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前,何家的先辈就做大饼,世代相传,形成了现今独享盛誉的东里大饼。因此,深受人们的喜欢和赞誉。凡去东里出差的总不忘带几斤东里大饼回 ...

  • 吃宝斗饼

    宝斗饼是广东潮州饶平特产,是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇,深受海内外的青睐。用料,非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮,饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、 ...

  • 岭头单丛茶

    单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的 现代单丛茶产品 ...

  • 绝对够味儿——客家酿辣椒

    所谓酿菜,就是将一种或者几种食材做成馅料,填入另一种食材中,再加以烹制的一种方法。酿菜在客家菜系中最为常见,而酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜则被称为“煎酿三宝”。在客家酿菜为 ...

  • 饶平虾蛄

    管虾学名叫虾蛄,也叫琴虾或赖尿虾。虾目蟹足,状如蜈蚣,触角两对,第一对较长,呈镰刀状,体苍灰色,尾节红色。大者长及尺,小者两三寸。 虾蛄味道鲜美,价格低廉,或油炸、或清蒸,或生煮,多种吃法, ...

  • 美味猕猴桃

        中华猕猴桃,被人们称为水果之王,以猕猴桃为原料的产品越来越多,其身价越来越高。      中国是猕猴桃的原产地,世界原产地在宜昌市夷 ...

  • 吴家官庄烧鸡

          沂源县城的几个烧鸡摊生意非常兴隆。他们盛鸡的黄色木箱上,均漆着“吴家官庄符离集烧鸡”各个大字,但凡品尝过 ...

  • 鲜掉眉毛——鲜菌汤

        有人很爱喝汤,因为喜欢汤很鲜香的滋味。鲜是由于汤在煲、熬的过程中,食材中的氨基酸成分溶解在汤中,这也是汤鲜美的原因。 菌类的氨基酸种类很多很全,用多种菌 ...

  • 大锅全羊

    大锅全羊,关键在“全”字上。把羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出,色、香、味俱佳、鲜嫩可口,汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效,因此有肉中人参之誉。 做好大锅 ...

  • 客家酿三宝之客家酿苦瓜

    前面介绍过酿茄子,你肯定会想起客家酿三宝另一酿——酿苦瓜。 苦瓜:苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功 ...

  • 辣炒文蛤

        其实之前对蛤之类的东东不是很感兴趣,觉得壳多肉少,在家做过一次两次的就没再买了,但自从去三亚吃了老姐做的那道辣炒蛤蜊之后,回来我就念念不忘,总想着再吃吃 ...

  • 糖醋地螺丝&泡椒地螺丝

        地螺丝菜,又叫地梨、地溜子......最喜欢地梨儿这个名字。地梨儿,听起来都觉得甘甘甜甜的味道就是这个其貌不扬的外表还穿着层厚厚的泥土外衣,所以,很难理 ...

  • 忍住你的口水——客家酿茄子

    客家人过年过节,招待亲朋好友,经常都会酿豆腐,茄子 油豆腐什么的酿茄子和酿豆腐是我最喜欢吃的。 客家酿茄子属于客家菜,主要原料是茄子,口味是咸香,工艺是瓤,难度属于高级。 做法: 1、将猪肉 ...

  • 咸鲜味道:咸菜葱油饼

        你有过抱着一大缸白开水偷吃咸菜的美好记忆么?听上去很辛酸,其实不然,那味道跟对食物的饥渴一点也不沾边,或许,确实是那个贫乏的时代给了我们这样的体验,但那 ...

  • 来一个维妙维肖的小南瓜

      【南瓜小面包】——来一个维妙维肖的小南瓜     小时候我是个“反南瓜战士”,大抵是因为小时候在外 ...

  • 梦境中的圣诞节——圣诞姜饼屋

    提前祝大家圣诞快乐 送上我精心装饰的圣诞树 希望大家喜欢,O(∩_∩)O 小木屋 红色屋顶 地址是一个秘密 圣诞节是我最爱的日子 到处充斥着浪漫、甜蜜、团圆的气氛 我的梦想 ...

  • “超香浓无水版家常炖带鱼”

      家常炖带鱼具体制作方法 原料: 带鱼3条(大概3斤) 大葱葱白1根 洋葱1/4个 姜片6片 大蒜1头 干辣椒2个 八角1个 调味料: 啤酒1听大概330ml-350ml 米醋1 ...

  • 麻辣兔脑壳、卤排骨

    老妈住在方冲, 一般情况下我每周回家吃两次饭。但因为这个“兔娘”,老妈说我回家的次数直线上升,搞得老人家比我还爱“兔娘”。“兔娘& ...

  • 最爱家常味儿:榨菜肉丝面

    榨菜肉丝面 主料:猪肉约60克,榨菜80克,面条100克,高汤一大碗(高汤的做法参照这里); 调料1:生抽1小匙,白糖0.2小匙,料酒0.5小匙,盐适量; 调料2:生抽1小匙,白糖0.5小匙 ...

  • 惠州美食之博罗酥醪腊肉

    每年入冬,博罗县长宁镇酥醪村的200多户人家家户户都加工腊味。由于农户选料都用自养的生猪,且腌制精细,味道特别,其腊味制品不仅在当地畅销。而且闻名珠三角地区。酥醪腊肉,以其味“甘 ...

  • 张嘉佳的态度

    2013年,微博让张嘉佳红了。 接踵而来的是,王家卫的约谈,十部短篇小说被拍成电影,《从你的全世界路过》年销量过300万,随便动动手指发个微博也有几千的转发和回复。 有人分析张嘉佳的走红,与 ...

  • 红烧排骨

    最近太忙了,连最喜欢的买菜都没有时间亲力亲为。 八月十五那天,爸爸帮我买了五花肉和排骨送来, 看着这堆排骨,炖汤?汤的确鲜美无敌,但肉的味道就没那么过瘾了, 受我重口味的影响,果子从小就喜欢 ...

  • 奶香山药燕麦粥

      当时只道是寻常——奶香山药燕麦粥。 一碗平中见奇,淡中有浓的养生粥。 有一种最好的形式可以把五谷营养之精华体现出来,那就是粥。 粥是以五谷杂粮为原料,合 ...

  • 香而不腻的小米粿

    简介   小米粿是潮汕的一种著名地方小吃,小米粿的形状很独特,粿皮是银白色的,在粿皮外还雕有许多精致的花纹。粿的中间是一个金黄色的小虾米,咋一看,好像一朵白色的花朵在春天里绽放开来。 制作方 ...

  • 曲沃县小吃三

          豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队 ...

  • 奇特的鼠曲粿

     鼠曲粿(guǒ),广东潮汕地区传统小食,潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。   概述鼠曲粿    鼠壳粿-乌粿,胖子有诗云“转眼天寒过冬 ...

  • 连平美食——全猪汤

    选用猪最“精华”八个部位煲成全猪汤,又名“八宝汤”,有红焖肉、猪红煲、铁板猪杂等,配吃家腌酸菜。一些早餐店有,即有猪的八个 “ 精 ...

  • 绝佳美食炒糕粿

       炒糕粿潮汕名小食。早在20世纪40年代,炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名,号称老徐炒粿。    炒糕粿是一道广东省潮汕地区 ...

  • 4种食物让白发变黑 压力太大易长白发

      主食及豆类:多食富含胱氨酸和蛋白质的食物黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、黄豆及含优质蛋白质和B族维生素豆腐、豆制品等。 肉蛋奶类:多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、蛋黄、芝麻、海带等;牛肉、 ...

  • 潮汕美食鸭母捻

          鸭母捻是潮汕地区有名小食。一种有馅的糯米粉制汤圆。取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。首创于清代初年,原名为糯米汤圆,现以潮州市太 ...

  • 好意义好美味的红桃粿

     你们都吃过红桃粿吗?  揭阳红桃粿又名红曲桃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿,故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃和红桃粿,因为外形像个平面的红桃子。潮汕家庭 ...

  • 阿里双十一全天交易额571亿元

     新浪科技讯 11月12日凌晨消息,阿里巴巴刚刚公布了“双十一”全天的交易数据:支付宝全天成交金额为571亿元。 今年天猫双11购物狂欢节在零点38分28秒,总成交额 ...

  • 未婚先孕被学校退学

     齐鲁网济南12月8日讯 赵立欣,男,27岁,来自山东东营,来到《请你原谅我》的舞台,是想向女朋友小李的父母道歉。赵立欣和女友通过网络结缘,两人相差六岁,但仍然相爱走到一起。然而,面对两人的 ...

  • 小伙将食油换农药毒死奶奶

     因觉得祖母生活有困难,可能有轻生念头,亳州人小韩竟将祖母厨房里的油换成农药,导致祖母死亡。后在祖母葬礼时,他明知道油有毒,却因为怨恨弟媳和三叔而隐瞒这一事实,导致21名亲邻出现不同程度的中 ...

  • 子给女网友

    去年年底,20多岁的杨某在网络上认识了晓蓉。开始两人聊得很投机,杨某提出和晓蓉视频聊天,看到晓蓉年轻貌美,杨某按捺不住要跟晓蓉见面。但是,晓蓉先是答应,后来到见面那天又以各种理由推脱,先后放 ...

  • 一幅图了解汕头牛肉丸

    牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。据说上 ...

  • 一张图带你走进佛山美食

    佛山应记云吞面是中国广东省汉族传统名小吃之一。应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面,以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。应记云吞面的制作沿用传统过扛方法巧制,面条韧性均匀 ...

  • 凯里酸汤鱼

    说到酸汤鱼,不能不提到酸汤。到贵州,不能不吃酸汤鱼。  相传在远古的时候,苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘,不仅长得貌美,能歌善舞,且能酿制美酒,该酒有幽兰之香,清如山泉。方圆几百里小伙子们都 ...

  • 雕爷牛腩:有一种唱衰叫捧杀

    从不舒服的桌椅,到随时凉的茶水,从菜单的自负到服务生的傲慢,我看到了雕爷牛腩无处不在的商业机心。 上周日,我坐地铁4号线去北大东门站附近的万圣书园,途经灵境胡同,临时起意,出站到老佛爷百货商 ...