柳沟小米

　胶州柳沟小米产地柳沟村坐落在墨水河发源地，当时唐王到艾山游玩，路过此地，喝了河中的水，感觉甘甜无比，顺口封此河为蜜水河，也就是现在的墨水河。柳沟小米现已经成为该村的主导产业，在长期的小米种 ...

沙扒湾饮食

沙扒湾吃饭很方便，海边上就有餐厅。沙扒为省级渔港，海鲜又平又靓，很少会缺斤短两，更不会被迫强买，但提醒要适量进食，吃大量海鲜后适当喝点醋。当地走地鸡非常靓，泥焗鸡非常美味，价格大概50元一只 ...

和睦屯西瓜

产地位于胶州市胶北镇和睦屯村，村里已有二百余年的西瓜栽种历史，种植土壤以砂姜黑土为主，富含微量元素，所产西瓜具有糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等优点。2004年成立了胶州市胶北镇和睦屯村西瓜协会， ...

一张图带你吃金新步行街美食

              周末闲时无聊，嘴巴有点空虚寂寞么，让我来带 ...

一张图让你感受美味的隆江猪脚饭

  隆江猪脚饭是广东省惠来县经典的汉族名小吃，属于粤菜系。得名于其原产地惠来县隆江镇。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。 ...

胶西马铃薯

　　胶西镇地处胶州市西郊，是全国环境优美小城镇，被誉为“山东省马铃薯第一镇”。全镇行政区域面积112平方公里，辖73个行政村庄，6.2万人口。胶济铁路(青岛－济南)、 ...

胶州锅贴

　　胶城饭店传统品牌，成品色泽金黄、外香里软、香甜可口。 　　烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致。制作时将精细的麦面用纯洁的温水和成面团，在适宜的温度中发成“老面”（酵面） ...

胶州美食在那里

黄山蘑菇鸡地址：阜安 胶州东路公安医院西约一百米野生大鱼坊地址：阜安 泉州北路昌新路口北老北京家常菜烤**地址：阜安 胶州路中段，胶州公园西湘水食府地址：阜安 胶州路胶州公园北门金山骨头王东 ...

花都萝卜糕

  口味：咸鲜 价格：10-40元 特色： 广式萝卜糕是广东人过年必备的贺年糕点，也是粤式茶楼的常见点心，口感软糯，风味独特。 原料： 自发粉3杯，白萝卜900克，腊肉（或香肠） ...

胶州——大闸蟹

  记得去年的秋天，我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。   我们来到了湖边的船舫酒家，刚刚坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地 ...

普宁--潮汕蚝烙

    牡蛎，又称蚝、生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语系地区），别称海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，属软体动物门双壳纲。在中医药方中的“牡 ...

胶州——羊汤

而正在胶州，良多市平易近，特别是上了岁数的老胶州人，都习惯正在早上走进羊肉汤展，一碗热火朝天的羊汤摆上桌来，再来一份千层饼拆配清冷小菜，长此以往，如斯习惯便构成了一种糊心形式。有了&ldqu ...

普宁--潮汕砂锅粥

    潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。此粥是19 ...

胶州——里岔黑猪

　很多人知道胶城镇岔镇产的“里岔黑”猪，果其肉量细致、心胃怪同而久负衰名，真正在胶城镇岔镇的驴肉也十分着名。很早就有“天上龙肉，地上驴肉”之说 ...

胶州——张家屯烤肉

  上个世纪80年月初，本胶县张家屯人平易近的农人糊心固然比力贫困，日常仄凡是节衣缩食，但也有少数人家习惯正在过年的时间，徐州地税稽查三打造“服务型稽查”新 ...

gsdggsgsdf

菜品丰富，而且具有其他品牌没有的特色菜品，例如：十秒珺 霸，山椒牛肉等等。以及常见的各类、素菜，可谓是应有尽有，在这 里都能吃到。而且看上去很新鲜干净，吃起来非常放心。 调料是自 助的，底料 ...

湛江廉江荔枝

荔枝是岭南佳果中的精品，在古今中外都享有较高的赞誉，唐诗有：“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”的佳句。廉江市是我国荔枝发祥地之一，贾祖璋《南州六月荔枝丹》一文中说：& ...

“金薯”

随着南澳经济的发展，不少游客上南澳岛观光旅游，谈到当地的美食，除了“宅鱿”、“澳菜”等海味外，品尝海岛特色“山珍”&m ...

“薄饼”

广东南澳地区汉族面食。潮州薄饼的薄度，只及北京薄饼的十分之一。潮汕薄饼的原料和具体做法如下：薄饼分馅和皮两层；馅又分甜馅和咸馅两种。甜馅由麦芽糖和糖等加工而成，咸馅由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料 ...

“韭菜粿”

今天分享的是南澳小吃韭菜粿的做法：生韭菜1000克、香菇60克、虾米60克、鲜虾200克地瓜粉500克。　　配料　　味精、胡椒粉、香麻油各少许　　做法　　1、将韭菜洗净凉干，切成小段加入香菇 ...

“番薯”

60年代中。澳门毗邻广州，至90年代，广州大厨们觉得这道甜品非常适合广州人，个别茶餐厅在通过改良后推出这道甜品，并且受到消费者的欢迎，与之齐名的还有蛋挞，但后来蛋挞在各商家的推广后，风头远超 ...

“蚝煎”

1、先把地瓜粉加适量的清水，投入精盐、酱油、瘦肉茸搅拌成浆，放入大蒜（切成小薄片）及蚝肉，轻轻拌匀。2、将鸭蛋磕开，把蛋液装在小碗里，搅匀备用。3、煎锅置旺火炉灶上，然后投入适量的熟猪油烧热 ...

“炒冰”

炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。因为制作炒冰的锅下面不是火，而是强力制冷机的蒸发器，蒸发器是铜管盘管绕缠在 ...

“土窑鸡”

1 材料土鸡肉500公克，葱段1支，姜片10公克，当归1片，淮山3片，枸杞1小匙，盐1小匙，糖1/2小匙，米酒3大匙2 做法一1.鸡肉洗净、切块，放入滚水中汆烫后、捞起沥干，装入专用铝箔袋中 ...

“椒盐龙虾”

所谓的椒盐焗龙虾，其实可以说是龙虾三吃（刺身、椒盐、煲粥）之一，椒盐焗龙虾的原料是在刺身之后，取龙虾的头部斩件而食之。当然，你也可以用整个的龙虾来做这道菜，做法都是相同的。只不过我们今天做的 ...

“鱿鱼”

鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。 爆鱿鱼，有多种做法。如爆鱿鱼卷、油爆鱿鱼、宫 ...

“海鲜粥”

      在多数人心目中，海鲜、肉类是副食，粥是主食，它俩界定明显，不能混为一谈，否则就是胡吃海菜，其实不然，下面来介绍海鲜粥。做法： 1、大米淘洗干净，放入 ...

“清蒸海螺”

      选料：海螺肉350克，料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。 制法： 1、将海螺肉反复揉搓洗净，从海螺肉缺口处剖成相连的两 ...

“烤生蚝”

      烤生蚝烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成，其味道鲜美，香气诱人，深受大众喜欢．烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入 ...

霸王花米粉和五指香鸡

河源生产的霸王花米粉是河源的客家特产之一，已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品。 霸王花”米粉系列产品以万绿湖天然净水（国家地表饮用 ...

连平县忠信花生

忠信花生是远近闻名的土特产，采用民间传统工艺制作而成，具有风味独特、入口香脆。 　　用传统工艺进行加工，首先得选上等花生晒干后，冲冼干净，加精盐和冰糖煮熟，使味入内，然后用炭火烘炒而成。因其 ...

海瓜子w

海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤， ...

蛏子之赣榆美食w

蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚 ...

汕头粽子

汕头粽子别具特色，其中一种叫“双烹”的粽子，是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统小食，潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一 ...

汕头粿条汤

汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类，深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有 ...

邯郸特产介绍

推荐1 涉县核桃地理标志产品涉县地处深山区，耕地少，水源缺，粮食生产不是涉县的优势。但有157万亩山场，利用山场资源，发展特色农业，是涉县独特的优势。千百年来，涉县就有种植核桃的历史。200 ...

郑州特色小吃——葛记的焖饼

葛记的焖饼：葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形 ...

礼泉核桃

  山核桃作为果品，为时更晚，据传闻，还是本世纪初开始。一个偶然的机会，有闻者取榨油之山核食之，口感芳香略带苦涩，即投之于盐水之中，再食又觉回潮无香，遂弃之于暖缸（昌化山民每家常备 ...

礼泉核桃

中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化、于潜，淳安的临岐、唐村，严家，王阜，安吉的孝丰，桐庐的分水等地。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500 ...

郑州特色小吃——合记羊肉烩面

合记羊肉烩面：合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。94年5月荣获"全中清真名牌风味食品"称号。97年12月又摘取"中华名小吃"桂冠。合 ...