赤峰对夹

对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣， ...

淄博美食街

  淄博美食街临近淄博商厦，振华商场，利群广场，是淄博商业最集中，人流最大，消费群最集中的一条街。美食街于1991年9月4日竣工，总占地面积2.8万平方米，投资近2400万，为张店 ...

红蟹炊糯饭

蟹这种动物是很好吃的美食之一，但对于他的外壳，是很多人都犯难，所以很多人都在想吃他而苦恼，说到外国，现在还不是因为他的壳不吃而导致他顺势繁衍成灾，在这里给那些个外国朋友介绍这一道红蟹炊糯饭。 ...

澄海“银屏蚝烙”——百年老鼎四代接力煎

  一口油黑的老鼎，历经四代人传承，煎了近百年蚝烙！尝过这口老鼎煎出的蚝烙的人，除了远近乡邻，也有遍布世界的华侨。多年来，远赴重洋的华侨们踏上回乡寻根之路，最想品尝的，依旧是这口陈 ...

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1924年2月邹鲁接管广东农业专门学校、广东法科大学两校之后，即于当月24日召集三校学生在广东高等师范学校礼堂举行大会，会上宣布筹建国立广东大学，并报告了筹备经过和进行计划等。3月3日，广东 ...

广州云吞面

吃云吞面也有讲究，不要以为几颗云吞一把面加点汤就叫云吞面。正牌的云吞面需要”三讲“： 一讲面。地道的面要从面粉加鸭蛋做起，而且最讲究的应该一点水都不用，正宗竹升面完全 ...

石角扣肉

皮猪五花肉1000克，酸菜200克。调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。做法：1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油。2 ...

廉　江 炖　狗

廉江人喜食狗、羊，而其吃法却很特别，喜欢炖。而且一年四季照吃无忌，尤其在冬季其食法不同湛江的白切狗。 炖狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛及内脏，根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分 ...

澄海猪头粽，最难忘的家乡美味!

猪头粽 汕头澄海风味独特的小吃很多，但最为出名的莫过于猪头粽。香味独特的猪头粽也称猪首花，其主料经卤制后，用腐皮包好，置入长方形模具用重物压制后，撇去模具便为成品。目前，市场上售卖的猪头粽大 ...

廉江牛杂串

为了保持传统牛杂的原汁原味，廉江的牛杂煲采取的是很原始的制作方法。一碗牛杂从内脏变成美食要经过很多复杂的步骤：首先要反复清洗内脏和其他污垢；接着用盐腌制；之后文火煲至九成熟；然后再一次冲洗至 ...

豆酱沙尖

沙尖鱼，肉质鲜美，大一点的沙尖鱼，我们这里靠海，一般价格还要30元左右一斤，价格贵，当然鱼也好吃异常。用豆酱水煮，鱼肉鲜嫩，酱味清新。 用料： 鲜沙尖鱼500克，普宁豆酱60克，姜丝10克， ...

廉江广海鸡

廉江市良垌镇的广海鸡又名清水鸡为良垌镇刘水海首创，其鸡为自己鸡场饲养，鸡型瘦小，是专门吃虫子、散养长大的,肉质细嫩无污染，重量控制在500克左右，母鸡控制在成熟期产蛋前上厨。食清水鸡必以一碗 ...

东里猪脚饭，就是香~~

美味的猪脚饭猪脚饭经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得潮汕人喜爱的快餐食品。 说起猪脚饭，最有名的就是澄海东里猪脚饭了，澄海东里有一家颇有猪脚饭 猪脚饭 名气的专门经营猪脚饭的大排档， ...

安铺簸箕炊

簸箕炊（米乞），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面 ...

小北江河鲜中的极品

绝大部分来清远飞来峡游玩小北江的朋友肯定会尝试小北江河鲜，产自小北江的无污染河鲜给大家带来的味觉上的清然美味，令人齿颊留香、回味无穷。一般船家提供的一桌菜中，只有两菜一汤是用河鲜为原料。然而 ...

廉江白粥

古代文人对粥倍加赞赏，北宋张文潜写有《粥记》：“张安定每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠腑相得，最为饮食之良。”妙齐和尚说：&ldquo ...

廉江裹蒸粽

江裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称，尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。 裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉 ...

廉江炒田螺

田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档( ...

焗袈裟鱼

用料： 石斑鱼肉300克，鲜虾肉400克，肥猪肉50克，鸡蛋2个，火腿片30克，湿香菇50克，香菜叶40克，味精5克，精盐4克，网油200克，鸡蛋白25克，急汁30克，生粉少许。制法： （1 ...

明炉竹筒鱼

用料： 草鱼1条（约重1000克），方鱼25克，鱼膘肉100克，猪脊肉150克，湿冬菇25克，火腿50克，网油200克，鸡蛋1个，芫荽叶15克，芹菜末5克，绍酒15克，味精5克，精盐5克，猪 ...

返沙芋头

  返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖，返沙是把沙糖融为糖浆，经冷却后又成 ...

糖葱薄饼

　糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是 ...

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1924年2月邹鲁接管广东农业专门学校、广东法科大学两校之后，即于当月24日召集三校学生在广东高等师范学校礼堂举行大会，会上宣布筹建国立广东大学，并报告了筹备经过和进行计划等。3月3日，广东 ...

、特色产品

、特色产品 1、老鳖一特醋 驻马店民间酿醋历史悠久，最著名的是产于新蔡县的老鳖一特醋，是豫南的传统名特产品之一，它以小麦、高粱为主料，三十多味名贵中药材制曲，大曲、小曲共同发酵，经大小五十多 ...

东江鱼丸

东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑；东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显 ...

相信真实的

“我们的贵长猕猴桃今天才上市，之前在市场上买到的几乎都是假的。”谷堡乡副乡长顾庆军告诉记者。而修文县猕猴桃指挥部常务指挥长王雄飞说，修文猕猴桃要经过糖度测试，测试结果 ...

板栗炖鸡

板栗是莱芜的一大土特产，尤以籽粒饱满，果实肥厚颗大的乌油板栗为最佳。九月重阳，正是收摘板栗的时候，收回家的板栗选择颗粒大，无病虫害的板栗，将其放在通风透光的屋梁上晾干。这时，将宰杀的两斤左右 ...

美食与水果

1、草莓能增白和滋润保湿 草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。 另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用， ...

听见不如看见

超众苗木基地厂家直销大量贵阳猕猴桃苗、修文猕猴桃苗、修文红心果猕猴桃苗、六盘水猕猴桃苗、红阳猕猴桃苗、金果猕猴桃苗、金艳猕猴桃苗。】 　导读：记者从贵阳市农业部门获悉，继“贵阳折 ...

众所周知的美食

中新网贵州频道11月20日电（通讯员 贾长远）11月20日，为期3天的“2014上海亚果会秋季展”在上海国际展览中心拉开序幕，贵州修文猕猴桃再次走上国际大展台亮相。 ...

秀色可餐

周至猕猴桃组织是由具有多年的研发、育种、种植、培育、护理、销售经验的专业人士共同创建的一种新型农业产业机构。地处位置离国家级杨凌农业高新技术产业示范区有一条渭河之隔，东距西安市82公里，西距 ...

简单的美食

猕猴桃又名单桃、藤桃、毛桃，为猕猴桃科落叶藤本植物。果实清香可口，因猕猴最喜食而得名。 猕猴桃是一种营养极其丰富，药用价值也很高的水果。素有"水果之王"美称。其果实含糖量为8--14%，含酸 ...

梅州捶肉丸

　　捶肉丸是营养丰富，风味独特的客家汤菜。用新鲜牛肉或瘦猪肉作原料，薯粉、胡椒、作佐料，将鲜肉用厚铁垫剁成肉泥，加入佐料，挤成丸子，，用猪骨上汤慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆，别有风味，老少喜 ...

成为最美水果

靠种猕猴桃成为百万富翁北岛的丰盛湾(BayofPlenty)地区阳光充足，气候温暖，土壤肥沃，盛产各种水果。当地的主要城市陶朗加(Tauranga)和蒂普基(TePuke)镇一带是新西兰的猕 ...

一张图带你享受勉县美食

面皮是著名的汉族小吃。从唐代冷淘面演变而来。现有汉中米皮、宝鸡擀面皮等流派。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究 ...

梅州笋粄

　笋粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。粄皮以薯粉为原料，用开水拌和揉搓，配以适量煮熟的芋或甘薯，制成薄薄的小圆形粄块；肉馅则以半肥瘦猪肉及竹笋（冬笋为好）为主，分别切碎，再配上虾米、鱿鱼丝、香菇 ...

交通指南

交通指南 驻马店市地处我国南北方、东西部的结合地带，承东启西，贯南通北，交通发达，素有“豫州之腹地、天下之最中”的美称。京广铁路、京珠、大广高速、石武客专和107、1 ...

好香的水果

天津特产—猕猴桃，是蓟县新三宝之一。猕猴桃是一种古老的野生植物，其形如梨，其色如桃，果肉清香多汁，酸甜适度。蓟县八仙桌子原始森林，生长着众多的猕猴桃树，每逢秋季，果实累累。 特产 ...

乐仙腐竹

乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口，内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素，是延年益寿的绿色食品。兴宁新陂乐仙村山清水秀，山泉水清澈甘甜，自明朝 ...

获得的成果

主要业绩：该同志经不懈的努力奋斗，从一个普通的果家成为水果种植的行家里手，并成功转型走上了农村经纪人的岗位。20多年来，他致富不忘回报社会，无偿为果家传授种植技术和经营管理理念，让乡邻摘掉贫 ...