全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
对于能力秀，一开始听着很迷茫，完全不知道是什么东东，慢慢着，了解到这是一个参赛活动，通过网络这个平台，来展现自己，慢慢地喜欢上这个平台，就在老师提起之后，一直到现在我发觉这形式的比赛竟已成为 ...
博罗酥糖是广东省惠州市博罗县的汉族传统名点，是一种灰色的方块酥糖，选用黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。有酥松可口、 ...
安顺裹卷是贵州省安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩、年轻人还是老人，都特别喜欢吃 ...
若给好吃街的众小吃评选一个最佳听觉效果奖，一定非“三大炮”莫属。“开炮”的家伙也算不上高科技，不过是一张木板上摆12个铜盘，两两相叠，分成两行 ...
毫不夸张地讲，天下美食在广东，广东食都在湛江，湛江吃点在徐闻。据当地歌谣传唱：“徐闻风味小吃花样多，味道可口香罗罗。红炆山羊白斩鹅，也有农家老鸭汤&h ...
中国城市的气质可用安逸来形容的，非成都莫属。四川小吃种类丰富，一言难尽。武侯祠旁仿古的锦里民俗风情街是个不错的选择。街道两旁坐落着明朝、清朝风格的店铺。锦里有明确的主题定位，民俗街上有各种特 ...
身边的朋友都知道，我一直喜欢成都，是那种根深蒂固的喜欢。 说喜欢，肯定有原因，其一是因为成都的懒散，其二是因为成都的麻辣，其三是因为成都有我喜欢的超级小猪。 超级小猪是这几年我一直追着看博客 ...
在雷州游玩，在风景优美的南湖边上发现街头小吃琳琅满目，尤其是虾饼飘香美味，很受大家欢迎。 雷州是国家级历史文化名城，不但人文旅游资源丰富，各式美食也很有特色，在大小食肆里可以品尝到白斩狗、牛 ...
2014-12-032014-12-03 南阳有一县，唤作新野县。 此县一美味，名为窝子面。 面筋弹性足，豆腐肉丝掺。 花椒和韭菜，杂然缀其间。 又有小豆芽，鲜嫩有口感。 一碗解解 ...
“雨天一身泥，刮风一嘴沙，周围的环境那叫一团糟。”昆都仑区青年路22号街坊的老住户安怀礼已在这里住了几十年，眼见周边日益盖起的楼房将安怀礼和周围邻居蜗居的棚户房包裹其 ...
“旱城”变“水城”，昆区用7年重塑昆都仑河。如今，一条碧波荡漾的大河，“玉带般”地重新环绕在包头城西。每天清晨，78岁 ...
扬州美食闻名天下，扬州人好吃，扬州人不仅吃得排场，吃得讲究，更是吃得精细。这从过去扬州曾广为流传的一首民谣：“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。拌干丝，风味高；蟹壳 ...
大家好，我是刘芝迎。我为大家介绍周至美食——秦岭土蜂蜜 周至地处秦岭北麓腹地，花草资源丰富，土蜂养殖历史悠久。所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂，属营 ...
大家好，我是刘芝迎。我为大家介绍周至美食——猕猴桃干。 猕猴桃古称滕梨、羊桃。李时珍称“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸称”。猕猴桃是一 ...
大家好，我是刘芝迎。我为大家介绍周至美食——翠峰饦饦 翠峰饦饦以“筋、光、薄、辣、香”五字特点享誉三秦，它的两大要素是汤和面。汤的主要佐料是翠 ...
西府人在这片土地上耕耘了几千年，以种植小麦为主。很自然，西府人吃饭以面食为主，而其中扯面最受欢迎，我们当地人最常说的一句话就是“这一天不吃面，感觉就像没吃饭”。本期《 ...
Biang biang面是陕西名特小吃，也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、 ...
食法 原料：大米、铁棍山药、黑芝麻。 辅料：梨汁、冰糖（或冰糖）。 做法： 1、大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。黑芝麻粥 2．将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装 ...
愚公楼菠萝 1932年湛江就有生产菠萝罐头的厂几家，长期作为湛江水果行业的特产。 1985年徐闻县的“天坛”牌菠萝罐头被评为广东省名牌产品和国家名牌产品。 2009年 ...
“岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍，是久享盛名的地方风味食品。今天《舌尖上的宝鸡2》专题我们跟随记 ...
胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月，军国之事一无所长，但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。所谓上有所好，下必甚焉，因此淫侈奢靡的风气自上而下，遍及国中，逍遥镇胡辣汤 而尤 ...
说起宝鸡传统美食，就不得不提西府重镇--凤翔县。凤翔的腊驴肉、豆花泡馍、锅盔都是远近闻名。但凤翔还有一种美食，或者可以说一种特色菜品，近些年来也是名气越来越大，那就是凤翔县城关镇豆腐村里的豆 ...
羊肉宴是陕西省宝鸡市凤翔县尹家务镇大海子村和小海子村的特色美食。烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝、爆羊肚、焖羊肉……从头到脚，羊的全身都被端上了桌，就连羊眼睛也变成 ...
秦镇米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。米皮通常凉食，所以也叫凉皮。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上 ...
醋粉，是陕西岐山地区的一种风味小吃，柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，微微带酸的扑鼻清香味，使人回味无穷。早在商周时代，酿醋的工艺已经深入民间，最初源于当地制醋，而百姓对于每次酿醋后扔掉的醋渣 ...
西府美食众多，其中最令人称道的莫过于臊子面，臊子面的精髓在于臊子，不少人将臊子当成配料，但事实上臊子是西府地区独有的，日常餐桌、红白喜事必不可少的一道美食。 吃过西府臊子面的人，对臊子肉都不 ...
“岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍，是久享盛名的地方风味食品。今天《舌尖上的宝鸡2》专题我们跟随记 ...
1.竹山粉葛。 竹山粉葛是汤塘镇传统名优特产，它以清甜、无渣而深受广大消费者青睐。为了做大做强竹山粉葛这一特色品牌，增加农民收入，竹山村于前年成立了粉葛协会，注册了“竹山粉葛&r ...
武陟油茶为河南省武陟县的特产，是国内素负盛名的风味小吃，至今已有2600多年历史。远销港、澳，颇受侨胞欢迎。 武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载，公元前206年，楚汉相争时刘邦受 ...
内容简介 格拉条是一种面条，大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，被誉为"中国的意大利面条"。名字来源大概是在阜阳“搅拌&r ...
荞面饸饹，陕西名小吃之一，饸饹古称“河漏”，已有600多年历史。主要原料为新鲜荞麦，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。将精制荞麦粉用温水和成面团，取 ...
酸菜炒米”其实是炒饭。米饭用酸菜肉丝炒制，即为俗称的“酸菜炒米”。 “酸菜炒米”其实是炒饭，炒米是当地人的统一叫法。酸菜炒米的做法 ...
柑橘（芸香科下属植物） 柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37& ...
柑橘（芸香科下属植物） 柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37& ...
葡萄熟了，大家有口福了，7月，正值龙岩铁山葡萄熟透的季节，“第五届铁山葡萄采摘节”也拉开帷幕，迎接各方游客。 & ...
饺子宴，是以饺子为主的宴席。饺子宴是北方人普遍喜欢吃的一种面食，馅有荤有素，佐以调料，食之味美。民间习俗在春节、元宵节和冬至吃饺子。饺子宴是西安饺子馆和德发长饺子馆在传统基础上发觉创新的一种 ...
武汉历史悠久，占尽九省通衢之便利，形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多，注重刀工火候，讲究配色与造型，尤其以煨汤技术为独到。著名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝 ...
担仔卤肉饭的制作材料： 主料：猪五花肉 辅料：鹌鹑蛋，米饭 调料：盐，鸡精，料酒，白糖，酱油，香油，淀粉，八角，桂皮，丁香，香叶，葱，姜 担仔卤肉饭的特色： 肥而不腻、甜咸 ...
酿豆腐又称广西客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广西菜、粤菜，客家菜系。还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美， ...
同山烧，清香型白酒，因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名，素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料， ...
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